Brunneby Musteri Gårdsbutik & Restaurang

Brunneby Musteri Gårdsbutik & Restaurang Brunneby Musteri är ett familjeföretag med ett brett sortiment av fina naturprodukter. Musteriet ligg Idag har vi förädlat frukt och bär i mer än 80 år.
(280)

Alldeles utanför den charmiga lilla sjöstaden Borensberg, där Östergötlands vackra slätter möter Göta kanal ligger Brunneby Musteri. Året var 1941 när jordbrukaren Carl-Gösta Kjellin började pressa äpplen på Brunneby Gård. Han lade samtidigt grunden till familjeföretaget Brunneby Musteri som nu drivs av hans barn, Gunnar Kjellin och Eva Ronström. Vi mustar äpplen så det står härliga till om höstar

na och om somrarna pressar vi bland annat jordgubbar, svarta vinbär och hallon. Naturligt, nyttigt och gott är vårt måtto. Vi älskar mathantverk och äkta klassisker, men kan ändå inte dricka oss otörstiga på nya smaker och trender. Välkommen till vår fina gårdsbutik och ta gärna en titt i den medeltida gårdskyrkan. I anslutning till Gårdsbutiken finns vår mysiga lunchrestaurang där du kan äta en god lunch, hålla konferens eller bara ta en kopp gott kaffe med goda kakor och bärpaj.

Smakfest i Smakbaren på lördag! Imorgon får vi finbesök i vår smakbar!Mellan kl. 12.00–14.00 gästar Håkan Juholt Brunneb...
12/06/2026

Smakfest i Smakbaren på lördag!

Imorgon får vi finbesök i vår smakbar!

Mellan kl. 12.00–14.00 gästar Håkan Juholt Brunneby och bjuder på smakprov ur sitt eget sillsortiment. Ta chansen att träffa Håkan, höra berättelserna bakom produkterna och upptäcka nya favoriter till sommarens bufféer och festligheter.

Under hela dagen finns dessutom ostexperten Patrik från Norins Ost på plats i smakbaren med noga utvalda ostar, kunskap och inspiration för alla ostälskare.

✨ Två passionerade matentusiaster.
✨ Sill, ost och massor av goda smaker.
✨ Brunnebys goda drycker och marmelader.
✨ Smakprov, inspiration och trevliga möten.

Passa på att göra en utflykt till Brunneby, strosa i gårdsbutiken, njut av en lunch, glass eller fika.

📍 Brunneby Musteri
🕛 Håkan Juholt i smakbaren kl. 12.00–14.00
🧀 Patrik från Norins Ost i smakbaren hela dagen

Varmt välkomna till en dag fylld av smakupplevelser!

Välkommen till Bettinas café, ett välkommet tillskott i anslutning till restaurangen, njut av smarriga sötheter eller va...
12/06/2026

Välkommen till Bettinas café, ett välkommet tillskott i anslutning till restaurangen, njut av smarriga sötheter eller varför inte en glass 🥰

Alla barn! Välkomna till Brunnebys lekområde med mysiga tältkojor att krypa in i, testa balansen på inte nudda markensti...
11/06/2026

Alla barn! Välkomna till Brunnebys lekområde med mysiga tältkojor att krypa in i, testa balansen på inte nudda markenstigen, laga något spännande i barnens utekök och mer!

Du har väl inte missat vår nybyggda lekplats? Välkommen på en lekstund 😁
10/06/2026

Du har väl inte missat vår nybyggda lekplats? Välkommen på en lekstund 😁

Du vet väl om att vi säljer i storpack?! Perfekt till studenten, skolavslutningen och sommarfesten 😁Vi ses!
08/06/2026

Du vet väl om att vi säljer i storpack?! Perfekt till studenten, skolavslutningen och sommarfesten 😁
Vi ses!

Välkommen att fira nationaldagen med en mysig utflykt till Brunneby! Strosa i gårdsbutiken, njut av en god lunch i resta...
05/06/2026

Välkommen att fira nationaldagen med en mysig utflykt till Brunneby!

