Găbănașul Castelului

Găbănașul Castelului Găbănașul Castelului Bethlen-Haller este o oază a gusturilor autentice.

La Ferma de pe domeniul Castelului Bethlen-Halller, ne mândrim cu diversitatea produselor noastre și practicile sustenab...
30/08/2024

La Ferma de pe domeniul Castelului Bethlen-Halller, ne mândrim cu diversitatea produselor noastre și practicile sustenabile pe care le folosim.

Producem peste 300 de produse, crescute pe pământurile noastre, doar alimente naturale îngrijite de fermierii noștri. Pentru ca sănătatea și savoarea gusturilor naturale să se mențină cu fiecare mușcătură.

La Găbănașul Castelului, păstrăm cu mândrie tradițiile transilvane de conservare a fructelor și legumelor, transformând ...
30/08/2024

La Găbănașul Castelului, păstrăm cu mândrie tradițiile transilvane de conservare a fructelor și legumelor, transformând recoltele în provizii de iarnă, așa cm se făcea odinioară.

În cămara noastră, fiecare borcan păstrează gustul autentic al fiecărui anotimp, oferindu-vă savoarea naturală și autentică a fructelor și legumelor conservate cu grijă.

În grădinile Castelului Bethlen-Haller, plantele aromatice și salatele trăiesc într-o armonie naturală, exemplificând o ...
30/08/2024

În grădinile Castelului Bethlen-Haller, plantele aromatice și salatele trăiesc într-o armonie naturală, exemplificând o simbioză perfectă. Busuiocul cultivat alături de salate, nu doar că adaugă o notă parfumată grădinii, dar și protejează cultura prin respingerea dăunătorilor.

Această colaborare naturală îmbunătățește sănătatea plantelor, reducând necesitatea utilizării pesticidelor și contribuind la o recoltă mai bogată și mult mai sănătoasă.

Când alegi să te aprovizionezi direct din Găbănașul nostru sau să vizitezi ferma și grădina de pe domeniul Castelului Be...
30/08/2024

Când alegi să te aprovizionezi direct din Găbănașul nostru sau să vizitezi ferma și grădina de pe domeniul Castelului Bethlen-Haller, ai șansa de a cunoaște oamenii dedicați care se îngrijesc de hrana ta, de a pune întrebări și de a descoperi cu adevărat procesul natural din spatele fiecărui ingredient.

Această transparență nu doar că întărește încrederea, ci creează o legătură autentică și durabilă, unind comunitatea în jurul respectului pentru natură și tradiție.

Găbănașul Castelului Bethlen-Haller este o oază a gusturilor autentice, aici, natura și tradiția se întâlnesc pentru ca ...
30/08/2024

Găbănașul Castelului Bethlen-Haller este o oază a gusturilor autentice, aici, natura și tradiția se întâlnesc pentru ca fiecare ingredient să își spună povestea, oferind prospețimea și savoarea unor preparate create cu grijă și respect pentru pământul care le-a dat viață.

În gospodăriile conacelor și castelelor de odinoară, găbănașul era o clădire independentă, un loc special pentru păstrar...
30/08/2024

În gospodăriile conacelor și castelelor de odinoară, găbănașul era o clădire independentă, un loc special pentru păstrarea proviziilor și a bunurilor – cereale, fructe și legume, produse culinare, veșminte – fiind un simbol al bunăstării.

Deși rar întâlnit în prezent, evocă o noblețe rustică și o viață armonioasă în acord cu natura.

Un colț de Rai. Aici, la Castelul Bethlen-Haller a început, încă din 2020, să prindă contur o nouă poveste - Găbănașul C...
30/08/2024

Un colț de Rai. Aici, la Castelul Bethlen-Haller a început, încă din 2020, să prindă contur o nouă poveste - Găbănașul Castelului. O poveste din vremuri de demult pe care dorim să o aducem în prezent de dragul gustului bun și autentic.

Găbănașul Castelului este un proiect marca Domeniul Jidvei și este locul unde conceptul from farm to table prinde viață în cel mai pur mod, iar trecutul și prezentul se împletesc aducând în specialitățile gastronomice esența veritabilă a câmpurilor roditoare din inima Transilvaniei.

Address

Cetatea De Baltă, Județul Alba
Cetatea De Balta
517235

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Găbănașul Castelului posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share