Meu Super Abrantes

01/06/2026

Ser criança é ter o coração cheio de sonhos!

No Dia da Criança, o plano é espalhar sorrisos e criar memórias inesquecíveis.
Qual é a melhor memória que tem da sua infância, vizinho?

29/05/2026

29/05/2026

Aqui ao lado, vizinho, temos tudo para tornar os seus dias mais saborosos (mesmo sem ganhar na lotaria 😉) 🛒

21/05/2026

Quer uma sopa mais leve, vizinho?
Depois de pronta e morna, deixe no frigorifico 30 minutos: a gordura sobe e é fácil de retirar!🍲

26/03/2026

Treino intenso na padaria hoje!

E desse lado, prefere pão mais fofo ou mais estaladiço?

25/03/2026

Uma entrada simples, mas cheia de elegância e sabor! Perfeita para impressionar, vizinho!

Lista de ingredientes:
250 g tomates-cereja
4–6 fatias de pão italiano ou ciabatta
1 bola de burrata
50 g manjericão fresco
30 g pinhões
50 g queijo parmesão ralado
2 dentes de alho
150 ml azeite
Sal e pimenta q.b.

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200 ºC.

Coloque os tomates-cereja num tabuleiro, tempere com azeite, alho picado, sal e pimenta e asse por 30–35 minutos até ficarem macios e ligeiramente caramelizados.

Para o pesto, triture o manjericão, alho, pinhões, parmesão, sal e pimenta. Adicione o azeite aos poucos até obter uma textura cremosa.

Toste o pão até ficar dourado e crocante.

Distribua os tomates assados sobre o pão, rasgue a burrata por cima e finalize com uma colher de pesto e folhas de manjericão.

Sirva de imediato.

Vai guardar esta receita, vizinho?

21/03/2026

A primavera chegou… e trouxe mais cor, mais luz e mais vontade de aproveitar os dias lá fora!

É tempo de refeições leves, sabores frescos e momentos partilhados.

Passe pelo Meu Super mais perto de si e descubra tudo o que precisa para dar as boas-vindas à nova estação.

Também sente esta energia renovada, vizinho? ✨

17/03/2026

Uma combinação perfeita entre o doce e o salgado! Receita para repetir, vizinho! 🍗🍯

Lista de ingredientes:
1 cebola grande
6 dentes de alho
1 kg batatas
2 curgetes médias
2 c. chá sal
3 c. chá tomilho seco
Pimenta q.b.
2 c. sopa azeite
1 c. sopa mel
3 c. sobremesa pimentão-doce
6 pernas de frango

Preparação:

Ligue o forno a 180 ºC.

Descasque a cebola e esmague os dentes de alho.

Lave e corte as batatas e a curgete em rodelas. Disponha num tabuleiro.

Tempere os legumes com metade do sal, tomilho, pimenta e regue com azeite. Envolva bem.

Misture o restante sal, tomilho, mel e pimentão-doce. Barre as pernas de frango com o preparado e coloque-as no tabuleiro.

Leve ao forno cerca de 50 minutos, até ficar dourado e tenro.

Sirva quente e aproveite! 😋

Quem resiste a este cheirinho no forno?

13/02/2026

Vizinhos, temos por aí fãs de migas de broa com couve?

Experimente esta receita e não se irá arrepender!

Ingredientes:

250 g de caldo verde
100 g de broa de milho
4 dentes de alho picados
45 ml de azeite
Sal a gosto
220 g de feijão frade cozido

Preparação:

Partir a broa em pedaços pequenos, com cerca de 1 cm.

Numa frigideira larga em lume médio, alourar ligeiramente os alhos picados no azeite.

Juntar o feijão frade e deixar que aqueça por uns 2 minutos. De seguida, levantar o lume e juntar a couve em duas vezes, para garantir que cozinha toda por igual.

Quando a couve já estiver amolecida, juntar a broa, temperar de sal e retificar com azeite, mexendo bem para que se incorpore nos restantes ingredientes.

Deixar que a couve cozinhe, mas deixando-a bem verdinha e crocante.

Desligar o lume estão as migas prontas a servir.