Strosa i gårdsbutiken, njut av en god lunch i restaurangen och besök vår nya smakbar för inspiration och härliga smakupplevelser.

Planerar du sommarens aktiviteter? Här kommer tips på mysiga upplevelser för hela familjen:

Kristallflöjtmeditation i parken varje lördag i juni – en stund för återhämtning, närvaro och lugn.

I juli kommer Robin Hood till Brunneby! Följ med på ett vandrande barnteateräventyr fyllt av musik, lekar och spännande uppdrag – och avsluta med pannkaksbuffé tillsammans med föreställningens karaktärer.

🎟️ Biljetter: Robin Hood med pannkaksbuffé

Välkommen till en sommar fylld av smaker, upplevelser och utflykter på landet ❤️

Då har vi utsett två glada vinnare i vår Morsdagstävling!Känner du någon av vinnarna? Tagga gärna kompisen i en kommenta...
03/06/2026

Då har vi utsett två glada vinnare i vår Morsdagstävling!

Känner du någon av vinnarna? Tagga gärna kompisen i en kommentar för att tipsa och gratta.

Vann du? Välkommen in för att hämta ditt pris.

Stort grattis till:

Korgen - Monica Lundgren
Kassen - Anna Planberg

Något som många undrar är: Hur kom recepten till Brunnebys uppskattade safter till? Vi ställde några snabba frågor till ...
02/06/2026

Något som många undrar är: Hur kom recepten till Brunnebys uppskattade safter till? Vi ställde några snabba frågor till Gunnar som har lång erfarenhet av just safttillverkning.

Hur började egentligen resan med Brunnebys safter?
– Det började redan på 40-50-talet när pappa stod och experimenterade med olika recept. Han hade ett stort intresse för smaker och ville ta vara på riktigt bra råvaror från naturen och trädgården. Där lades grunden till mycket av det vi gör än idag.

Hur har recepten utvecklats genom åren?
– Vi har fortsatt att utveckla recepten genom åren. Jag och min syster Eva arbetade vidare med idéerna och 1984 blev Brunneby först i Sverige med saft utan konserveringsmedel. Då förbättrade vi recepten och började varmfylla saften på glasflaskor.

Hur fungerar processen idag?
– Först kallpressar vi fullmogna bär och frukter. Juicen blandas sedan med strösocker, ungefär som när man kokar saft hemma i köket. Därefter pastöriseras saften och fylls på heta flaskor, vilket gör att den håller sig utan tillsats av konserveringsmedel.

Vad är hemligheten bakom smaken?
– Bra råvaror och duktiga medarbetare. Det är människorna här som tillsammans har tagit Brunneby dit vi är idag. Vi har alltid försökt hålla fast vid det genuina och låta råvarorna tala för sig själva.

TÄVLING - MORSDAG - ENDAST IDAG! Idag ska vi fira alla älskade mammor och vem skulle inte bli glad av att få en våra ber...
31/05/2026

TÄVLING - MORSDAG - ENDAST IDAG!
Idag ska vi fira alla älskade mammor och vem skulle inte bli glad av att få en våra berömda korgar fyllda med allehanda läckerheter eller en Östgötakasse?

***Varning för felaktiga vinstmeddelanden som skickas ut från fejkkonton. Vi ber dig aldrig klicka på några länkar eller lämna några uppgifter. Vinnaren utses i ett nytt inlägg i vårt flöde***

REGLER:
1. Gilla oss
2. Gilla inlägget
3. Dela inlägget
4. Kommentera namnet på den du vill ge priset till när du vinner.

Tävlingen pågår endast idag 31/5-26.

Vinsten hämtas ut i Gårdsbutiken.

Stort lycka till!

Adress

Brunneby Gård 204
Borensberg
59177

Telefon

+4614140204

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Brunneby Musteri Gårdsbutik & Restaurang postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Brunneby Musteri Gårdsbutik & Restaurang:

Genvägar

Dela

Typ