Planeten ekobutiken

28/03/2026

När naturskyddsföreningen undersökte ”konventionellt odlad” (giftbesprutad) mat fann de mätbara giftspår i 27 av 50 varor. Bekämpningsmedlen som hittats är skadliga för både jordar, vattenlevande organismer och pollinerare, orsakar cancer, försämrar fertilitet, är hormonstörande och kan ge fosterskador. Värst förutom druvor var äpplen där samtliga testade innehöll bekämpningsmedel - ibland så många som sju olika i ett enda äpple.

Även om samtliga 13 bekämpningsmedel i äpplena var under sk ”gränsvärden” (tycker begreppet är bedrägligt) så finns det ingen forskning på hur dessa ämnen blandas i kroppen. Är det sju olika gifter på ett enda äpple kan jag tycka att giftkvoten är minst sju gånger för hög.

Svenskar har ofta en nästan nationalsocialistisk uppfattning om hur allt svenskt alltid är bättre än något från utlandet men i fallet med äpplen innehöll de svenska t.o.m MER bekämpningsmedel än de utländska.

Självklart ska vi stödja det svenska jordbruket men en äppelodlare som är beroende av pollinerare och ändå sprutar ämnen som dödar pollinerare och förstör jordar och vattendrag är ingen vi vill stödja iaf.

Som jag skrev häromdagen tycker jag det borde vara självklart att giftbesprutad mat skulle märkas med vilka gifter som används och precis hur giftiga de är. Gilla och dela om du håller med.

Förutom svenska äppelsorten piruette har vi tyska topaz och nu flera hundra kg av jättegoda sorten st Olof från Polen som är veckans vara för endast 29kr/kg. (Ordinarie pris 49kr/kg - gäller till påskafton eller så långt lagret räcker)

PS: kom ihåg att här är stängt långfredag men öppet som vanligt påskafton.

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria

24/03/2026

Naturskyddsföreningen släppte en studie förra veckan som visade hur mycket giftrester som finns kvar i den giftbesprutade maten - De där cancerframkallande och hormonstörande ämnena som många verkar tro att man bara kan skölja bort. Detta blev en stor nyhet i hela landet vilket såklart är bra. För oss var det däremot ingen nyhet men snarare anledningen att vi funnits i snart 40 år.

För tillfället är att välja ekologiskt certifierat det bästa sättet att undvika gifterna men egentligen är det systemfel; det borde vara självklart att det inte är de giftfria odlarna som ska betala extra för att få sina produkter kontrollerade och märkta men istället de som sprutar gift på maten. Om producenterna tvingats skylta i butik med vilka gifter de använt och precis hur giftiga de är hade INGEN köpt besprutat längre. Eller, hade du köpt äpplen till dina barn märkta med varningstext som på ett cigarettpaket?

Gilla och dela om du håller med och som vanligt varmt välkomna till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria

Planeten Ekobutiken - Ekologisk matbutik, hållbara livsmedel, eko, närodlat, småskaligt och hög kvalitet.

09/03/2026

Dags att ta din italienska matlagning till ny nivå! - med premiumkvalitet från italienska odlingskollektivet Alce Nero.

Lite dyrare, MYCKET bättre!

Denna vecka 10% rabatt på deras fantastiska pasta och krossad/passerad tomat.

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär
/Anton, Eva och Valkyria

03/02/2026

Återigen fått bra pris på sagolika apelsinsorten tarocco - havblodaren som är världens C-vitaminrikaste, känd för sin saftighet och sötma. Förra gången vi kampanjade den försvann ett halvt ton på två dagar så vänta inte för länge :)

Veckans vara: sicilianska tarocco: 39kr/kg (ordinarie pris 49, gäller till 10e eller så långt lagret räcker)

Som alltid ytterligare 10% rabatt på hela lådor.

Dessutom har vi goda grekiska navelinas, spanska salustiana-apelsiner och två olika sorters clementiner. Ja, och det mesta annat man kan behöva i råvaruväg för att laga sagolik och giftfri mat, vi är ju onekligen mer än bara en citrusaffär 😁

Varmt välkomna!
/Anton, Eva och Valkyria

28/01/2026

Innan nolbygardsekobageri öppnade var vi runt på flera andra bagerier med våra ekologiska mjöler och bad dem baka åt oss. I många år var det Ljungblads. Sedan dess har en ny generation bagare förstått vitsen med att baka riktigt bröd på gammaldags vis med riktiga råvaror.

Jag tycker att vi med våra snart 40 år börjar uppnå aktningsvärd ålder och brukar stoltsera med att vi på många sätt är Alingsås äldsta mataffär. Anrika Gust. Ekstedts Bageri & Café (omnämnda i White Guide som en av Sveriges bästa caféer) firar visserligen bara ett år sedan Simon och Linda tog över men över 100 år med namnet Ekstedts och hela 140 år (!) som bageri och konditori i samma lokaler sedan starten 1886.

Ekstedts sagolika surdegsbröd bakas på ekologiskt kulturspannmål från lika anrika Limbacka kvarn.
Nu finns deras fantastiska surdegs-bröd och frallor hos oss. Kom och prova! (Och har det hunnit ta slt för dagen ligger ju bageriet bara ett stenkast bort)

PS: vi ska nog se till att hjälpa dem med råvaror att kunna göra en ekologisk bulle lika god som deras ekologiska bröd.

