20/04/2024
“Набор All the best”
🎣Печень трески НАТ ст/б, вес 250/230 гр.
печень трески плотная, маслянистая и нежная.
🦀Краб Камчатский 1-я фаланга ст/б, вес 250гр.
Люкс.На вкус первая фаланга сладковатая, напоминает смесь креветки и раковой шейки.
🐠Угорь в соусе унаги г/к нарезка, вес 400 гр. Отличается необычайно нежным и жирным мясом, которому придает контраст и слегка подкопченный вкус соус унаги.
🐠Осётр кусок г/к в/у, вес 400 гр. Практически бескостный - имеет только хребет.
🎣Масляная филе х/к нарезка, вес 200гр. Рыба бескостная - чистое филе, нежная, довольно жирная , поэтому она коптится целиковым куском в камерах холодного копчения на натуральной ольховой щепе, а затем нарезается ломтиками.
🐟Нерка филе х/к нарезка, вес 200 гр. Обладает ярким вкусом, слабосоленая, со вкусом копчения. Нежная консистенция, идеальный баланс нежной структуры и насыщенного вкуса. Мы вылавливаем ее в естественной среде и коптим для вас на производстве.
🧀Сыр Грюйер, 200 гр.
Сладковато-соленый яркий вкус за счет долгой выдержки, сливочный аромат.
Выдержка 1,5 года, полностью натуральный продукт.
🧀Сыр Монтазио, 200 гр.
На вкус мягкий, нежный, с фруктовыми нотками.
Произведен по возрожденной технологии итальянских сыров. Фермерский сыр, который полностью натуральный.
🪿Филе грудки гуся сыровяленый, 100 гр.
Приятный солено-вяленый вкус, грудка – самая нежирная часть гуся, натуральный вкус без химии.
🥩Пршут по-черногорски с/к нарезка 200гр.
Филейная часть свинины.Вкус нежный с ароматом легкого дымка, маложирный, сырокопченый.
🥓Ветчина Пармская в итальянских травах, 200 гр.
Яркий пряный вкус с упругой текстурой, нежный, не сухой. Рецепт привезен из Италии, из города Парма
🥓Салями Миланская с/в нарезка 275гр.
Салями сделана из крупно рубленного мяса свинины с кусочками шпика в натуральной говяжьей оболочке, съедобной, приправленная ароматными специями.
🪿Паштет домашний из печени гуся 90 гр. Это те самые воспоминания из детства. Выраженный вкус гусиной печени, мягкая консистенция.
🐠Рийет из филе форели под соусом Чатни, вес 100 гр.
Представьте какие восторженный реакции вызовет этот набор у вашей семьи или друзей.
Ориентировочная цена всего: 15990
