Este vorba despre un complex multifuncţional, care cuprinde magazinul reînnoit, precum şi un muzeu şi un atelier de prezentare. Trebuie să scot în evidenţă rolul atelierului de prezentare, care va fi deosebit. Scopul lui este ca să creeze o relaţie bazată pe interactivitate între client şi fabrică. De exemplu: clientul nostru aduce reţeta proprie de cârnaţ (prin alegerea ponderii cărnii grase sau
fără grăsimi, cu multă boia de ardei, cu mai puţin piper, cu/sau fără usturoi) şi ca noutate noi o vom prepara în faţa lui. Cu deschiderea muzeului dorim să reînvogorăm titul de "oraş al grătarelor", să prezentăm obiectele folosite în meserie şi deasemenea să prezentăm istoria breslei de măcelar şi a familiei Petry. Pentru vizite organizate vă rugăm să vă programaţi la nr. de tel. 0735-206.265
Pentru activităţi în grup vă rugăm să vă programaţi. Marosvásárhelyen a Rákóczi lépcső alatt lévő saroképületben található a Petry Látványműhely és Múzeum. Egy többrétű épületegyüttesről beszélünk, amely magába foglalja a cég felújított üzletét valamint helyet kap egy látványműhely és egy múzeum is. A látványműhely a Petry cég egyik színfoltja. Célja: a vevő és az üzem közötti kapcsolatteremtés interaktív módon, hiszen a kolbásztöltés a megrendelő előtt történik. Lehetővé tesszük a névre szóló hentesárú legyártását is. A vásárló elhozza a saját kolbászreceptjét, elmondja a kövér- és sovány húsok arányát, kiválasztja az általa kedvelt fűszereket, azok mennyiségét: sok paprika, kevés bors, fokhagymával vagy anélkül, stb. Az itt kiállított eszközök a Petry család örökségéből származnak, valamint lelkes, kölcsönző családoktól, akik nagyszüleiktől, szüleiktől örökölt, féltve őrzött értékeiket kölcsönadták. Természetesen továbbra is örömmel fogadunk régi mészáros eszközöket, disznóvágáskor használt tárgyakat. A múzeum megnyitásával szeretnénk bemutatni a mészáros szakma eszközeit, a mészáros céh és a Petry család történetét valamint feleleveníteni Marosvásárhely „flekkenváros”pozitív jelzőjét. Csoportos látogatás esetén, kérjük előre bejelentkezni a 0735-206.265-ös telefonszámon.
