03/08/2026
Rețeta bunicii: supă de găină cu tăiței subțiri!
Gustul supei fierte încet, la foc mic, cu legume din grădină și tăiței fini, așa cm o pregătea bunica.
Ai nevoie de:
🥕 3 morcovi
🧅 1 ceapă
🌿 2 rădăcini de pătrunjel
🌱 1 păstârnac
🥬 ½ țelină
🍗 1 găină de casă sau un pui întreg
🧂 sare și câteva boabe de piper
🍜 tăiței subțiri de supă Moft
🌿 pătrunjel verde
Pune carnea la fiert în aproximativ 3 litri de apă rece și îndepărtează spuma formată. Adaugă legumele întregi, ceapa, sarea și boabele de piper, apoi lasă totul să fiarbă încet, până când carnea devine fragedă.
Strecoară supa, pune zeama din nou pe foc și adaugă tăițeii Moft. Mai fierbe 1 minut, iar la final presară pătrunjel verde.
Secretul bunicii? Supa bună nu se grăbește. Se fierbe încet, fără clocote mari, ca să rămână limpede, aurie și plină de gust. 🥰
Tăițeii subțiri de supă Moft, produși la Vârfurile, îi găsești în magazinele ACA!
Salvează rețeta pentru următoarea masă în familie! 💛