Vilka är öppettiderna?

Måndag 10:00 - 17:00 Tisdag 10:00 - 17:00 Onsdag 10:00 - 17:00 Torsdag 10:00 - 17:00 Fredag 10:00 - 17:00 Lördag 10:00 - 16:00 Söndag 10:00 - 16:00

Burträsk Saluhall

Hem
Sverige
Burträsk
Burträsk Saluhall

Saluhall för lokalt producerade råvaror och mathantverk

31/01/2026

✨🎉🎶 MELLO ÄR TILLBAKA!🎶 🎉✨
Ikväll drar Melodifestivalen igång – en riktig folkfest fylld av musik, skratt och förväntan. Och kvällen kan bli ännu bättre med något riktigt gott att äta och dricka!

Hos Burträsk Saluhall hittar du gott mathantverk från bygden, gjort med omtanke och nyfikenhet. Perfekt att duka fram och njuta av medan du följer årets första tävlingsbidrag – hemma i soffan, tillsammans med dem du tycker om.

Idag har vi öppet till 14.00 så titta förbi och ladda inför kvällen, du hittar bland annat:
◽Prisbelönt ost från - välj mellan Rustik, Gårdsost, Löpeld och Kaffeost.
◽Hjortronsirap - ringla över glassen, använd som drinksirap eller servera till ostbrickan, .
◽Jägarsnacks - kallrökt och torkat nötkött med behaglig hetta, .
✨JUST NU: KÖP 2 för 149 kr!✨*
◽Hembakta Havrekex från Missenträsk
◽Ölkorv gjord på kött från frigående grisar,

Välkommen in i värmen!
🕒 Öppettider: tisdag-fredag 10.00-17.00 & lördag 10.00-14.00.
Genom att handla av oss stöttar du din lokala matproduktion och bidrar till en hållbar och levande landsbygd.

(* Du sparar 29 kr! Gäller så längre lagret räcker).

📷: Emelie Boström

30/01/2026

✨☕🥐FREDAG MED NYBAKAT 🥐☕✨
Idag är det sista fredagen i månaden och det betyder nybakat från Hermanssons! Bilen kommer lastad runt kl. 12.00 med godsaker från det anrika bageriet i Burvik.

Är du sugen på nybakat fredagsfika? Här är utbudet:
◽Burvikskaka
◽Stjärnbullar
◽Nutellabullar
◽Kanelbullar
◽Mandelkubb

De har även med sig förbeställda semlor, så till alla er som bokat – ni är varmt välkomna förbi efter kl. 13.00 för att hämta dem.

📝 En liten personlig hälsning:
Det här är min, Emelies, sista vecka bakom kontot här, och jag vill passa på att säga tack för alla fina ord genom åren. Att få höra och se hur inläggen väckt intresse, inspiration och nyfikenhet har betytt mycket.
Tack för att ni fortsätter att handla lokalt och stöttar bygdens fantastiska producenter!

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 🤎

📷: Emelie Boström

29/01/2026

🥄🫙🫐 KULLENS LEVERERAR! 🫐🫙🥄
Igår fick vi besök av fina Charlotta från som fyllde på hyllorna här på Burträsk Saluhall med sina smakrika produkter, tillverkade hemma i köket i Norsjö.

Du hittar nu bland annat marmelader i flera olika smaker, fröknäcke, prisbelönt äppelsmör och nyheten ✨Senap Original✨.

Kom förbi och upptäck hur skogens godsaker tillsammans med Charlottas kreativitet blir till smaker du kommer vilja återkomma till gång på gång. Välkommen in i värmen!

🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 💙

📷: Emelie Boström

27/01/2026

✨💛⭐ BURTRÄSK SALUHALL TIPSAR ⭐💛✨
Söker du inspiration till frukost, middag, fika eller helgbjudningen?
På hyllorna hos oss på Burträsk Saluhall hittar du guldkorn från bygden att ta med hem.

Här är några av våra favoriter – och tips på vad de kan användas till:
◽ Frystorkade blåbär, .se
Perfekta att strö över frukostgröten, blanda i hemmagjorda granolabars eller toppa efterrätten – varför inte på en Fransk chokladkaka från ?

