Lăptăreasa din Tohan

Lăptăreasa din Tohan Rețetele Lăptăresei sunt originale, laptele de vacă natural, culturile lactice și sarea fiind singurele ingrediente care stau la baza procesului de producție.
(2)

Lactate și brânzeturi curate, din Tohanu Vechi, cu gust de dorul copilăriei petrecute în bătătura bunicilor. 🧀
Experiențe de neuitat și ateliere practice la ferma de văcuțe. 🐮🧑🏻‍🌾 Povestea ,,Lăptăresei din Tohan" începe în anul 2006, într-un loc feeric, aflat aproape de natură și de crestele impunătoare ale munților Piatra Craiului și Bucegi. Acolo s-a născut atelierul nostru, din pasiune, grijă p

entru ceilalți și dorința de a produce lactate naturale așa cm se făceau odinioară, fără adaosuri industriale, conservanți, coloranți sau alte arome, exclusiv din laptele văcuțelor care pășunează la poalele munților din Țara Bârsei, în condiții de siguranță sanitar-veterinară. Laptele provine din ferma proprie, construită cu fonduri europene în anul 2009, unde văcuțele sunt hrănite cu furajele produse de noi și mulse în condiții de igienă și bunăstare, dar și de la mici producători din împrejurimi pe care încercăm să îi susținem încă de când am deschis această afacere. Laptele este pasteurizat la temperatura cea mai joasă permisă de procesul tehnologic, pentru ca acesta să își poată păstra proprietățile nutritive la fel ca și produsele lactate derivate. Din dorința de a promova și a ne ralia la o agricultura responsabilă, ne aflăm în proces de conversie la agricultura ecologică, sustenabilitatea fiind unul dintre principiile care stau la baza credințelor noastre, o dezvoltare durabilă fiind o asigurare pentru clădirea unui viitor durabil.

11/09/2026

Cam așa au fost evenimentele din fermă de până acum. 😍
Pregătim următorul și suntem cu gândul la atelierele de făcut sperietori de ciori, atelierele de făcut prescuri sau buzdugane. Stați pe aproape, căutăm să vă surpindem. 🐮
Sperăm ca vara să mai poposească puțin…

Timpul reîntoarcerii în Bucovina Weekendul trecut ne-am bucurat sufletele cu întâlniri aparte, într-o locație extraordin...
10/09/2026

Timpul reîntoarcerii în Bucovina
Weekendul trecut ne-am bucurat sufletele cu întâlniri aparte, într-o locație extraordinar de frumoasă și primitoare.
Mihaela Popescu a adunat în jurul ei comunitatea românilor reîntorși cu dor din diaspora, cu dor, bucurie și entuziasm. În poienița de la Vatra Boiereasca, am ascultat poveștile care mai de care mai emoționante, ne-am odihnit sufletele pe acordurile lui Tudor Andrei, Lorena Oltean si Mihai Hrincescu ne-au facut sa zambim, iar Calin Han ne-a indemnat sa dansam.
Dumnezeu ne-a pregătit o zi cu de toate, asemeni sufletului românesc. Dar cel mai mult ne-a bucurat să povestim în tihnă cu vechii prieteni întâlniți la prima ediție din ferma noastră.
Locația de vis, Georgiana și Cosmin ne-au primit cu căldură și ne bicurăm că în sfârșit am reușit să ne cunoaștem.
Nădăjduim să ne vedem la anul sănătoși!
Bucurie ❤️

În acestă zi de Sărbătoare în care prăznuim Nașterea Maicii Domnului, urăm la mulți ani, binecuvântați, turor celor care...
08/09/2026

În acestă zi de Sărbătoare în care prăznuim Nașterea Maicii Domnului, urăm la mulți ani, binecuvântați, turor celor care se află sub ocrotirea numelui Maicii Domnului!
O avem și noi pe Măriuca noastră. 😇

