Мануфактура Кофе

Мануфактура Кофе Обжарка кофе, аренда оборудования, школа бариста

04/09/2026

Новый лот Колумбия Хайр Харамийо ✨

Разновидность — Кастильо, обработка мытая. Но интересен он тем, что похож на классическую мытую гейшу с цветочным вкусом.

Узнали интересный факт, что пчелы могли переопылить деревья гейшей или бурбоном, поэтому получился такой интересный вкусовой профиль ☕️

Ферма находится на высоте 1750м, на склоне горы в Апии, регион Рисаральда. В год ферма производит 1-1,2 тонны кофе, поэтому этот кофе можно назвать в прямом смысле микролотом.

Во вкусе: кизил, зелёное яблоко, мёд

Промокод ЯБЛОКО на скидку 35% в нашем интернет-магазине

#мануфактуракофе

01/09/2026

Мы сделали печать 🔥

Теперь в нашей небольшой уютной кофейне можно поставить красивую печать с обновленным маскотом 👀

Но если условие, надо быть подписаным на наши соц сети и показать Юле, это бариста, вашу подписку.

Приходите, всех ждём по будням с 9:00 до 18:00 ☕️
наб. Обводного канала 134-136-138 корпус 17

#мануфактуракофе

31/08/2026

Начинаем осень с турниров по паделу ⚡️

Мы рассказывали, что любим играть в падел и даже сварили под него специальное пиво, теперь ещё решили делать свои турниры в формате «Американо», это такой формат, где идёт постоянная смена партнера.

Каждый четверг с 10:00 до 12:00 встречаемся в клубе K5 Padel, чтобы насладиться игрой и получить от нас кофейные призы: дрипы, сертификаты и пиво ☕️

Здесь запись на турнир:

Первый турнир состоится 3 сентября в 10:00 в клубе К5, Киевская 5!
До встречи!

#мануфактуракофе

25/08/2026

Каппинг клуб ⚡️

28 августа (в пятницу)
в 15:55 у нас на производстве

Каппинг клуб для всех, кто интересуется кофе, хочет участвовать в баттлах по сенсорике и просто весело проводить время.

10 мест, чтобы зарегистрироваться
пиши в комментариях: «Хочу в каппинг клуб»

Где будет?
В стенах нашего производства на территории Красного Треугольника. Здесь схема как добраться.

Пиши в комментариях
«Хочу в Мануфактура каппинг клуб!»

#мануфактуракофе

23/08/2026

У нас в цехе всегда весело, в каждом углу происходит своя жизнь 👀

Фасуем кофе, разбираемся с поставками, обжариваем кофе и снимаем контент. Кто с нами работает, знает, что у нас весело и мы готовы к самым разным экспериментам.

Вроде прошел фестиваль и надо отдохнуть, но мы не останавливаемся, чтобы оставаться на волне ⚡️

На сайте ещё осталась Парадоксальная Мануфактура в банках, это наше безалкогольное пиво, новый лот из Эфиопии Балесе Динигу и скоро добавим новые футболки, которые анонсировали на фестивале.

#мануфактуракофе

18/08/2026

Новый лот из Эфиопии!

Новый кофе
в новой упаковке ⚡️

Классическая сладкая Эфиопия натуральной обработки, которую сушили под солнцем 10-15 дней, чтобы вся сладость из мякоти перешла в зерно, а от туда в вашу чашку.

Кофе из Гедео от семьи Балесе Динигу, в которой работают 12 членов семьи и 50–60 сезонных сотрудников во время сбора урожая.

Рецепт в аэропрессе:

14 гр кофе, 94°
Прямой способ.
Заливаем 200 мл воды, перемешиваем три раза и закрываем поршнем.
В 1:00 перемешиваем ещё раз и давим около 20 сек.

Промокод Burunduk на скидку 35% на нашем сайте

#мануфактуракофе

12/08/2026

Приглашаем на Кофейный фестиваль в Санкт-Петербурге в Петербурге 🌟

В эти выходные — 15 и 16 августа мы будем с обновленным стендом, мастер-классом и беговым клубом на фестивале, который пройдет в Севкабель порт.

Мы подготовили обновленный дизайн упаковки, который подчеркиваешь нашу яркую натуру.

Привезем новые лоты, который мы впервые пробуем, особенно ждём второй эксперимент из бочки. Пишите в комментариях кто тоже ждёт.

На самом фестивале проведем мастер-класс с Евгением Прохоровым, где опытным путем покажем как качество воды меняет вкус кофе. Сами минералы тоже будут на стенде.

У нашего бегового клуба будет пробежка перед фестивалем, всего 30 мест и столько же бесплатных билетов на сам фестиваль!

И, конечно же, пиво! Наш кофейный саур с добавлением колдбрю из нашей Бразилии Топазо.

Как вы понимаете,
подготовились мы мощно!

Так что всех приглашаем на летний open air у залива, чтобы послушать локальных музыкантов, насладиться видом или понаблюдать за чемпионатом.

📌 15 — 16 августа
Севкабель Порт
Флоу фест

#мануфактуракофе

04/08/2026

Коллаборация с нашими друзьями из PARADOX ☀️

Мы выпустили безалкогольный вишневый саур с добавлением колдбрю из Бразилии Топазо — отличный компаньон после тренировки в падел 🎾

За основу пива взяли: вишневый безалкогольный саур, это кислотная часть напитка, а за сладкую часть отвечает кофе Бразилия Топазо 📎

Приятный бонус: промокод ЖИДКОЕЗОЛОТО на нашем сайте!

#мануфактуракофе

28/07/2026

Подглядываем за суматохой в цеху перед обедом 👀

Мы пока ещё фасуем в чёрные пакеты, очень ждём новую упаковку!

Но дрипы мы фасуем в наши красивые коробочки:
Бокс на 15 дрипов
Бокс на 6 дрипов
Пакет с пакетами
И поштучно

Есть разные вкусы от базовых сладких лотов, до ярких с высокой кислотностью.

Кстати, осталось немного нишевых дрипов, это коллаборация с бильярдным клубом kiks 🎱

#мануфактуракофе

Address

Набережная Обводного канала 134-136-138к 17
Saint Petersburg
192019

Opening Hours

Monday 10:00 - 18:00
Tuesday 10:00 - 18:00
Wednesday 10:00 - 18:00
Thursday 10:00 - 18:00
Friday 10:00 - 18:00

Telephone

+79291123817

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Мануфактура Кофе posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Мануфактура Кофе:

Shortcuts

Share