◽ Äppelchutney med ingefära, Fröknäcke (Original & Kryddig) och Jägarsnacks
En självklar trio till charkbrickan som bjuder på smaker från bygden.

◽ Rödvinbärsgelé
Passar fint till klassisk husmanskost, gärna till köttbullar, stek eller vilt.

◽ Pizzadeg av surdeg
En rolig och god grund för hemmagjord pizza – perfekt att laga tillsammans med familjen. Toppa med lokala smaker som ost från Svedjan och smakrika korvar gjorda i Burträsk.

Välkommen in i värmen, så hjälper vi dig att hitta dina favoriter!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 💛

📷: Emelie Boström

24/01/2026

✨🍽️⭐ MIDDAGSTIPS FÖR VECKAN ⭐🍽️✨
Inför veckan tipsar vi på Burträsk Saluhall om dessa middagar med lokala råvaror och mycket smak.

◽ Örtiga lammfärsbullar med potatisstomp och citronyoghurt
Lammfärs från , potatis från Nymyran Lantbruk samt kryddblandningen Örter & Vitlök från . Enkelt och fullt av smak!

◽ Långbakad fläskkarré i ugn
Hel karré från som blir fantastisk efter lång tillagning. Smaksätt med Lamb & Pork från och runda av med honung från Nybo Bigård. En riktig familjefavorit!

◽ Rostbiff med hasselbackspotatis
En klassiker som lyfts med nötkött från . Till gräddsåsen tipsar vi om hjortronsirap från och torkade trattkantareller som smaksättare – lokalt, genuint och festligt!

Välkommen in i värmen och inspireras av bygdens matskatt!
🕒 Öppettider: tisdag-fredag 10.00-17.00 & lördag 10.00-14.00.
Genom att handla av oss stöttar du din lokala matproduktion och bidrar till en hållbar och levande landsbygd. 💛

📷: KamranAydinov (Freepik)

23/01/2026

✨⭐ BOKA SEMLOR FRÅN BURVIK ⭐✨
Nästa vecka, fredag den 30 januari, är det dags för årets första leverans med nybakat från Hermanssons Bageri. Till denna leverans kan ni boka Ulla Katarinas omtyckta semlor som kommer med fyra ljuvliga fyllningar att välja mellan:

◽ Mandelmassa
◽ Pistage
◽ Nutella
◽ Marsan / Vanilj

Vilken fyllning lockar dig mest?
Boka kan du göra fram till torsdag 29 januari kl. 15.00 genom att titta förbi butiken, skicka ett meddelande eller ringa oss på 072-578 05 39 och lämna:

◽ Namn och telefonnummer
◽ Information om antal semlor och val av fyllning(ar)

✨ Din bokning är bekräftad när du fått svar från oss.

📅 Hämtas på Burträsk Saluhall fredag 30 januari
🕦 Efter klockan 13.00

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. ❤️

📷: fotoakuten.se (Godis & Snacks)

22/01/2026

✨⭐🧀 OST FRÅN SVEDJAN 🧀⭐✨
På Burträsk Saluhall har vi fått hem en ny leverans av prisbelönt ost från – ostar med både karaktär och hjärta, gjorda här i bygden med stor kunskap och respekt för hantverket.

I kylen hittar du just nu:
◽ Gårdsost – en långlagrad hårdost med djup smak, där fruktiga, örtiga toner möter rund sötma.
◽ Rustik – en mjuk blåmögelost med rund och behaglig smak.
◽ Löpeld – en ost som älskar värme. Stek, grilla eller fritera och njut av smöriga karamelltoner.
◽ Kaffeost – perfekt att fiska upp ur kaffekoppen, med härligt tugg som förhöjer kaffesmaken.

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. ❤️

📷: Emelie Boström

20/01/2026

🌱🍲💚 ENKELT, SMAKRIKT & PRISVÄRT 💚🍲🌱
I januari är det skönt med mat som värmer, mättar och är snäll mot plånboken.

Hos Burträsk Saluhall hittar du lokala råvaror fulla av smak. Koka en mustig soppa på märgben från nöt eller fondben av lamm, eller en mättande korvgryta med hantverkskorvar från bygden – Pepperoni, Örtkorv, Bodbyn, Brännan eller lammgrillkorv.

