09/06/2026
🐟✨ La Pescaria Bonito Pașcani, fiecare rețetă este gândită pentru echilibru, gust și simplitate în bucătărie. Astăzi vă propunem o combinație ușoară, cremoasă și plină de prospețime, perfectă pentru orice masă! 🍽️💙
🔥 File de cod negru la tigaie – piure de conopidă – sos de lămâie 😍
🧂 Ingrediente:
• file de cod negru
• conopidă
• lămâie
• unt
• usturoi
• ulei de măsline
• sare și piper
• pătrunjel
👨🍳 Mod de preparare:
1️⃣ Condimentați fileul și gătiți-l la tigaie până devine ușor rumenit.
2️⃣ Fierbeți conopida, apoi pasați-o cu unt și un strop de sare până devine cremoasă.
3️⃣ Pentru sos, amestecați zeamă de lămâie cu puțin unt topit și usturoi.
4️⃣ Așezați totul în farfurie și completați cu pătrunjel proaspăt pentru un plus de aromă. 🍋✨
💙 O rețetă simplă, dar rafinată, ideală pentru o masă ușoară și delicioasă!