Магазин русских деликатесов "Таежное Зимовье"

11/06/2026

🎉 Нам — 24 года!

14 июня ресторан «Экспедиция» отмечает свой день рождения, и мы приглашаем разделить этот праздник вместе с нами.

Уже 24 года мы собираем за одним столом путешественников, романтиков, друзей и людей, близких нам по духу. И в этот день хочется сказать спасибо каждому, кто был частью этой истории.

Весь день в ресторане действует скидка 24% на всё меню, а гостей мы будем угощать праздничным тортом. 🎂

Самая активная часть праздника начнётся в 19:00. В этот вечер в «Экспедиции» соберутся друзья бренда, сотрудники и сам Александр Кравцов — основатель бренда.

Но главное,ресторан будет открыт для всех. Вы можете просто забронировать столик, провести вечер с близкими, поздравить нас с днём рождения и стать частью этого праздника.

📍14 июня
📍Ресторан «Экспедиция. Северная кухня»

До встречи на нашей таёжной поляне в центре Москвы!
24 года — это только начало новых приключений.

Певческий переулок, дом 6
Забронировать столик: +7 (495) 775-60-76

08/06/2026

Говорят, дети — самые честные гастрокритики.

И если взрослого ещё можно удивить красивой подачей, то ребёнок оценивает всё просто: вкусно или нет.

Судя по реакции нашего маленького эксперта, строганина проверку прошла. ❤️

А детям, согласитесь, хочется верить.

03/06/2026

В Москве сегодня тот самый день, когда не хочется сидеть дома или в офисе.

Хочется солнца, свежего воздуха, красивого вида и долгого летнего вечера.

Хорошо, что у «Экспедиции» есть веранда на крыше. ☀️

Скорей бронируйте свой столик на краю Земли по номеру +7(985)164-8843 🚁

02/06/2026

«Вам и не снилось» — самый неожиданный десерт нового летнего меню в ресторане «Экспедиция»!

Настоящий подсолнух, в центре которого десерт из лосиного молока с черемуховым печеньем и жидкой сердцевиной из клюквы, а сверху муравьи, выращенные в Креатив-Парке Экспедиция сотрудниками ресторана.

Муравьи — не просто элемент подачи. В северной гастрономии их используют благодаря яркой природной кислотности: в муравьиной кислоте есть цитрусовые ноты, напоминающие лайм и лесные ягоды. Именно поэтому в некоторых современных ресторанах мира муравьи используются как гастрономический ингредиент.

Для этого десерта шеф даже придумал собственную легенду:
«Как пчелки летят на цветы собирать мед, так и муравьи однажды пришли на сладость, прилипли к меду, а потом наступила северная зима».

Приходите пробовать!)😋

02/06/2026

Сегодня всё чаще хочется знать не только «что» мы едим, но и «откуда» этот продукт появился на нашем столе.

Мы выбираем рыбу у проверенных поставщиков, которым доверяем сами и уже более 20 лет. А дальше она попадает на кухню ресторана «Экспедиция», где под контролем шефа превращается в северный деликатес, который гости так любят.

В слабосолёной рыбе невозможно спрятать качество. Здесь всё на виду: свежесть, текстура, вкус.

Именно поэтому к каждому этапу мы относимся внимательно — от выбора рыбы до момента, когда она оказывается на вашем столе.

Потому что хороший продукт начинается не с рецепта. Он начинается с качества, которому можно доверять.

📍 Москва, Певческий переулок, 6
📞 +7(495)215-2333 - на связи «Экспедиция»

01/06/2026

Лето в «Экспедиции» официально началось☀️

И кажется, шеф Барабас решил нас не просто удивить, а свести с ума 🤩

В новом летнем меню — хариус, запечённый на гималайской соли, шашлык из форели с авторской закуской из солёных огурцов, сорбет из морошки и шампанского, необычные десерты и ещё целая коллекция сезонных новинок.

А ещё у нас появилось блюдо под названием «Цветок с муравьями».

Да, с настоящими муравьями! 🐜

Мы собрали меню, которое хочется не просто заказать, а обсуждать за столом и пробовать друг у друга.

Так что если этим летом вы искали новые вкусы — кажется, мы их уже нашли.

Ждём в гости 🚁
📍Певческий переулок, 6

29/05/2026

Пока Москва не радует солнцем, приезжайте на нашу таёжную поляну с живым огнем в центре города. Подаем строганину и северные деликатесы и наши музыканты создают неповторимую атмосферу, вне зависимости от погоды за окном!

Сегодня в «Экспедиции» — скидка 15% на всю кухню по промокоду ДОЖДЬ.

А первым трём гостям по промокоду подарим бумеранги из солнечной Индонезии. Потому что всё хорошее должно возвращаться.

Кажется, у вас уже есть план на этот вечер. До встречи!

27/05/2026