Perante a situação económica que o país atravessa, as famílias nacionais enfrentam alguns desafios para se alimentarem de um modo saudável. Comer Junto 2012
A Fundação EDP e um conjunto de parceiros vão dar prémios às famílias de São Brás que se juntem para cozinhar comida saudável gastando pouco dinheiro. Ganhe prémios. Como pode concorrer
Se vive na freguesia de São Brás, pode concorrer. Junt
e-se a um familiar de outra geração (avô ou avó, pai ou mãe, filho ou filha, neto ou neta, tio ou tia, sobrinho ou sobrinha) e venha cozinhar um prato que costume ter à sua mesa e já faça parte da tradição familiar. Porque não trazer um prato que mostre as raízes da sua família? Inscreva-se entre 2 e 26 de Abril de 2012. Para além dos dados da sua equipa, vai precisar de indicar:
- os ingredientes usados (e as suas quantidades)
- a maneira de cozinhar e o tempo que demora
- o preço dos ingredientes para fazer uma dose para quatro pessoas
Basta entregar a ficha de inscrição na associação AJPAS. Se preferir, envie-a para o nosso email: [email protected]. O que pode ganhar
Os prémios para as três equipas vencedoras são os seguintes:
1.º lugar – um fim de semana para cinco pessoas (no valor de cerca de 500 euros)
2.º lugar – um trem de cozinha (no valor de cerca de 200 euros)
3.º lugar – um cabaz de compras e um eletrodoméstico de cozinha (no valor de cerca de 100 euros)
Todas as equipas participantes recebem um certificado de participação, um avental, um livro de cozinha e outros brindes. Os prémios serão entregues na final do concurso (19 de Maio de 2012). As melhores receitas serão publicadas pela organização do concurso. Regras do concurso
O concurso Comer Junto 2012 tem as seguintes regras:
- as equipas têm apenas dois concorrentes
- os concorrentes têm de ter pelo menos oito anos de idade
- os concorrentes têm de pertencer a gerações diferentes da mesma família
- as equipas devem cozinhar um prato principal para quatro pessoas no dia do concurso
- o prato deve fazer parte do dia-a-dia da família dos concorrentes
- o tempo necessário para cozinhar deve ser inferior a 45 minutos
- só podem concorrer as equipas que entreguem a ficha de inscrição bem preenchida
- os concorrentes aceitam que a sua receita seja utilizada livremente pela organização do concurso
Fases do concurso
1. As equipas enviam as fichas de inscrição com as suas receitas.
2. O júri analisa as receitas e escolhe 30 equipas.
3. As 30 equipas participam em dois cursos: um sobre comida saudável e outro sobre poupança doméstica.
4. Depois dos cursos, das 30 equipas são selecionadas 10 para passar à final, que terá lugar no dia 19 de Maio. As 10 famílias serão selecionadas através de um quiz sobre alimentação e poupança realizado no final dos workshops.
5. Na final, as 10 equipas cozinham a sua receita na presença do júri, que escolhe as três equipas vencedoras. Como vão ser escolhidas as equipas vencedoras
As três equipas vencedoras serão as que apresentarem os pratos com as melhores pontuações. Para isso, o júri do concurso irá dar a cada prato uma pontuação de 0 a 5 em cada uma das seguintes categorias:
- aspecto
- colaboração entre os membros da equipa
- criatividade
- preparação
- sabor
- textura
- valor nutricional
Será valorizada a utilização de vegetais frescos e de produtos da época. Não serão aceites reclamações sobre as decisões do júri. Qualquer dúvida sobre o concurso Comer Junto 2012 será esclarecida pelo júri.
