Le Comptoir Mélissa

Le Comptoir Mélissa Confitures, Achards, Produits transformés de la Réunion
Prix d'Excellence CGA Paris 2021 Confitures Bienvenue dans notre monde !

Situé à Saint-Benoît, dans l'Est de la Réunion, le Comptoir Mélissa valorise, depuis bientôt 20 ans, les productions de la Plantation Mélissa, exploitation agricole au cœur de laquelle nous sommes installés : fleurs tropicales, feuillages, fruits, légumes et épices. Nos fleurs et feuillages sont livrés deux fois par semaine aux artisans fleuristes, décorateurs et professionnels de l'événementiel d

e La Réunion à qui revient ensuite la mission de les magnifier. Fruits, légumes et épices sont transformés depuis 2012 avec des méthodes artisanales dans le souci constant de respecter leurs textures et leurs saveurs et proposer des produits de qualité : Confitures extra, jus, achards et condiments, ou encore chips. Ces productions sont disponibles à la Réunion pour les professionnels et les particuliers. Depuis 2016, la qualité de nos produits est régulièrement reconnue sur le Concours Général Agricole. Au vu des produits primés ces dernières années, nous avons obtenu en 2021, le Prix d'Excellence de ce concours dans la catégorie Confitures et Crèmes qui récompense le savoir-faire et la régularité du travail accompli par notre équipe.

10/06/2026

🌴✨ Retrouvez-moi au Salon Fait Main à Saint-Paul ! ✨🌴

Du 12 au 14 juin, j'aurai le plaisir de vous accueillir au Salon Fait Main sur la Chaussée Royale à Saint-Paul.

Toutes nos spécialités artisanales et gourmandes seront au rendez-vous :

🍍 Confitures Extra ... et notamment a découvrir les nouveautés de cette année : Letchi & Rhubarbe Peï, banane, coco et citron vert ou encore Crème de Kumquat

🍹Jus de letchi , Nectar de Goyavier ou de Corossol ... en bag, pour une consommation optimale

🌶️ Achards traditionnels, Rougails zorangine ou tomates arbuste

🍠 Chips de manioc croustillantes

Et toute la gamme Terra Bourbon du : 🔥 Ketchou,
🔥 Pimentgail, 🔥 Pik'a Li, 🔥 Tantine Tartine
Rendez-vous avec vendredi 12 après-midi pour goûter toute la gamme !

Cette année, le salon réunira près de 180 artisans passionnés, venus partager leur savoir-faire, leurs créations et les richesses de notre île. Une belle occasion de flâner, découvrir des talents locaux, faire plaisir ou se faire plaisir, tout en soutenant l'artisanat réunionnais.

Toutes les précisions de l'organisation sont a retrouver sur la page de l'association

Au plaisir de vous rencontrer ! 🌺



10/06/2026
Retour des Roucou sur l'allée qui mène a l'atelier !Pour la décoration... ou pour la cuisine... a vous de choisir !
26/05/2026

Retour des Roucou sur l'allée qui mène a l'atelier !
Pour la décoration... ou pour la cuisine... a vous de choisir !

25/05/2026
Encore une pépite cultivée a la Réunion ! C'est la saison de l'Hibiscus Sabdariffa... nous le préparons en fleurs séchée...
16/05/2026

Encore une pépite cultivée a la Réunion ! C'est la saison de l'Hibiscus Sabdariffa... nous le préparons en fleurs séchées ou confites pour les tisanes, jus détox, préparations de rhum arrangés, les sirops ou gelées ou pour la décoration de vos gâteaux !

Nos premières productions de cette saison de goyaviers sont a destination de nos clients pro... pulpe 100% fruits, paste...
15/05/2026

Nos premières productions de cette saison de goyaviers sont a destination de nos clients pro... pulpe 100% fruits, pasteurisée, en bag de 1,5kg pour les entremets et autres préparations des pâtissiers et cuisiniers péi !

Nectar, confitures, gelées arrivent tres bientôt !

Pour ceux qui se demandent ce que devient le cacao criollo de la Réunion... il brille sur les concours internationaux un...
12/05/2026

Pour ceux qui se demandent ce que devient le cacao criollo de la Réunion... il brille sur les concours internationaux une fois sublimé par les chocolatiers !

Le dessert de  La Table De Bourbon  de semaine 15 février ! 100% pei !!!Rhubarbe Framboisier Des Hauts Vanille IgP Reuni...
15/02/2026

Le dessert de La Table De Bourbon de semaine 15 février ! 100% pei !!!
Rhubarbe Framboisier Des Hauts
Vanille IgP Reunion Ti Planterre
Chocolat criollo 70% Audaces
Cacao criollo Le Comptoir Mélissa

Une magnifique recette du chef Nicolas Riviere

Prochain rdv le 22 mars !

04/02/2026

Adresse

28 Chemin Du Cratère, Bras Canot
Saint-Benoît
97470

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