To Nie Piekarnia

To Nie Piekarnia Dla wszystkich, którzy chcą upiec swój prawdziwy, domowy chleb. Ciasto zresztą też… (-:

Dzisiaj żytni „chleb podsitkowy wiejski” na wodzie z gotowanych otrąb pszennych. Zawiera bardzo dużo błonnika. Ciasto z ...
17/04/2026

Dzisiaj żytni „chleb podsitkowy wiejski” na wodzie z gotowanych otrąb pszennych. Zawiera bardzo dużo błonnika. Ciasto z mąki żytniej typ 1400. Zapraszam do próbowania.

Król wśród czarnych chlebów- „czarny chleb z kwaszonego ciasta” czeka do próbowania. Podstawowe składniki: mąka żytnia r...
10/04/2026

Król wśród czarnych chlebów- „czarny chleb z kwaszonego ciasta” czeka do próbowania. Podstawowe składniki: mąka żytnia razowa, słód żytni palony, woda i sól. + 9 dni pracy nad tym chlebem. Zapraszam.

Dzisiaj wypiekłem chleb żytni razowy 100%. Udział kwasu pełnego w cieście -40%. Bez żadnych dodatków, tylko mąka żytnia ...
09/04/2026

Dzisiaj wypiekłem chleb żytni razowy 100%. Udział kwasu pełnego w cieście -40%. Bez żadnych dodatków, tylko mąka żytnia typ 2000. Jest też do próbowania chleb praski, pszenno żytni na zakwasie i podmłodzie. Oba chleby bardzo smaczne. Zapraszam od 11.

Dzisiaj wypiekam dziady albo…. obertuchy. Na pierwszym planie dziad o objętości ok. 8 l. Jak na dziada przystało jest br...
02/04/2026

Dzisiaj wypiekam dziady albo…. obertuchy. Na pierwszym planie dziad o objętości ok. 8 l. Jak na dziada przystało jest brzydki, ale w smaku nie ma równego sobie w polskiej, domowej piekarni. Ciasto jak na baby. Wewnątrz jest różany marcepan, rodzynki sułtańskie, cykata z arbuza, skórka z gorzkiej pomarańczy i migdały. Dziady wypiekam na specjalne zamówienie.

Czekają do próbowania czarne chleby. 100% żytniej mąki. Ponieważ wypiekałem je z okazji zbliżających się Świąt, użyłem t...
01/04/2026

Czekają do próbowania czarne chleby. 100% żytniej mąki. Ponieważ wypiekałem je z okazji zbliżających się Świąt, użyłem tylko mąki żytniej typu 1400. W składzie jest obowiązkowo palony słód i sołoducha czyli zakwaszony, parzony wodą słód żytni. Zapraszam.

„Baby szafranowe staropolskie” zdobyły dzisiaj nagrodę NAJLEPSZY SMAK POWIATU!  Zapraszam do próbowania.
29/03/2026

„Baby szafranowe staropolskie” zdobyły dzisiaj nagrodę NAJLEPSZY SMAK POWIATU! Zapraszam do próbowania.

Dzisiaj wypiekałem „baby szafranowe staropolskie”.  Bardzo delikatne i pachnące. Czekają do próbowania. Najwyższa będzie...
27/03/2026

Dzisiaj wypiekałem „baby szafranowe staropolskie”. Bardzo delikatne i pachnące. Czekają do próbowania. Najwyższa będzie brała udział w konkursie w Szreniawie w najbliższą niedzielę. Ma 30 cm wysokości! Jest wysmukła. Zapraszam jutro od 10 do 12.

Chleb na kwasie i podmłodzie czyli „chleb praski”. Jest jeszcze jeden pszenny. Bochenki mają po ok. 2 kg. Po chlebie żyt...
26/03/2026

Chleb na kwasie i podmłodzie czyli „chleb praski”. Jest jeszcze jeden pszenny. Bochenki mają po ok. 2 kg. Po chlebie żytnim, podstawowy chleb w Polsce. Zapraszam do próbowania.

Czeka do próbowania „kwadratowa bułka” czyli … chleb Pullman. Musi być wypiekany w formie z zasuwą. Ma maślany smak i za...
25/03/2026

Czeka do próbowania „kwadratowa bułka” czyli … chleb Pullman. Musi być wypiekany w formie z zasuwą. Ma maślany smak i zapach. Zapraszam.

Miały być żytnie razowce, a są „ chleby żołnierskie”. Zapomniane dzisiaj…. czekają jutro do próbowania. Zapraszam do pra...
20/03/2026

Miały być żytnie razowce, a są „ chleby żołnierskie”. Zapomniane dzisiaj…. czekają jutro do próbowania. Zapraszam do pracowni.

Dzisiaj czeka do próbowania chleb żytni na zakwasie. Żeby chleb lepiej smakował, do ciasta dołożyłem mocno zakwaszonego ...
14/03/2026

Dzisiaj czeka do próbowania chleb żytni na zakwasie. Żeby chleb lepiej smakował, do ciasta dołożyłem mocno zakwaszonego jasnego słodu żytniego. Chleb ważą po ponad 2 kg. Zapraszam.

Wypieczone chleby żytnie.
12/03/2026

Wypieczone chleby żytnie.

Adres

Ulica Komornicka 163
Wiry
62-051

Telefon

+48515048224

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy To Nie Piekarnia umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do To Nie Piekarnia:

Udostępnij

Kategoria