Băcănie Produse Traditionale Barlad

Băcănie Produse Traditionale  Barlad Legenda spune ca in zona dintre dealurile si vadul Buzaului isi facuse tabara o ceata de haiduci.
(8)

Ei prindeau oile bogatilor munteni cand acestia veneau la targ la Buzau si, ca sa nu-i prinda potera cu prada vie, o faceau pastrama si carnati. Astazi haiducii nu mai sunt, dar metoda pregatirii carnatilor si pastramei a fost preluata de sateni. Cert e ca acesti carnatari ai vremii faceau bani frumosi din negotul cu aceste produse. In epoca comunista, aceste produse erau prohibite si cei prinsi f

acand negot cu acestea, erau intemnitati, fiind considerati “speculanti” dar toata lumea manca pastrama si carnati. Aruncand un arc peste timp, constatam cu satisfactie ca aici s-au adunat de-a lungul secolelor fapte istorice dar si o bogata zestre de date, obiceiuri, traditii transmise din generatie in generatie cu mare grija si cu o sensibilitate aparte.

Address

Strada Nicolae Iorga 13
Bârlad
731140

Opening Hours

Monday 09:30 - 17:30
Tuesday 09:30 - 17:30
Wednesday 09:30 - 17:30
Thursday 09:30 - 17:30
Friday 09:30 - 17:30
Saturday 09:00 - 13:00

Telephone

0235709494

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Băcănie Produse Traditionale Barlad posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share