Supermercado La Economia S.A.

14/10/2025

13/10/2025

30/09/2025

🥣🇵🇾🇵🇾Jopara: la tradicional comida que espanta al Karai Octubre🇵🇾

✅️✅️✅️✅️✅️✅️✅️
➡️➡️Ingredientes👌
200 gramos de poroto
200 gramos de locro
1 kilogramo de carne vacuna
2 tomates picados
2 cebollas picadas
1 locote picado
1 cebollita de verdeo
1 mazo de perejil
Comino y pimienta a gusto
1 kuratũ a gusto (en ramo o semilla)
1 porción de zapallo
500 centímetros cúbicos de agua
Sal fina, a gusto
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🇵🇾🇵🇾Cómo se prepara el jopará so´o🇵🇾🇵🇾

➡️➡️Elaboración paso a paso 😃👍
1 > Poner en remojo el poroto y el locro en recipientes separados, desde la noche anterior.
2 > Fritar el tomate, la cebolla, el locote, perejil y la cebollita de verdeo.
3> Agregar la carne cortada a gusto, en trozos, y fritar.
4>Agregar el zapallo, poroto, locro y el agua. Hervir todo hasta que el poroto y el locro se ablanden.
5> Antes de servir, agregar el kuratũ picado o sus semillas machacadas.
🇵🇾🇵🇾🇵🇾🇵🇾👌