Servera med ett gott bröd från Granö, Missenträsk eller Burvik, och du har en middag som är enkel, smakrik och prisvärd. Perfekt att laga i större mängd, så har du mat för flera dagar!

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 💚

📷: Freepik

17/01/2026

🥐🤎 ☕ GO’FIKA ☕ 🤎🥐
Söker du något gott att doppa i kaffet – eller njuta av till ett glas uppfriskande saft?
Hos oss på Burträsk Saluhall hittar du go’fika i frysen, prefekt att ha redo för både spontana fikastunder och planerat helgmys. Du hittar bland annat:

◽ Pistagebullar
◽ Stjärnbullar
◽ Mandelkubb
◽ Punschrullar
◽ Fransk chokladkaka (glutenfri)

Idag har vi öppet till 14.00 – välkommen in i värmen!

🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 🤎

📷: Emelie Boström

16/01/2026

✨🍿🎞️ 19 JANUARI | INTERNATIONELLA POPCORNDAGEN 🎞️🍿✨
Visste du att popcorn är ett av världens äldsta snacks? Majskorn har poppats i tusentals år och är fortfarande ett givet inslag vid biobesök, filmkvällar och kalas.

Till veckan är det internationella popcorndagen, och vi på Burträsk Saluhall rekommenderar varmt att du firar redan i helgen med popcorn hemma på spisen – toppade med popcornkryddor blandade lokalt i Skellefteå hos .se.

Välj mellan:
◽ Golden Butter
◽ Nacho Cheddar
◽ Buffalo Wings
◽ Sourcream & Onion
◽ Jalapeño Cheese
◽ Bacon Cheddar

Perfekt sätt att krydda film- och spelkvällen, eller duka fram för att det helt enkelt är riktigt gott.

Välkommen in i värmen!
🕒 Öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00
Genom att handla av oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. ❤️

📷: Emelie Boström

15/01/2026

✨🍴🐷 MIDDAGSTIPS: FLÄSKKÖTT 🐷🍴✨
Fläskkött är smakrikt, mångsidigt och passar ypperligt till grytor, soppor och långkok. Perfekt nu när termometern visar lite kyligare grader.

Med griskött från Järvtjärns utegrisar () kan du laga:
◽ Krämig gryta på fläskkarré med brytbönor och timjan
◽ Fläsklägg med rotmos, precis som förr
◽ Kryddiga kamben i ugn
◽ Värmande nudelsoppa med asiatiska smaker och fläskytterfilé

I frysen finns också:
Gammeldags kotlett, sidfläsk, bogstek, grillskriva Texas (färdigmarinerad skinkstek), karrekotlett, grisfötter och lever.

God mat börjar i bygden.

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. ❤️

📷: Emelie Boström

13/01/2026

✨🌟💛 NYHET 💛🌟✨
På Burträsk Saluhall hittar du nu bärdryckerna Várrie från Glommersbär () – varsamt framtagna måltidsdrycker med tydlig smak av bär från våra norrländska skogar, trädgårdar och myrar.

Dryckerna är alkoholfria och ekologiska. Med sin uppfriskande bärsmak passar de fint till maten – och hjortronvarianten har dessutom belönats med SM-guld i mathantverk.

På våra hyllor hittar du just nu smakerna:
◽ Blåbär
◽ Lingon
◽ Svarta vinbär
◽ Hjortron

Välkommen in i värmen!
🕒 Våra öppettider: tisdag–fredag 10.00–17.00 & lördag 10.00–14.00.
Genom att handla hos oss stöttar du den lokala matproduktionen och bidrar till en hållbar, levande landsbygd. 💛

📷: Emelie Boström

Adress

Vasabrogatan 3
Burträsk
93731

Öppettider

Måndag	10:00 - 17:00
Tisdag	10:00 - 17:00
Onsdag	10:00 - 17:00
Torsdag	10:00 - 17:00
Fredag	10:00 - 17:00
Lördag	10:00 - 16:00
Söndag	10:00 - 16:00

Telefon

+46725780539

Webbplats

https://burtrasksaluhall.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Burträsk Saluhall postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Mataffär-listan i Burträsk?