Landsbergs

Landsbergs Landsbergs, ett familjejordbruk i hjärtat av Sörmland. Landsbergs djur föds och växer upp på Hytternäs gård, i hjärtat av Sörmland.

Vi är KRAV-certifierade och odlar allt foder till djuren på den egna gården. Hytternäs gård ägs och drivs av familjen Landsberg. Gården har varit i familjens ägo sedan 1600-talet och grundades av invandrade svedjebrukare från Finland, som bröt marken till det som idag är Hytternäs. Under generationerna som följde har ny mark upparbetats, köpts och delats vid arv och och på så sätt har dagens Hytte

rnäs skapats. Gården omfattar ca 30 hektar åker och betesmark samt ca 170 hektar skogsmark. Därtill arrenderas flera närliggande gårdars åkrar och betesmarker. På gården bedrivs Djuruppfödning med dikor samt jord- och skogsbruk. Under sommaren betar djuren bygdens naturbetesmarker där de håller landskapet öppet och den biologiska mångfalden levande. Många av våra betesmarker har betats av djur under flera årtionden och århundraden. Därav har markerna fått ett högt naturvärde.

Skirt steakEn detalj som gått under radarn här I Sverige. I Amerika, och framförallt i Mexico, så har detaljen varit för...
16/05/2026

Skirt steak
En detalj som gått under radarn här I Sverige. I Amerika, och framförallt i Mexico, så har detaljen varit förekommande väldigt länge.

Vad gör man med Skirt steak? Man gör tacos, fajitas. Alltså riktiga tacos. Inte den försvenskade versionen av den amerikaniserade versionen av fajitas. Marinera i en bas av soya, lime, apelsin, koriander och chili. 6h eller mer.
Sen en suuuuperhet grill och nån minut eller två per sida.

Blir det bra? Ja!

Sen så ska såklart detta avnjutas tillsammans med familj och goda vänner. Precis som mexikansk bbq, Carne Asada.




11/05/2026

Lycka på två hjul!

Idag åkte jag 200m med autopeden. Sen satte förgasaren igen. Så nu blir det rengöring av tank, å förgasare såklart. Har ...
10/05/2026

Idag åkte jag 200m med autopeden. Sen satte förgasaren igen.
Så nu blir det rengöring av tank, å förgasare såklart.
Har gått genom tändning, förgasare, cylinder, slangar. Allt fungerar fint. En del torra packningar. En hel del rengöring.

200m ren lycka. Sen 200m kånkande tillbaka. Massa vajrar att fixa. Lyset fungerar.

Känner ända in i benmärgen hur min Gubbålder (
eller heller det Guldålder?)
närmar sig! 🧐

02/05/2026

Rally!
Vilken förmån att vi har en aktiv rallyklubb, Flens MS, som anordnar detta.
Och extra förmån för oss som kliva ut på altanen för att få ta del av det.

Visst, vi blir "inlåsta" då vägen stängs av ett par timmar. En gång vart 4e år eller så... Och det har vi vetat om flera månader så det är inget som helst bekymmer. :D Och behöver man verkligen komma fram på vägen så fixar dom det.

Ung, yngre, gammal och uråldrig. Många ute och tittar på förarna när de flyger fram. Man får vara ute i naturen, picknick, träffa trevliga människor och dessutom höra vrålande motorer.

Och nu sitter vi på altanen med ett glas och tittar på väghyveln som kommer och återställer vägen.

Grymt jobbat och tack för rallyt Flens MS



01/05/2026

I morgon smäller det! (Eller ja, vi får hoppas att det inte smäller så högt eller hårt)

Men i morgon så anordnar Flens Ms rally här i kommunen! Det är superkul och vi har självklart gett medgivande att köra på våra vägar.

Klubben har saltat vägarna utanför husen för att dammbinda så gott det går i denna torka och vi försöker hjälpa till genom att vattna så det binder ihop ordentlig.

Så passa på att titta på rally i morgon! En rolig upplevelse, ett bra tillfälle att träffa människor och vistas ute i naturen!

