Raízes D’Aldeia

Raízes D’Aldeia O verdadeiro prazer artesanal 💚
Fabrico próprio de Enchidos artesanais
📍Sicó
by:
📦🧡 Envios para mesas que valorizam o sabor.
(2)

09/09/2026

Este é daqueles temas que provavelmente vai dividir opiniões, e está tudo bem.

Não acreditamos que toda a gente tenha de escolher produtos artesanais. Existem diferentes formas de produzir, diferentes necessidades e diferentes orçamentos.

O que achamos injusto é comparar produtos feitos com estruturas completamente diferentes como se a única diferença entre eles estivesse no preço.

Preço é uma parte da escolha. Processo também pode ser.

Quando compras um produto, o que pesa mais para ti: preço, sabor, forma de produção ou origem?

Queremos mesmo saber.

Às vezes esquecemo-nos de que aquilo que para nós é rotina, para quem está desse lado é uma história.Para nós, ver chour...
05/09/2026

Às vezes esquecemo-nos de que aquilo que para nós é rotina, para quem está desse lado é uma história.

Para nós, ver chouriças assim faz parte dos dias por cá. Preparar, encher, atar, acompanhar, repetir.

Mas desde que começámos a mostrar mais deste lado da produção, percebemos que há muita gente que nunca viu como estas coisas acontecem, e outra que olha e se lembra imediatamente de casa, dos pais, dos avós ou da terra. ❤️

Talvez seja por isso que gostamos tanto de mostrar o que fazemos.

Esta fotografia faz-te lembrar alguma coisa? Conta-nos. 👇

01/09/2026

Voltamos muitas vezes a este tema. E não é por acaso.

A palavra artesanal faz parte da forma como muitos produtos são apresentados hoje, mas quanto mais a vemos, mais nos perguntamos: será que significa o mesmo para todos?

Para quem produz desta forma todos os dias, esta não é apenas uma questão de palavras. É uma discussão que importa.

E desta vez não queremos definir o que é ou não é artesanal. Queremos mesmo ouvir quem está desse lado.

Para ti, onde está a fronteira?
O que é que um produto tem de ter ou não ter, para lhe chamares artesanal? 👀

25/08/2026

Há coisas que não vêm escritas numa receita.

Aprendem-se com o tempo, a observar, a repetir e, sobretudo, com quem já fazia antes de nós.

É também aí que vive uma parte importante da produção artesanal: no saber de quem faz. ❤️

E agora queremos ouvir desse lado: que saber ou tradição aprendeste com alguém da tua família e ainda guardas contigo?

20/08/2026

Há coisas que, para nós, não são negociáveis. ❤️

Uma delas é a forma como fazemos os nossos enchidos.

Não porque não gostássemos de crescer, mas porque acreditamos que crescer também pode significar escolher o que queremos preservar.

E vocês? Quando compram um produto artesanal, o que mais valorizam: o sabor, a tradição ou a forma como é produzido?

16/08/2026

Hoje deixámos o WhatsApp da empresa nas mãos da mais nova da casa… por breves minutos. 😂

Vimos este formato e tivemos mesmo de o adaptar à realidade do nosso negócio familiar. 😅

E atenção: podem continuar a fazer-nos estas perguntas à vontade! Descontos, entregas, urgências, preços… fazem parte do nosso dia a dia e temos todo o gosto em responder.

Agora, se for ela a responder… já não garantimos nada. 😂

Qual destas respostas vos apanhou mais desprevenidos? E deixavam o WhatsApp da vossa empresa nas mãos dela? 👀

14/08/2026

20.000. ❤️

No Facebook já somos mais de 20 mil pessoas a acompanhar aquilo que fazemos todos os dias, a partir de uma pequena aldeia da Serra de Sicó.

Há quem tenha chegado pelos enchidos, quem tenha ficado pelas histórias, quem nos acompanhe há anos e quem só tenha descoberto a nossa página esta semana.🥹🤍

A todos: muito obrigada por estarem desse lado. 🥹

E agora queremos mesmo descobrir até onde já chegámos:

🌍 De que cidade ou país nos acompanhas? Conta-nos nos comentários!

09/08/2026

Último dia em Ansião. ❤️

Foram dias intensos, mas muito bons, sobretudo por todas as pessoas que passaram pela nossa banca, provaram, conversaram e ficaram a conhecer melhor o nosso trabalho.

Hoje estamos de volta a partir das 18h para fechar este fim de semana da melhor forma.

Se ainda não passaste por nós, aproveita hoje.

📍 Em frente ao Palco da Mata e à Praça das Freguesias — procura Sabores Quinta de Sicó.

Quem ainda vem dizer-nos olá? 👇

07/08/2026

Ansião, já cá estamos! ❤️

Este fim de semana encontram-nos nas Festas do Concelho de Ansião, hoje (sexta-feira), sábado e domingo, a partir das 18h.

📍 Para nos encontrarem não há como enganar: estamos mesmo em frente ao Palco da Mata e à Praça das Freguesias.

E atenção… não confundam! 😅 Procurem bem pelo nosso nome no stand: SABORES QUINTA DE SICÓ. É aí que estão os nossos enchidos artesanais, preparados por nós e trazidos diretamente da nossa produção. ❤️

Se já nos acompanham por aqui, venham dizer-nos! Adoramos quando alguém chega à banca e diz: “Eu vejo os vossos vídeos!” 😂

Quem vai passar por Ansião este fim de semana? 👇

EnchidosArtesanais

06/08/2026

Fazer artesanalmente não significa fazer sem regras. Significa respeitar o tempo, o processo e o saber que foi passando de geração em geração. ❤️

Por aqui, produzimos em menor escala, acompanhamos cada lote de perto e todas as etapas continuam a passar pelas nossas mãos.

Mantemos a tradição, mas com todos os cuidados, higiene, controlo e responsabilidade que a produção alimentar exige. Porque preservar um saber antigo também é levá-lo a sério e respeitar quem escolhe levar os nossos produtos para a mesa.❤️

Para ti, o que nunca pode faltar num produto para o considerares verdadeiramente artesanal? 👇

Endereço

Rua Da Quinta 14
Cotas
3130-092

Website

Notificações

Seja o primeiro a receber as novidades e deixe-nos enviar-lhe um email quando Raízes D’Aldeia publica notícias e promoções. O seu endereço de email não será utilizado para qualquer outro propósito, e pode cancelar a subscrição a qualquer momento.

Atalhos

Compartilhar

Categoria