07/06/2022
جعبالي ارجع افعل الصفحة شجعوني 😍
كيك اوريو مثلج مع كريم كراميل .... هادا للتحلاية :)
2 شيمينت
1 كاس سكر صغير
1 كاس حليب صغير
1 باكيت فانيلت
نضعهم بالخلاط وبخلطهم منيح
6 بكتات اوريووو
بنكسرهم ناعم كتيييير بندقهم لينطحنو منيح
بنخلطهم مع نص قالب زبدة وبنحطهم بالبايركس
بنحط خليط اللبن عليه لو كان سائل شوي عادي بجمد بالفرت
بعد ما نحط الخليط فوق الاوريو بنحطو بالفرن 10 دقايق ليتماسك
بنعمل الخليط التالت الي هو
3 ملاعق نسكافيه
4 كاكاو
2 كاس مي
وبكيت كريم كراميل
بنحطهم ع الغاز مع التحريك
ازا حابة بتضيفي معلقتبن سكر كبار عشان النسكافيه مرر
ليغلو
بنرفعهم عن الغاز بنتركهم دقيقتين يبردوو بس لا تطولي لكريم كراميل بسرعة بجمد
بنكون مطلعين البايركس من الغاز وبارد شوي عشان اللبن ما يختلط مع الكراميل ويخبصوا فوق بعض بنتركوا يبرد 10 دقايق بعدين بنحط خليط لكريم كراميل فوقوا بتكوني شايله البايركس من الفرن قبل ما تعملي لكريم كراميل عشان يلحق يبرد
وبالخر بنحط بالتلاجه 4 او 5 ساعات
وصحتيننن وهنا
