Empanadillas Geométricas nace de la intención de crear un sistema económico que genere empleo y financie la restauración de espacios en las comunidades a través del arte y el diseño. El primer proyecto financiado por Empanadillas Geométricas es Espacio Común el cual contempla la restauración de 150 sillas de colores brillantes para habilitar los balcones desolados del condominio El Falansterio, l
ocalizado en Puerta de Tierra. Nuestro objetivo es emplea y educar -dar un ejemplo de productividad- a la comunidad a través de otorgarle valor al trabajo tanto como a la cultura, la cual se manifiesta desde el aspecto y las costumbres del lugar donde vivimos. El concepto de Empanadillas Geométricas se basa en reinterpretar la receta y forma de la tradicional empanadilla puertorriqueña. Las recetas de las empanadillas están asociadas a la forma; círculo = chicken thai curry, cuadrado = cerdo al pastor y triángulo = viandas a la pobre. Actualmente vendemos las empanadillas en eventos culturales ambulantes y se pueden realizar ordenes de empanadillas congeladas para eventos y ocaciones espciales. Para más información sobre en que pueblo estarémos vendiendo las Empanadillas Geométricas búscanos en Facebook : Empanadillas Geométricas
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Para conocer más sobre el proyecto de arte que financea Empanadillas Geométricas visita la página de facebook Espacio Común El Falansterio. Contacto:
Michelle Gratacós / Funadora
[email protected]
787-667-1842
Miguel Gratacós / Chef
787-461-6674
