Björk & Co

08/06/2026

Massvis med godsaker till midsommar finns i lådan. 🤩🌼

05/06/2026

Elin har laddat upp med charkbrickor så ni har till fotbollen ikväll! 😃🙌 Det är ju nationaldagen imorgon och då passar väl en charkbricka perfekt 🤩
Supergod drottningmarmelad från Nyberg på berget samt massa annat gott ✨
Vi ses i butiken!

01/06/2026

🌼 MIDSOMMARLÅDAN 2026 🌼

✨20 % rabatt mot ordinarie butikspris.

✨Endast 929kr

I årets midsommarlåda hittar ni:

• Svensk marinerad fläskfilé ca 1,1 kg

• Cheese & Jalapeñokorv 4-pack

• Angusburgare från Stenspers i Tallåsen, 4 x 150 g

• Varmrökt pepparlax från Bergmans Fisk, ca 500 g

• Senapssill från Bergmans Fisk 280g

• Sommarsill från Bergmans Fisk 280g

• Grönsås från Bergmans Fisk 180g

• Örtfilé lättrökt bit ca 400g

• Forbondekorv 300 g

Boka din låda redan idag och låt midsommarmaten vara färdigplanerad inför firandet! 🌸

Begränsat antal lådor! 🌼
Lådan hämtas i butiken från måndag 15/6-torsdag 18/6. Skriv en kommentar här med antalet lådor du vill boka samt vilken dag du vill hämta. 😃

Marinerad svensk fläskfilé
En mör och fin fläskfilé marinerad med en smakrik marinad som passar de flesta. Perfekt att lägga direkt på grillen – enkelt, gott och somrigt!

Cheese & Jalapeñokorv
En av våra nyaste korvar på Björks! Med 77 % kötthalt, helt utan E-nummer och onödiga tillsatser. En riktig favorit för grillen.

Angusburgare från Stenspers i Tallåsen
Vi är extra glada att få ha med dessa i årets låda! Tänk er Ekologiskt anguskött från gräsbetande djur som går ute året om. Hög kvalitet och fantastisk smak. 🤩

Lax, sill och delikatessås från Bergmans Fisk
Midsommar utan sill och lax? Inte om ni frågar oss! Bergmans Fisk i Norrsundet hjälper oss att fylla lådan med klassiska midsommarfavoriter.

Lättrökt Örtfilé
En helt färdigrökt fläskfilé som röks med örtkryddor. Skiva upp tunna skivor och lägg fram på bordet så går det åt som smör i solsken! 🤩

Forbondekorven
En riktig klassiker som knappast behöver någon närmare presentation. 😉

ETT MATFÖRETAG MED EN HUNDRAÅRIG HISTORIA. Viktiga beståndsdelar hos oss är anrika recept och en djup hantverkstradition. Vi är verksamma inom såväl storhushåll, restauranger som detaljhandelsledet.

29/05/2026

28/05/2026

Vi måste ju köra en tävling! 🤩
Det ni kan vinna är:
En charkbricka för 2 personer & ett presentkort på 300 kr hos oss på Björks. 😍🙌
För att vara med och tävla ska du handla i butiken för minst 299 kr och lämna kvitto med namn och telefonnummer.
Tävlingen pågår från idag torsdag till söndag (mors dag)
En vinnare dras på söndag 31/5 och publiceras här på Facebook. 😃
Vi ses i butiken 😊

27/05/2026

Gör som Ruth och Allan, köp en charkbricka till mamma på mors dag 😃
Den innehåller bland annat, olika salami, ölkorv, oliver, marmelad, gammelknascreme och forbondekorv 🙌
Beställ senaste fredag 18.00 och hämta lördag eller söndag 🥰
139:-/2-personer

26/05/2026

Margit’s marinerade fläskfilé till mors dag? JA, tack! 😍
En marinad gjord på olja, soya, senapsfrö, ingefära, vinäger, salt, peppar och honung 🤤
Supergod att grilla!!
179:-/kg 🙌
Vi ses i butiken 😃

21/05/2026

🍗 Svensk ekologisk Kycklinglårfilé fryst 199:-/kg
Perfekt att marinera med olja, soya, rosmarin, timjan, honung och kanske vitlök 🤤

🐄 Svensk ekologisk Clubstek fryst 199:-/kg
Tina köttet och lägg sedan fram det i rumstemperatur ca 30 min innan det ska grillas. Torka av köttet med hushållspapper och pensla på valfritt fett på köttbiten. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Grilla på hög värme i början så du får en fin yta på köttbiten. Låt den därefter gå klart på låg värme tills du når önskad temperatur 🥩 😋

20/05/2026

Titta vad Maja och Catharina fixat! 😍

Kalvschnitzel (jumbo) 659:-/kg
Kalvinnanlår bit/ grytbitar 559:-/kg
Fläskracks marinerade 219:-/kg

Tips! Vi har även kryddsmör i olika smaker som passar perfekt till kalvschnitzel 😃
Vi ses!👋

19/05/2026

☀️Sommaren, examen och studenten närmar sig! ☀️ 🎓
Vill ni beställa färdig mat hos oss så tveka inte att höra av er. 🙌
Gallerrökt Färila-skinka
Hälsingeskinka
Stekt Rostbiff
Pepparrökt Fläskfilé
Örtfilé (rökt fläskfilé med örtkrydda)
Rökt Älginnanlår
Alspånsrökt Karré
Örtagårdskyckling
Lättrökta revbensspjäll
Och massa annat gott! 😋

Prisförslag:
Färila-skinka skivad
Pepparrökt Fläskfilé skivad
Stekt Rostbiff skivat
49:- per person

Hör av dig till oss om du har frågor eller funderingar på: 📩 [email protected] eller 📞0651-21108

Vi ses i butiken 😃