Salaisons De Bourbon

25/05/2026

Bringelles farcies po out fêt' momon. ❤️

Zot la envie fait plaisir zot momon po sa fête ? Nous propose a zot un ti plat simple et gourmand.
Bringelles farcies, ek jambon de Salaisons de Bourbon. Zot i coupe le jambon en ti dès et le tour lé joué !

Bonne fête à toutes les mamans. ✨

Salaisons de Bourbon, marque historique de la charcuterie locale depuis 1973.

20/05/2026

Envie de changer un peu ? 🥗

Le magret de canard fumé Salaisons de Bourbon, c’est le petit plus qui fait la différence dans l’assiette. Dans une salade, quelques tranches suffisent… et tout le monde valide.

Simple, bon, et ça change du quotidien.

💬 Zot la déjà testé ?

13/05/2026

Depuis plus de 50 ans. 🇷🇪

Chez Salaisons de Bourbon, on fabrique ici, avec des recettes d'ici, pour les gens d'ici. 🌋 Consommer local, c'est pas juste un choix. C'est un acte de fierté.

🛒 Produits disponibles dans toute l'île.

10/05/2026

Le boucané pommes de terre, chacun a sa façon de le faire. 🇷🇪

Avec tomates ou sans ? Pommes de terre dorées ou direct dans le jus ?
Plus ou moins de curcuma ? Chez Salaisons de Bourbon, on a le boucané : volaille ou porc, c’est zot touche personnelle qui fait la différence.

💬 Et zot, comment zot i cuisine zot boucané pommes de terre ?

05/05/2026

Na pas meilleur qu'un ti pain américain. 😋

Na un ti dicton i dit : "nous lé jamais mieux servi que par nous même". Alors nous propoz a zot de cuisine un bon ti américain merguez.
Pendant les vacances en plus, zot na tout le temps po prépare a i. 🇷🇪

29/04/2026

Ce week-end nous part en ti casse croute ! ✅

Zot la prévu une randonnée ou un ti sortie ? Casse pas la tête ! 🤭
Nos tranches d'épaules cuites c'est l'élément facile à placer dans un ti sandwich.
Zot i peut retrouve a i dans les supermarchés les plus proches de zot domicile !

22/04/2026

Le matin, certains prennent café, et d’autres passent au niveau supérieur ! 😏

Quelques tranches de bacon Salaisons de Bourbon, bien grillé dès le matin. Avec du pain, des œufs ou même du riz chauffé. Et la journée peut commencer. ✅

💬 Zot lé plutôt sucré ou salé le matin ?

15/04/2026

Le bon goût de la charcuterie, tout simplement. 🤭

Le rôti de porc Salaisons de Bourbon, c’est le produit qu’on aime avoir sous la main. En sandwich, sur un plateau ou pour un repas rapide, il trouve toujours sa place. ✨

💬 Zot, comment zot i aime a i ? En sandwich ou sur un plateau charcuterie ?

13/04/2026

Recette ti jacques boucané 🍖 ek Salaisons De Bourbon🔥

🥣 Ingrédients :
1 kg de boucané de porc Salaisons de Bourbon
1 kg de ti jacques battu
2 tomates allongées bien mûres
1 oignon
1 cuillère à café de curcuma
4 gousses d'ail
1 pincée de sel
Quelques branches de thym frais
4 petits piments verts

👩‍🍳 Préparation :

1. Fais bouillir le boucané pour enlever l’excès de sel.

2. Émince l’oignon, pile l’ail et le piment avec du sel, puis coupe les tomates.

3. Dans une marmite, avec un peu d’huile, fais dorer les morceaux de boucané.

4. Fais revenir l’oignon. Ajoute ensuite le mélange pilé, le curcuma, le thym et les tomates, puis mélange bien le tout.

5. Ajoute le ti jacques battu, mélange, puis mets un peu d’eau. Couvre la marmite et laisse cuire (environ 20 à 25 minutes) sur feu moyen. Il faut faire évaporer toute l’eau. Si besoin, ajuste le sel en fin de cuisson. Et lé paré !

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr

*Collaboration commerciale rémunérée avec Salaisons de Bourbon

01/04/2026

Pâque i arrive, kosa zot i sa manger ce week-end la ? 🤭

Ici, Pâque i space toujours autour d'un bon repas.
Nous propose a zot nos saucisses Salaisons de Bourbon. Po un bon rougail ou juste en friture. C'est à zot de décider ! ✨

Nou souhaite a zot un Joyeuse Pâque !