Braga Buna

09/09/2026

Prima mea cravata

Multi se gandesc la primul ghiozdan cand vine vorba de prima zi de scoala. Eu ma gandesc la prima cravata.

Nu doar ca aveam un ghiozdan nou, superb. Aveam si cravata. Tata a luat cea mai buna cravata a lui si a taiat-o. Ca sa-mi faca una pe masura mea. Era mandru sa-si vada fiul la scoala.

Asa e si la noi, la bragarie. Suntem mandri cand vedem ce se intampla cu sticlele noastre d**a ce pleaca pe poarta. Cand ajung pe masa cuiva. Cand cineva isi aminteste.

Voi ce tineti minte din prima zi? Ghiozdanul? Cravata? Sau mana care v-a dus?

08/09/2026

42 de ani

Astazi implinim 42 de ani de casatorie.

Nu s-a intamplat peste noapte. A fost un picior in fata altuia. Dimineti grele, zile bune, zile grele. Rabdare. Si gandire pe termen lung.

La fel facem si braga. Nu se grabeste. Nu se improvizeaza pe ultima suta. Se face in fiecare zi, in acelasi fel, cu aceleasi maini.

Ce tine 42 de ani tine si o sticla facuta cm trebuie: timp, grija, si oameni care raman.

Pe voi ce va tine impreuna?

03/09/2026

De mana cu bunica

Asa am mers la scoala din clasa I pana in clasa a IV-a. Parintii ma lasau la bunici inainte sa plece cu conventia la serviciu. Mai stateam un pic cu ei, si apoi plecam spre scoala.

N-am fost niciodata o persoana matinala, si-mi era greu in fiecare dimineata. Somnoros si morocanos, dar tinut de o mana calda, puneam un picior in fata altuia si ajungeam la scoala. Asa se cladesc caracterele: un picior in fata altuia.

Si la fel de consecvent, ma astepta bunica acasa cand ma intorceam. Cu o masa calda. Cu un desert bun. Si cu un pahar de braga.

In cinstea celor care ne-au facut oameni, inchinam astazi un pahar de braga autentica si racoritoare.

Voua de cine va aduce aminte braga?

Comanda online Braga Buna.

31/08/2026

În geamantan

Când plecați din Galați, în bagaj intră borcanele, prăjitura, câte-o sticlă pentru drum. Și tot rămâne ceva ce nu puteți lua: braga rece, de la noi, de la fabrică.

Ați scris asta. Că veniți negreșit. Că acolo unde sunteți, n-aveți cm să comandați. Că vă săturați pofta doar când reveniți acasă. Unii o duc prin prieteni, până departe.

De-aia există Braga Plimbăreață. Pasteurizată, ține 6 luni la temperatura camerei. Nu e paharul de la poartă. E farâma care rezistă în tren, în avion, în cămara de departe.

Voi cei plecați: ați pune-o în geamantan? Sau tot așteptați vara viitoare, să beți de la noi?

24/08/2026

Drumul înapoi

Vara se termină. Gălățenii care au venit acasă își fac bagajele. Copiii își pregătesc ghiozdanul. În curând începe școala.

Pentru mulți, prima oprire când au ajuns a fost la bragă. Acum e ultima.

Unii pleacă cu o sticlă-două în portbagaj. Alții, după ce ajung la București, Timișoara, Iași sau Brașov, comandă de pe site și le trimitem cu Fan Curier.

Nu promitem că de mâine e pe terasa din orașul vostru. Dar până atunci, braga poate ajunge la voi. Ca vara să nu se termine de tot.

Voi cm plecați? Cu sticla în geamantan, sau comandați de acolo unde v-ați așezat?

02/07/2026

Gălățeni plecați prin țară, vrem ajutor!

Visul nostru este ca, într-o zi, Braga Bună să poată fi comandată în restaurante din toată România.

Dacă locuiești în alt oraș, spune-ne în comentarii:
- În ce oraș ești?
- Care este restaurantul sau terasa unde ți-ar plăcea să găsești Braga Bună?

Nu promitem că va ajunge acolo mâine, dar vom începe să contactăm restaurantele pe care ni le recomandați.

Hai să vedem cât de departe a ajuns comunitatea gălățenilor. ❤️

22/06/2026

Am ales sa pastram calitatea si consecventa

Intr-o lume in care calitatea dispare sub ochii nostri, atat a bunurilor, cat si a unor oameni

Intr-o lume in care conteaza doar ce faci azi, si nu esti incurajat sa te gandesti la ziua de maine

Intr-o lume in care tara nu are guvern, dar nimeni nu se intelege cu nimeni

Noi alegem sa fim consecventi. Sa venim in fiecare zi la bragarie. Sa facem braga, socata si ghimbirata in acelasi fel. Si la acelasi nivel de calitate.

Asta inseamna ca, din pacate, d**a 3 ani in care am rezistat si am tinut preturile pe loc, trebuie sa sa scumpim bauturile.

De astazi, la poarta fabricii, o sticla de 1.5 litri costa 15 RON, iar una de 2 litri costa 18 RON.

Va multumim frumos ca sunteti alaturi de noi in aceasta calatorie a consecventei.

12/06/2026

Degustare azi, maine si poimaine la Carrefour din Mall (bd. George Cosbuc 251) - intre orele 11:00 - 15:00.

Te trezesti de dimineata si mananci niste lapte bio cu fulgi. Laptele-i bio, si e produs in Slovacia. Iar fulgii cu muesli crocant sunt produsi in Anglia. Ti-e somn rau, si inainte sa pleci la munca pe graba, bei o cafea de specialitate cu boabe din Brazilia.

Te speli pe dinti inainte sa iesi pe usa cu pasta de dinti profesionala, facuta in Bulgaria. Te urci in masina ta Volkswagen, produsa in Germania si fugi sa duci copiii la scoala. Scoala Montessori cu metodologie importata din Italia.

Dar ce mai e produs local? Multumim frumos Carrefour pentru oportunitatea de a face parte din programul de mici producatori locali.

Veniti la Carrefour. In mall. Azi, maine si poimaine. Ca sa degustam impreuna braga produsa chiar aici, in Galati.

07/06/2026

Galati, orasul tineretii mele

Imi aduc aminte cu drag de verile din Galati. Calduroase, inabusitoare, dar cu un farmec special.

Galati, orasul primei zile de scoala. Galati, orasul cand am chiulit prima oara de la scoala ca sa merg la film. Galati, orasul primului sarut stangaci ca si adolescent. Galati, orasul deceptiilor cand lucrurile nu mergeau asa cm iti doreai!

An de an, vara de vara, nu lipseau prajitura Siretul si braga. Eu faceam probleme la mate, si mama venea la mine cu o prajitura Siretul si cu un pahar rece de braga.

Astazi, cu respect si cu nostalgie, va invitam la un pahar rece de braga! Sau direct de la noi de la fabricuta, sau din Carrefour sau unul din restaurantele care au bauturile noastre!