06/09/2026
După prima ediție organizată la noi în bătătură, participăm cu bucurie la Ediția a II-a a ,,Întâlnirii românilor reintor...
05/09/2026

După prima ediție organizată la noi în bătătură, participăm cu bucurie la Ediția a II-a a ,,Întâlnirii românilor reintorși în țară”, în plaiurile frumoasei Bucovine, în localitatea Cacica, la colegii de la Vatra Boiereasca.
Timpul reîntoarcerii

La Baloți Când eram copii abia așteptam vara ca să mergem la baloți.Soarele cald de pe cer și mirosul spicelor de grâu r...
30/08/2026

La Baloți

Când eram copii abia așteptam vara ca să mergem la baloți.
Soarele cald de pe cer și mirosul spicelor de grâu rămase pe câmp alene, îmbinate de gustul roșiilor cărnoase cu telemea pe care le savuram în momente de răgaz, ne-au rămas întipărite în suflete.
Chiar dacă ne-am mecanizat de ani buni acest proces, ne-am horărât să îl facem precum odiniară, pentru a ne reminti de unde am plecat și a împărtăși copiilor noștri aceste amintiri frumose: de la baloți.💛

Astăzi ne găsiți în Piața Unirii din Râșnov, la FFIR18 filmsiistoriirasnov la Târgul de producători locali, cu lactate ș...
22/08/2026

Astăzi ne găsiți în Piața Unirii din Râșnov, la FFIR18 filmsiistoriirasnov la Târgul de producători locali, cu lactate și brânzeturi produse pe Via Transilvanica,căci cele mai bune gusturi nu sunt regizate. 😉
P.S.: Ne-a dat recenzie bună chiar și Irina-Margareta Nistor.🤩

𝑨𝒅𝒐𝒓𝒎𝒊𝒓𝒆𝒂 𝑴𝒂𝒊𝒄𝒊𝒊 𝑫𝒐𝒎𝒏𝒖𝒍𝒖𝒊𝐶𝑢 𝑡𝑟𝑒𝑖 𝑧𝑖𝑙𝑒 𝑖̂𝑛𝑎𝑖𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑎 𝑜 𝑙𝑢𝑎 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑛𝑒, 𝐻𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑎 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑖𝑠 𝑢𝑛 𝑖̂𝑛𝑔𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑀𝑎𝑖𝑐𝑎 𝑠𝑎 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑎-𝑖 𝑓𝑎𝑐...
15/08/2026

𝑨𝒅𝒐𝒓𝒎𝒊𝒓𝒆𝒂 𝑴𝒂𝒊𝒄𝒊𝒊 𝑫𝒐𝒎𝒏𝒖𝒍𝒖𝒊

𝐶𝑢 𝑡𝑟𝑒𝑖 𝑧𝑖𝑙𝑒 𝑖̂𝑛𝑎𝑖𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑎 𝑜 𝑙𝑢𝑎 𝑙𝑎 𝑠𝑖𝑛𝑒, 𝐻𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑎 𝑡𝑟𝑖𝑚𝑖𝑠 𝑢𝑛 𝑖̂𝑛𝑔𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑀𝑎𝑖𝑐𝑎 𝑠𝑎 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑎-𝑖 𝑓𝑎𝑐𝑒 𝑐𝑢𝑛𝑜𝑠𝑐𝑢𝑡𝑎̆ 𝑚𝑢𝑡𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑙𝑎 𝑣𝑖𝑎𝑡̧𝑎 𝑐𝑒𝑟𝑒𝑎𝑠𝑐𝑎̆. 𝐸𝑎 𝑠-𝑎 𝑏𝑢𝑐𝑢𝑟𝑎𝑡 𝑠̧𝑖 𝑎 𝑢𝑟𝑐𝑎𝑡 𝑝𝑒 𝑀𝑢𝑛𝑡𝑒𝑙𝑒 𝑀𝑎̆𝑠𝑙𝑖𝑛𝑖𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑎 𝑠𝑎̆ 𝑠𝑒 𝑟𝑜𝑎𝑔𝑒.

