Alves e Águas, Lda

Alves e Águas, Lda Comércio de Carnes e seus derivados

Há receitas que não vêm escritas num livro. Vêm na memória, no gesto e no sabor. ✨São ensinadas enquanto se corta a carn...
19/03/2026

Há receitas que não vêm escritas num livro. Vêm na memória, no gesto e no sabor. ✨

São ensinadas enquanto se corta a carne, enquanto se tempera “a olho”, enquanto se prova o molho antes de servir.

No Dia do Pai, celebramos mais do que a data. Celebramos as tradições que passam de geração em geração e que continuam à mesa de tantas famílias.

Porque cozinhar é também partilhar tempo, histórias e valores.
Feliz Dia do Pai. ❤️

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Nem todos os cortes de frango se cozinham da mesma forma. 🐓A parte traseira, coxa e couto, apresenta maior teor de gordu...
18/03/2026

Nem todos os cortes de frango se cozinham da mesma forma. 🐓

A parte traseira, coxa e couto, apresenta maior teor de gordura natural e fibras mais resistentes, resultado de músculos mais ativos.

Isto traduz-se em mais sabor, mais suculência e maior tolerância a cozeduras prolongadas.
As patas, ricas em colagénio, são ideais para caldos e preparações que pedem intensidade e textura.

No Alves & Águas encontra cada corte devidamente preparado e aconselhamento para escolher a melhor forma de o cozinhar.🧑‍🍳

Guarde este guia e cozinhe com mais confiança. ✨

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

16/03/2026

No Alves & Águas, a qualidade vê-se em cada detalhe. 🍖

Aqui encontra carnes frescas, enchidos regionais e queijos selecionados, sempre com o cuidado e rigor que fazem parte da nossa tradição.

📍 Visite-nos ou faça a sua encomenda e leve o melhor à sua mesa!

Há cortes que não precisam de muito para impressionar.Quando a carne é fresca, bem selecionada e tratada com rigor, o sa...
12/03/2026

Há cortes que não precisam de muito para impressionar.
Quando a carne é fresca, bem selecionada e tratada com rigor, o sabor fala por si. 🌟

No Alves & Águas, cada peça é escolhida com critério, preparada com cuidado e pensada para chegar à sua mesa no ponto certo, seja para um prato simples do dia a dia ou para uma refeição especial.

Qualidade que se vê. Sabor que se confirma à mesa. 🤩

Veja todos os cortes disponíveis no nosso site: https://www.alveseaguas.com/produtos/

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Congelar carne fresca comprada no dia é seguro e é, muitas vezes, a melhor opção. 🧊🥩Quando bem acondicionada e congelada...
11/03/2026

Congelar carne fresca comprada no dia é seguro e é, muitas vezes, a melhor opção. 🧊🥩
Quando bem acondicionada e congelada à temperatura correta, a carne mantém a sua qualidade, sabor e segurança alimentar por vários meses.

O segredo está na frescura, na embalagem e no cuidado no processo.

📍 No Alves & Águas encontra carne fresca, nacional e preparada para conservar bem em casa.
📦 Encomende online ou visite-nos no Mercado Municipal de Portimão.
Comer bem começa na escolha certa e continua na forma como conserva.

O Avio adapta-se a si.Escolhe o valor do cabaz, define a periodicidade e indica os cortes que não pretende receber.O res...
09/03/2026

O Avio adapta-se a si.
Escolhe o valor do cabaz, define a periodicidade e indica os cortes que não pretende receber.
O resto f**a connosco: seleção cuidada, embalamento rigoroso em s**os de vácuo e entrega com frescura garantida. 🥩🚚

📦 Uma forma prática de garantir variedade em casa, sem perder tempo nem qualidade.
👉 Personalize o seu Avio e receba o melhor do Alves & Águas à sua porta: https://www.alveseaguas.com/o-avio/

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

O ensopado de borrego é um clássico da cozinha portuguesa, rico em aroma, conforto e tradição. 🍲🇵🇹Preparado com cozedura...
06/03/2026

O ensopado de borrego é um clássico da cozinha portuguesa, rico em aroma, conforto e tradição. 🍲🇵🇹

Preparado com cozedura lenta e servido sobre pão, é um prato que aquece a mesa e junta a família. Com borrego fresco e selecionado, o resultado é uma carne tenra, um molho intenso e um sabor autêntico.

