08/10/2025
Rustichella D’Abruzzo ❤️
Ett namn som står för äkta italienskt hantverk, historia och passion för pasta!
Sedan 1924 har familjen Peduzzi i Abruzzo förfinat pastakonsten - från farfar Gaetanos lilla pastafabrik till dagens fjärde generation.
All pasta tillverkas fortfarande enligt traditionella metoder:
🌾 Noggrant utvalt durumvete med högt proteininnehåll.
👌 Bronsvalsing för en extra sträv yta.
🕰️ Lååångsam torkning vid låg temperatur (24-52 timmar)
Resultatet?
Pasta med fantastisk smak, perfekt struktur och en yta som binder såsen som ingen annan.