𝐷𝑢𝑝𝑎̆ 𝑎𝑐𝑒𝑒𝑎 𝑎 𝑣𝑒𝑛𝑖𝑡 𝑎𝑐𝑎𝑠𝑎̆, 𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑔𝑎̆𝑡𝑖𝑡 𝑡𝑜𝑡 𝑐𝑒 𝑡𝑟𝑒𝑏𝑢𝑖𝑎 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑖̂𝑛𝑚𝑜𝑟𝑚𝑎̂𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒, 𝑠̧𝑖-𝑎 𝑖̂𝑚𝑝𝑎̆𝑟𝑡̧𝑖𝑡 ℎ𝑎𝑖𝑛𝑒𝑙𝑒 𝑣𝑎̆𝑑𝑢𝑣𝑒𝑙𝑜𝑟 𝑠𝑎̆𝑟𝑎𝑐𝑒, 𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑚𝑖𝑠 𝑣𝑒𝑐𝑖𝑛𝑖𝑙𝑜𝑟 𝑐𝑎̆ 𝑛𝑢-𝑖 𝑣𝑎 𝑢𝑖𝑡𝑎 𝑠̧𝑖 𝑖̂𝑖 𝑣𝑎 𝑜𝑐𝑟𝑜𝑡𝑖, 𝑎𝑝𝑜𝑖 𝑠-𝑎 𝑐𝑢𝑙𝑐𝑎𝑡 𝑖̂𝑛 𝑝𝑎𝑡, 𝑠-𝑎 𝑟𝑢𝑔𝑎𝑡 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑣𝑖𝑒𝑡̧𝑢𝑖𝑟𝑒𝑎 𝑖̂𝑛 𝑝𝑎𝑐𝑒 𝑠̧𝑖 𝑠̧𝑖-𝑎 𝑑𝑎𝑡 𝑠𝑢𝑓𝑙𝑒𝑡𝑢𝑙.

𝐴𝑡𝑢𝑛𝑐𝑖 𝑠-𝑎 𝑎𝑢𝑧𝑖𝑡 𝑢𝑛 𝑡𝑢𝑛𝑒𝑡 𝑚𝑎𝑟𝑒 𝑠̧𝑖 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑎𝑟𝑔𝑖𝑛𝑖𝑙𝑒 𝑙𝑢𝑚𝑖𝑖 𝑎𝑢 𝑣𝑒𝑛𝑖𝑡 𝐴𝑝𝑜𝑠𝑡𝑜𝑙𝑖𝑖 𝑙𝑢𝑖 𝐻𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑠. 𝑃𝑒𝑡𝑟𝑢 𝑎 𝑓𝑜𝑠𝑡 𝑐𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑟𝑒 𝑎 𝑖̂𝑛𝑐𝑒𝑝𝑢𝑡 𝑐𝑎̂𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑖̂𝑛𝑔𝑟𝑜𝑝𝑎̆𝑐𝑖𝑢𝑛𝑒 𝑠̧𝑖 𝑡𝑜𝑡̧𝑖 𝑖-𝑎𝑢 𝑝𝑢𝑟𝑡𝑎𝑡 𝑝𝑎𝑡𝑢𝑙 𝑝𝑎̂𝑛𝑎̆ 𝑖̂𝑛 𝑠𝑎𝑡𝑢𝑙 𝐺ℎ𝑒𝑡𝑠𝑖𝑚𝑎𝑛𝑖, 𝑢𝑛𝑑𝑒 𝑖-𝑎𝑢 𝑝𝑢𝑠 𝑡𝑟𝑢𝑝𝑢𝑙 𝑖̂𝑛 𝑚𝑜𝑟𝑚𝑎̂𝑛𝑡. 𝐷𝑖𝑛 𝑟𝑎̂𝑛𝑑𝑢𝑖𝑎𝑙𝑎 𝑙𝑢𝑖 𝐷𝑢𝑚𝑛𝑒𝑧𝑒𝑢, 𝐴𝑝𝑜𝑠𝑡𝑜𝑙𝑢𝑙 𝑇𝑜𝑚𝑎 𝑎 𝑣𝑒𝑛𝑖𝑡 𝑝𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑡𝑟𝑒𝑖 𝑧𝑖𝑙𝑒. 𝐴 𝑓𝑜𝑠𝑡 𝑑𝑜𝑟𝑛𝑖𝑐 𝑠𝑎̆ 𝑣𝑎𝑑𝑎̆ 𝑐ℎ𝑖𝑝𝑢𝑙 𝑀𝑎𝑖𝑐𝑖𝑖 𝑆𝑓𝑖𝑛𝑡𝑒 𝑠̧𝑖 𝑚𝑜𝑟𝑚𝑎̂𝑛𝑡𝑢𝑙 𝑎 𝑓𝑜𝑠𝑡 𝑑𝑒𝑠𝑐ℎ𝑖𝑠 𝑝𝑒𝑛𝑡𝑟𝑢 𝑒𝑙. 𝐷𝑎𝑟 𝑛-𝑎 𝑚𝑎𝑖 𝑓𝑜𝑠𝑡 𝑔𝑎̆𝑠𝑖𝑡 𝑑𝑒𝑐𝑎̂𝑡 𝑔𝑖𝑢𝑙𝑔𝑖𝑢𝑙. 𝑀𝑎𝑖𝑐𝑎 𝐷𝑜𝑚𝑛𝑢𝑙𝑢𝑖, 𝑐𝑢 𝑡𝑟𝑢𝑝 𝑐𝑢 𝑡𝑜𝑡, 𝑢𝑟𝑐𝑎𝑠𝑒 𝑙𝑎 𝑐𝑒𝑟𝑢𝑟𝑖 𝑝𝑢𝑟𝑡𝑎𝑡𝑎̆ 𝑑𝑒 𝑖̂𝑛𝑔𝑒𝑟𝑖.