⏱️ Preparação total: cerca de 2h15
🍽️ Dificuldade: Fácil
👨‍👩‍👧‍👦 Serve até 8 pessoas

📍 Encontre o borrego ideal no Alves & Águas

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Neste guia dedicado à parte traseira do borrego, mostramos onde se encontra cada corte e quais os métodos de confeção ma...
04/03/2026

Neste guia dedicado à parte traseira do borrego, mostramos onde se encontra cada corte e quais os métodos de confeção mais indicados para respeitar a textura, o sabor e a tradição.

📦 Encomendas disponíveis em loja, online ou por telefone
👉 Guarde este guia e fique atento aos próximos capítulos da nossa série de cortes.

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Receber frescos Alves & Águas é simples e cómodo. Temos vários métodos de pagamento para que possa escolher o que melhor...
02/03/2026

Receber frescos Alves & Águas é simples e cómodo. Temos vários métodos de pagamento para que possa escolher o que melhor se adapta a si. 🛒✨

Pode pagar no momento da entrega:
- Numerário
- Multibanco
- Ou, se preferir, efetue o pagamento antecipado por transferência bancária e envie o comprovativo para [email protected].💳

Simplif**amos cada etapa, para que só tenha de se preocupar com uma coisa: cozinhar bem!
Escolha o método que lhe for mais cómodo, garantimos qualidade, frescura e toda a confiança, sempre sem complicações. 🥩

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Evite filas, ganhe tempo e receba tudo com a frescura de sempre.No Alves & Águas, pode fazer a sua encomenda diretamente...
27/02/2026

Evite filas, ganhe tempo e receba tudo com a frescura de sempre.
No Alves & Águas, pode fazer a sua encomenda diretamente pelo website, de forma simples e prática.

Pode escolher entre:
✔ Receber em casa
Entregamos com toda a frescura, embalado a vácuo e em s**o térmico.

✔ Levantar na loja com senha prioritária
Evita filas e ganha tempo, a sua encomenda f**a pronta a recolher.

Como preferir, onde quiser.
Perfeito para quem procura conveniência sem abdicar da tradição e do sabor.
📍 Encomende em: www.alveseaguas.com

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

25/02/2026

O segredo não está apenas na receita, está na carne. ⭐

Uma boa peça reage ao calor de forma diferente, mantém suculência e revela textura no ponto certo. No Alves & Águas, selecionamos carnes de origem nacional, preparadas com rigor e aconselhamento especializado, para que o resultado final esteja à altura do momento.

Cozinhar bem começa sempre com a escolha certa. 😉

Da nossa casa para a sua.Cada encomenda que sai do Alves & Águas é preparada com o mesmo rigor, frescura e atenção ao de...
23/02/2026

Da nossa casa para a sua.

Cada encomenda que sai do Alves & Águas é preparada com o mesmo rigor, frescura e atenção ao detalhe que dedicamos há mais de três décadas.

Selecionamos os cortes, embalamos com cuidado e garantimos que chegam até si nas melhores condições, seja por entrega ao domicílio ou levantamento no Mercado Municipal de Portimão.

Porque qualidade não é apenas o produto. É todo o processo até chegar à sua mesa. 🥩✨

Alves e Águas 🥩 Os frescos com qualidade

Endereço

Mercado Municipal De Portimão Loja 0L08
Portimão
8500

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 20:00
Terça-feira 07:00 - 20:00
Quarta-feira 07:00 - 20:00
Quinta-feira 07:00 - 20:00
Sexta-feira 07:00 - 20:00
Sábado 07:00 - 14:00

Telefone

+351282425130

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A nossa história...

Foi em 1990 que tudo começou...É desde essa altura que estamos à mesa dos Portugueses, desde então que a nossa missão é colocar na mesa dos Portugueses os produtos mais frescos, da melhor qualidade e de origem nacional. Essa missão, passou de missão a lema, até ao dias de hoje e é com a frescura dos nossos produtos que contamos com mais de 3000 clientes fidelizados, muitos deles desde o início da nossa história. Ao longo do tempo, temos percorrido todo o território nacional em busca dos melhores produtos, tentando sempre ir à sua fonte, à sua essência, de forma a servimos os melhores sabores do nosso país aos nossos clientes, de um modo cómodo e simpático. Os nossos produtos têm origem dos melhores produtores do país, chegando até nós com a máxima frescura, cumprindo sempre todos os procedimentos para que não haja alteração da qualidade. Nos nossos estabelecimentos pode encontrar uma enorme variedade de produtos, além da carne sempre fresca, como por exemplo, queijos frescos, queijos curados, enchidos de Monchique, medronho, melosa, vinho, especiarias entre outros. Se procura nós temos! Venha conhecer-nos esperamos por si.

Alves e Águas - Os Frescos com Qualidade.