Skärvångens Bymejeri AB

Skärvångens Bymejeri AB Ett litet bymejeri i byn Skärvången som ligger i nordvästra Jämtland, 8 mil norr om Östersund. Det tänker vi fortsätta med.

”Vår specialitet är att tillverka dessertost av mjölken från byns kor och getter”

Företagsidé är att driva jordbruk i Skärvången, och därmed bevara bygdens marker öppna. Att förädla mjölken från byns kor och getter och därmed skapa arbetstillfällen för bygdens folk. Vår miljöpolicy när det gäller djuretik, ekologi, kemi, energi och moral. Att jorden börjar bli illa åtgången av oss människor, det

är det nog ingen som tvivlar på idag. Allt pekar på att vi går i rask takt, rakt mot en säker undergång om vi inte alla tar till oss problemet, och börjar leva på ett för jordklotet mindre tärande sätt. All småskalig och hantverksmässig förädling från eget jordbruk andas redan i dag av ett helt nytt/gammalt sätt, att handskas med naturrikedomarna. Ett långsiktigt och hållbart jordbruk, ett öppet landskap, där en biologisk mångfald av djur och växter berikar jorden, det är vad vi i Skärvången vill arbeta för. I fjällnära jordbruk har det av hävd inte används varken konstgödsel eller ogräsbekämpningsmedel. Vi är övertygade om att i allt miljöarbetet måste var och en dra sitt strå till stacken för att lämna ett så litet fotspår efter sig sitt livsrum som möjligt, och göra de han kan för miljöns bästa. I Skärvången har vi valt att inte ekologiskt certifiera oss. Vi tror att det fortfarande går att titta folk i ansiktet, och rakt och klart förklara hur vi jobbar. Att öppna upp verksamheten för insyn i alla dess led från jord till förädlingen i mejeriet, har varit vårt sätt att skapa förtroende för våra produkter hos konsumenten.

07/06/2026

Nedräkningen har börjat. 😅😅
Midsommardagen då dukas återigen vår stora ostbuffe fram.

🌸 Vi tjuvöppnar caféet! ☕Är du sugen på en fika? Kom förbi och ta en kopp kaffe och en god stut redan nu innan den offic...
06/06/2026

🌸 Vi tjuvöppnar caféet! ☕
Är du sugen på en fika? Kom förbi och ta en kopp kaffe och en god stut redan nu innan den officiella öppningen. Tältet är uppe och möblerna på plats men växterna i tältet är inte färdiga.

Påminnelse att våra ostbutik är öppen 28-29 maj kl 11-17. Hjärtligt välkomna!!
27/05/2026

Påminnelse att våra ostbutik är öppen
28-29 maj kl 11-17.
Hjärtligt välkomna!!

Snart är det dax igen.Tränade eller otränad så finns det tid till mindre otränad innan start.
24/05/2026

Snart är det dax igen.
Tränade eller otränad så finns det tid till mindre otränad innan start.

🌸 Vårmarknad på Jamtli 🌸Marknad, god mat och härlig musik – kom och njut av våren med oss! 🎶🌿Många härliga hantverkare ä...
21/05/2026

🌸 Vårmarknad på Jamtli 🌸
Marknad, god mat och härlig musik – kom och njut av våren med oss! 🎶🌿
Många härliga hantverkare är på plats. Även vi kommer att vara där🧀
Hoppas vi ses👋

Två dagar på mässa. Två städer. 🎪🍴🥂Vi har turnerat runt som ett cirkussällskap tillsammans med Svensk Cater —Östersund ...
19/05/2026

Två dagar på mässa. Två städer.
🎪🍴🥂
Vi har turnerat runt som ett cirkussällskap tillsammans med Svensk Cater —
Östersund och Sundsvall där det bjöds på fantastiska smaker, glada människor och drycker som fick humöret att toppa direkt. 🎉
Och alla besökare minglade som proffs. 🍔🍷😂
Nu packar vi bilen och kör hemmåt till Jämtland och Skärvången för att vara på tårna i morgon då vi får en buss med gäster som beställt visning i mejeriet och kaffe och kaka i växthustältet.

Idag står vi och bjuder på ost på Leksand knäckebrödfabrik.
14/05/2026

Idag står vi och bjuder på ost på Leksand knäckebrödfabrik.

14/05/2026
Tackar Strömsund och vårmarknaden på Lanthandlarna för ännu en trvlig tillställning.
09/05/2026

Tackar Strömsund och vårmarknaden på Lanthandlarna för ännu en trvlig tillställning.

Håller öppet nu på onsdag och torsdag (valborg). Extra utförsäljning på ostpåsar och ostbrickor med mera smak.Denna vec...
28/04/2026

Håller öppet nu på onsdag och torsdag (valborg).
Extra utförsäljning på ostpåsar och ostbrickor med mera smak.
Denna vecka har vi 2 Blå Ädel till bra pris. Välkommen!!

Adress

Skärvången 130
Föllinge
83563

Öppettider

Måndag 10:00 - 17:00
Tisdag 10:00 - 17:00
Onsdag 10:00 - 17:00
Torsdag 10:00 - 17:00
Fredag 10:00 - 17:00
Lördag 12:00 - 15:00

Telefon

+4664540140

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Skärvångens Bymejeri AB postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