𝐼𝑟𝑖𝑛𝑎 𝑁𝑖𝑐𝑜𝑙𝑎𝑢 - 𝐺ℎ𝑖𝑑𝑢𝑙 𝑠𝑎̆𝑟𝑏𝑎̆𝑡𝑜𝑟𝑖𝑙𝑜𝑟 𝑟𝑜𝑚𝑎̂𝑛𝑒𝑠̧𝑡𝑖 (𝐻𝑢𝑚𝑎𝑛𝑖𝑡𝑎𝑠, 1998)

Icoană pe sticlă din colecția personală, cu tema „Adormirea Maicii Domnului“, izvod a doua jumătate a sec. XIX, Șcheii Brașovului, iconar Mutu Alexandra Elena.
Urăm la mulți ani binecuvântați, tuturor celor care poartă numele Maicii Domnului și se află sub ocrotirea Ei!🤍

𝑷.𝑺.: 𝑨𝒔𝒕𝒂̆𝒛𝒊, 𝒊̂𝒏𝒕𝒓𝒖𝒄𝒂̂𝒕 𝒂𝒗𝒆𝒎 𝒎𝒖𝒍𝒕𝒆 𝑴𝒂̆𝒓𝒊𝒊 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒓𝒆 𝒔𝒂̆ 𝒏𝒆 𝒃𝒖𝒄𝒖𝒓𝒂̆𝒎, 𝒂𝒕𝒆𝒍𝒊𝒆𝒓𝒖𝒍 𝒔̦𝒊 𝒎𝒂𝒈𝒂𝒛𝒊𝒏𝒖𝒍 𝒅𝒆 𝒍𝒂 𝒇𝒆𝒓𝒎𝒂̆ 𝒔𝒖𝒏𝒕 𝒊̂𝒏𝒄𝒉𝒊𝒔e.

Address

Strada Izvorului 101
Zarnesti
505800

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lăptăreasa din Tohan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Lăptăreasa din Tohan:

Shortcuts

Share