20/01/2026

Den sicilianska apelsinsorten tarocco är världens mest C-vitaminrika apelsin (53mg/100g) och dessutom en av de saftigaste och sötaste. Den brukar kallas för halvblod då den precis som sina rödare släktingar kan utveckla antocyaniner som skydd mot Siciliens kalla nätter. Antocyaniner är samma rödblåa och hälsosamma antioxidant som finns i blåbär, druvor och mycket annat.

Just burit in ett halvt ton av denna absoluta delikatess som är veckans vara - endast 39kr/kg (ordinarie pris 49kr/kg) och som vanligt ytterligare 10% rabatt på hela lådor. Gäller till 27e eller så långt lagret räcker.

PS: Vi har nästan alltid smakprov framme
😊🍊💛

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria

20/12/2025

Rekordleveransen som skulle räcka till jul var borta på tre dagar :) Just burit in 1,5 ton till av vår uppskattade medelhavscitrus.

Karin fick frågan om butikens framtidsplaner i en intervju i AT 1990. Hon svarade att efter år 2000 hoppades hon all mat skulle vara ekologisk och att butiken därmed spelat ut sin roll. Tyvärr har utvecklingen inte varit fullt så ljus men denna julhandeln gör oss ändå hoppfulla :) Glädjande att så många, i synnerhet barnfamiljer väljer bort det besprutade i år.

I morgon söndag har vi extraöppet till kl15 och på måndag extraöppet till 19 så passa gärna på att besöka oss då - kommer vara lite lugnare. Julafton och juldagarna är här stängt.

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär
/Anton, Eva och Valkyria

18/12/2025

Giftspår i 75% av den ”konventionellt odlade” svenska grönkålen. Naturskyddsföreningen publicerade just en egen undersökning med stickprov på svenskodlad grönkål, tre av fyra innehöll spår av framförallt Spirotetramat, Fluopikolid och Azadiraktin, ibland alla tre. Spirotetramat är till för att döda kollarver och har kopplingar till fertilitets- och fosterskador hos människor.

Floupikolid är en fungicid mot svamp och innehåller pfas. 4,5 ton av ämnet sprayades på svenska odlingar förra året, även där finns kopplingar till fosterskador.

I den ekologiska grönkålen hittade naturskyddsföreningen såklart inga gifter 🙂

Vår grönkål kommer från Tånga Gård utanför Falkenberg, tretton generationer familjeägd gård sedan 1600talet. Julleveransen är här, ca 2m2 grönkål, som vanligt 15% rabatt på hela trekilos-säckar 🙂

Gilla och dela om du också föredrar giftfri mat och varmt välkommen till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria

16/12/2025

Idag har vi burit in den största fruktleveransen i butikens historia - TVÅ TON! Mestadels apelsiner och clementiner - Lättskalade, stora, saftiga och jättegoda clementiner från Italien, perfekta för dig som vill låta dina barn eller barnbarn skala hur många som helst utan att få sina små fingrar täckta i hormonstörande och cancerframkallande fungicider. 59kr/kg och som vanligt 10% rabatt på hela lådor (6kg).

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär - det mesta du behöver, på en yta stor som vissas lösgodisavdelning :p

/Anton, Eva och Valkyria

09/12/2025

Hörde ett bra citat idag om sk konventionellt odlad frukt (giftbesprutad frukt).
”Människan är den enda arten som förgiftar sin mat så att andra djur inte ska vilja äta den och sen äter den själva”.

Något som gäller merparten av ”konventionellt” odlade frukter och grönsaker - i synnerhet citrusen som brukar toppa listorna över de mest besprutade. Allra mest sprutas de med fungicider efter skörd för att förhindra mögel under transport och lagring. Vanligaste fungiciderna är imazalil och tiabendazol som båda är cancerframkallande och hormonstörande.
Använd därför aldrig skalet från en besprutad apelsin i matlagning!

Ekologiska apelsinskal däremot kan du riva och torka, perfekt till te eller i matlagning - t.ex fisksoppa med fänkål och saffran. Mums.

Just burit in 500kg jättefina apelsiner från Spanien, 39kr/kg och som vanligt 10% rabatt på hela 10-kiloslådor. Italienska clementiner 59kr/kg, 10% rabatt på hela 6-kiloslådor.

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria

04/12/2025

Alltid lika fint när nya kunder, speciellt föräldrar till små barn hittar hit efter att ha läst på om hur mycket gifter som faktiskt sprutas på ”konventionellt odlad” frukt. Tyvärr stannar inte dessa hormonstörande och ofta carcinogena gifter på skalet men absorberas in i frukten. I fallet med apelsin eftersträvar frukten att hålla sin vätska så ren som möjligt och gifterna fastnar mest i fruktköttet. Filtrerad apelsinjuice är därför, beroende på hur den pressats, förhållandevis ren men vill du vara på den säkra sidan ska du såklart köpa ekologiskt.

Bar just in ett halvt ton apelsiner och clementiner från Spanien respektive Italien. Högsäsongen är här och smaken är magnifik!
Som vanligt 10% rabatt på hela lådor.

Varmt välkomna till stans äldsta mataffär!
/Anton, Eva och Valkyria