oliwnygaj.com.pl

08/05/2026

Siegamy po każdą możliwą okazję, aby się rozwijać. Szczególnie, gdy jednocześnie możemy czynić dobro.

W tym roku w ramach WOŚP udało nam się
wylicytować wizytę w Laboratorium Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Gdyni. To było bardzo pouczające doświadczenie, które pozwoliło nam zrozumieć nie tylko jak wygląda rynek oliw w Polsce, ale też jak powinna smakować dobrej jakości oliwa najwyższej jakosci, czyli extra virgin. Zrozumieliśmy, skąd biorą się wady produktów i czego szukać, żeby je rozpoznać. Co najważniejsze - zyskaliśmy potwierdzenie, że nasza Colonna Peranzana należy do świetnej jakości oliw w przeświadczeniu wprawionych testerek.

Przy okazji, podzieliliśmy się naszymi cytrusowymi ciasteczkami na bazie oliwy cytrynowej!

05/05/2026

Aromatyczne, mięciutkie Biscotti al limone według receptury Bartek Kieżun - Krakowski Makaroniarz z jednym magicznym składnikiem - oliwą cytrynową Colonna Olive Oil zamiast masła. Pychota!

25/04/2026

22/04/2026

Samfaina - coś wspaniałego! Polecamy dorsza w sosie pomidorowym z tymiankiem z przepisu Bartek Kieżun - Krakowski Makaroniarz Potrawa katalońska, przygotowana z bakłażana, papryki, cukinii i pomidorów, ale z naszym smakowitym twistem w postaci włoskiej oliwy

15/04/2026

😀🤩Oleato: kawa z oliwą. Trend z Włoch podbija świat. Po dodaniu oliwy kawa zyskuje gładką i aksamitną konsystencję, wydobywa z niej orzechowe nuty, niweluje goryczkę, ale także pozostawia w ustach kawowy posmak. Jak informuje RMF FM, wszystko zaczęło się na Sycylii, gdzie Howard Schultz, założyciel Starbucksa, zainteresował się lokalnym zwyczajem picia oliwy na pusty żołądek. Dodał oliwę do kawy i tak to wszystko się zaczęło. ⬇️⬇️

07/04/2026

Najzdrowszy tłuszcz świata! 🏆Włączenie oliwy z oliwek extra virgin do codziennego jadłospisu może przynieść istotne korzyści zdrowotne – tak twierdzi cytowany Medonet profesor Tim Spector, znany brytyjski lekarz i badacz. Według niego ten rodzaj tłuszczu roślinnego wyróżnia się wyjątkowym wpływem na organizm, a jego regularne spożywanie może ograniczyć ryzyko wystąpienia poważnych schorzeń, takich jak zawał serca, udar czy nowotwory. Profesor Spector podkreśla jednak, że kluczowe znaczenie ma wybór oliwy najwyższej jakości, czyli extra virgin. – Gdybym wierzył w superfoods, oliwa z oliwek ekstra virgin byłaby jednym z nich – podkreśla na łamach Medonetu ekspert. – Więc jeśli szukasz czegoś, co mogłoby pomóc na wszystko, od zapobiegania demencji, raka, przez układ odpornościowy, zdrowie jelit, po serce, to jest to coś, za co warto zapłacić – mówił wprost podczas rozmowy z ekspertką od oliwy z oliwek, Elizabeth Berger, dodając: – Wszyscy powinni przejść na oliwę z oliwek, to najprostsza rzecz, jaką możecie zrobić dla swojego zdrowia. https://supernowosci24.pl/aktualnosci/to-najzdrowszy-tluszcz-swiata-moze-zmniejszyc-ryzyko-udaru-i-raka-slynny-lekarz-potwierdza/

31/03/2026

Wielkanoc to czas wyjątkowych chwil przy stole. 🐰💛
Dodaj swoim świątecznym potrawom odrobinę włoskiego charakteru – aromatyczna oliwa extra virgin to sekret prostych, a jednocześnie wyjątkowych dań.

Niech te Święta będą pełne smaku, natury i radości! 🌸

24/03/2026

Jak zadbać o zdrową wątrobę? Zgodnie z zaleceniami WHO, dieta oparta na naturalnych, mało przetworzonych produktach wspiera profil metaboliczny i zmniejsza ryzyko chorób związanych z otyłością, w tym stłuszczenia wątroby. W tym kontekście szczególnie dobrze sprawdza się model żywienia inspirowany dietą śródziemnomorską.

W posiłkach dobrych dla wątroby powinny się znaleźć:
• zdrowe tłuszcze, jak oliwa z oliwek,
• świeże warzywa i owoce,
• pełne ziarna zamiast rafinowanej mąki,
• chude białko: ryby, rośliny strączkowe.

23/03/2026

🚀🧠Dobrej jakości oliwa extra virgin to "paliwo rakietowe" dla mózgu! Jak wynika z najnowszych badań, którego wyniki opublikowano w czasopiśmie „Microbiome”, większe spożycie oliwy może wiązać się z lepszym zachowaniem funkcji poznawczych u osób starszych, a część tego efektu może być związana ze zmianami w mikrobiomie jelitowym https://fit.poradnikzdrowie.pl/diety-i-zywienie/co-jesz/zapomnij-o-suplementach-na-pamiec-ten-rodzaj-oliwy-to-paliwo-rakietowe-dla-mozgu-aa-rRL5-TxBa-in8i.html

22/03/2026

Wiosenne rzodkiewkowe pesto! Ależ to jest dobre😋 Najbardziej nam smakuje z pomidorami i mozzarellą. A robi się je szybciutko - wystarczą listki rzodkiewki, dobra oliwa, do tego czosnek, sok z cytryny, dodaliśmy też kilka pistacji i odrobinę parmezanu. Miksujemy i gotowe.

21/03/2026

🏆Nasz bestseller - oliwa bergamotkowa😀