Qual é o horário de funcionamento?

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Serramel

Serramel faz parte de uma empresa familiar que há mais de um século se dedica à apicultura.

A origem de Serramel remonta a 1898, quando Jorge Almeida Lima adquire as primeiras colmeias móveis e as explora na Quinta do Lameiro, em Lisboa. Em 1974, dois dos seus trinetos decidem recuperar as velhas colmeias, trocando Lisboa por Penamacor, onde elegem como terroir Serramel as magníficas paisagens da Serra da Malcata - uma reserva Natural com 21.000 hectares, com bosques de carvalhos e grand

es áreas de matagal mediterrâneo. Aqui nasce o rio Bazágueda, afluente do Erges e é neste ambiente, onde a Natureza se encontra intacta e admirável, que nasce o mel, pólen e própolis Serramel.

16/06/2026

Medalha de Prata no Concurso Nacional de Mel de 2026

É com enorme satisfação que informamos que o nosso Mel de Tília Serramel foi distinguido com a Medalha de Prata na 17.ª edição do Concurso Nacional de Mel.

Queremos agradecer à organização desta iniciativa, promovida pela FNAP , em colaboração com o CNEMA - Centro Nacional de Exposições pelo contributo para a valorização da apicultura portuguesa.

Obrigado a todos os que continuam a confiar na Serramel

12/06/2026

Mazagran com Mel de Carvalho Serramel. O refresco perfeito para o Verão

Com o calor a chegar, nada como uma bebida fresca, leve e com caráter. Hoje partilhamos uma versão especial de mazagran, onde o café se encontra com o toque profundo do mel de carvalho Serramel.

👉 Receita completa: Mazagran com Mel de Carvalho Serramel
Ingredientes:
- 1 chávena de café
- 1 colher de sobremesa de Mel de Carvalho Serramel
- 4 cubos de gelo
- 1 rodela de limão
- 1 colher de chá de sumo de limão

Preparação:
Prepare o café (mais forte ou mais suave, conforme o gosto) e, ainda quente, dissolva o mel de carvalho.

Num copo, coloque o gelo, a rodela de limão e o sumo de limão. De seguida, adicione a mistura de café com mel e complete com água até ao nível do gelo.
Mexa ligeiramente e está pronto a servir.

Uma bebida fresca, revigorante e perfeita para apreciadores de café.

22/05/2026

Dia Mundial da Biodiversidade | 22 de maio

A biodiversidade está presente em cada flor, em cada árvore e em cada pequena espécie que contribui para o equilíbrio da Natureza.

Na Serra da Malcata, onde vivem as nossas abelhas, encontramos um ecossistema rico e preservado, marcado pelos bosques de carvalhos, urzes, rosmaninho e esteva. É esta diversidade natural que torna o território único e dá origem aos sabores e características dos nossos produtos.

As abelhas desempenham aqui um papel essencial, promovendo a polinização e ajudando a manter o equilíbrio dos ecossistemas.

20/05/2026

Dia Mundial das Abelhas | 20 de maio

Hoje celebramos um dos seres mais importantes do planeta: as abelhas.

Pequenas, incansáveis e essenciais para o equilíbrio da natureza, são responsáveis pela polinização de grande parte das plantas e alimentos que fazem parte do nosso dia a dia.

Na Serra da Malcata, acompanhamos diariamente o seu trabalho extraordinário e sabemos que proteger as abelhas é também proteger a biodiversidade, os ecossistemas e o futuro da agricultura.

Neste Dia Mundial das Abelhas, lembramos a importância de preservar os habitats naturais e valorizar uma apicultura sustentável e responsável.

17/05/2026

O nosso mel é extraído dos favos por processos tradicionais, preservando as suas características naturais.

13/05/2026

Os valores que nos guiam, todos os dias

Na Serramel, acreditamos que a qualidade dos nossos produtos começa muito antes de chegar ao consumidor. É construída diariamente através dos valores que fazem parte da nossa identidade.

Confiança — relações transparentes e responsáveis com clientes, parceiros e fornecedores.

Qualidade — compromisso contínuo com o rigor e a segurança alimentar dos nossos produtos.

Sustentabilidade — crescer de forma responsável, respeitando os recursos naturais e investindo no futuro.

Responsabilidade social — contribuir para o desenvolvimento da nossa região e apoiar a comunidade local.

Preocupação ambiental — proteger a biodiversidade e reduzir o impacto ambiental através de práticas mais sustentáveis.

Motivação e espírito de equipa — valorizar as pessoas, promovendo um ambiente de trabalho assente no respeito, dedicação e cooperação.

São estes princípios que nos acompanham desde a Serra da Malcata até cada produto Serramel.

12/05/2026

Cerca de um terço dos alimentos que consumimos depende da polinização.
As abelhas têm um papel fundamental na nossa alimentação.

08/05/2026

O nosso Mel de Rosmaninho foi distinguido em 2025 com prémios nacionais e internacionais, um reconhecimento da qualidade e do território onde nasce.

03/05/2026

Feliz Dia da Mãe!

Na natureza, há figuras verdadeiramente essenciais. Na colmeia, esse papel pertence à Abelha Rainha, a mãe de todas as abelhas, responsável pela continuidade e equilíbrio de toda a colónia.

Um dia especial para reconhecer quem cuida, protege e faz crescer.

30/04/2026

É na Reserva Natural da Serra da Malcata, com mais de 21 mil hectares, que as nossas abelhas encontram rosmaninho, urzes, esteva, queirós e carvalhos.
Um habitat quase intacto, onde a natureza dita o ritmo de cada colheita.

Endereço

Quinta Dos Pocinhos
Penamacor
6090-507

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:30 - 17:30
Terça-feira	08:30 - 17:30
Quarta-feira	08:30 - 17:30
Quinta-feira	08:30 - 17:30
Sexta-feira	08:30 - 17:30

Telefone

+351277394585

Website

http://www.serramel.com/

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