24/04/2026

En vis man sa en gång "Det börjar med kolet"

Eller nja, det har nog ingen någonsin sagt. Men nån borde ha sagt det. För vilket kol du använder gör faktiskt skillnad.
Ett bra kol är stabilt, det räcker länge och du kan enklare kontrollera temperaturen i din grill.
Ett bra kol ger en hetta utan att ta slt för snabbt.
Med ett bra kol kan du stänga spjället på grillen och återvända resterna vid nästa grillning.
Försök det med skräpkol från livsmedelsbutiken!

Och vilken slump att grabbens klass säljer just sånt kol! :D Otrolig tur!

Ikväll körde vi en Snake med briketter för att få en low n slowmotion tillagning av Picanan. Sen blev det en rejäl närkamp med hettan för att sätta ytan.

Sen var det bara att njuta.

Vi använder själar detta kol och briketter för personligt bruk.

https://www.lagkontot.se/norrlandskolab/shop/6dd99eec-de09-488d-bc69-0a3537bf2711

Det här är Ville. Vilhelm Olof Landsberg, min son. Hans klass jobbar hårt för att komma iväg på en resa till Kl**en näst...
23/04/2026

Det här är Ville. Vilhelm Olof Landsberg, min son.
Hans klass jobbar hårt för att komma iväg på en resa till Kl**en nästa termin, när de går i 6an.

Vårens försäljning är grillkol och gillbehör. (Bra ord va?) Och det är en försäljning som jag helhjärtat stöttar!

Så här kommer hans säljpitch:

DAGS ATT GRILLA! Och hjälpa oss till Kl**en!
Vi säljer grillkol och briketter, som är godkända av Pappa. Och vi säljer även andra saker, som kryddor och stekspadar.

För att handla så går ni in på länken och klickar i så mycket ni bara kan. Det är kul att köpa grillsaker! Man swishar direkt och så är det bara att vänta in leveransen.
Varorna kommer hit till gården i början av Juni och kan hämtas här. Kanske plocka upp en köttbit eller två samtidigt?
Bor man nära så kan vi köra ut era varor!
Kan även leverera till Etuna.

https://www.lagkontot.se/norrlandskolab/shop/6dd99eec-de09-488d-bc69-0a3537bf2711

Blue rare. Eller "En bra veterinär ska kunna få igång den"Biff som lite snabbt får möte stekhet stekpanna... Salt. En ha...
28/03/2026

Blue rare. Eller "En bra veterinär ska kunna få igång den"
Biff som lite snabbt får möte stekhet stekpanna... Salt. En halvtaskigt rödvin för att chocka smaklökarna mellan tuggorna.
Bättre lördagsmiddag får man leta efter.

Är det stormen som dragit fram här i de djupa mellösaskogarna?! Flera aspar som brutits av i ca 2m höjd. Nej, det är int...
11/02/2026

Är det stormen som dragit fram här i de djupa mellösaskogarna?!
Flera aspar som brutits av i ca 2m höjd.

Nej, det är inte storm. Inte heller ungdomar som varit ute och avreagera sig.
Det är älgen som betat. Bryter av asp för att nå toppen.

Tur att Asp växer som bara den. Kul att se spåren efter de vilda.

Så. Nu har jag valt att engagera mig politiskt i min hemkommun Flen 🥦(i brist på en fyrklöveremoji så får det bli en bro...
11/02/2026

Så.

Nu har jag valt att engagera mig politiskt i min hemkommun Flen 🥦(i brist på en fyrklöveremoji så får det bli en broccoli och så hoppas jag att ingen ser skillnad 🙈)

Jag kommer inte pracka på er en massa politik här på sidan. Men om ni skulle vilja diskutera, tipsa, bolla eller bara läsa lite om våra tankar så följ oss gärna på Centerpartiet i Flens facebooksida. Jag kan lova er att det inte bara kommer vara stela inlägg om fina policys eller hur bra vi är. Snarare tvärt om.

Vi vill ha en levande diskussion där våra medmänniskor här i kommunen är vad vi tar politiskt avstamp ifrån. Det är er vi vill företräda.

Visst kan vi diskutera nationell politik. Men vi är en gräsrotsrörelse som brinner för vår närmiljö, och att utveckla den.
Vi som engagerar oss där bor varken på Stureplan eller har politiska ambitioner som når utanför kommungränsen.

Så följ oss gärna. 🙏 Oavsett om ni gillar partiet, bor i kommunen, eller är totalt ointresserade av politik så hoppas jag att ni kommer finna det intressant och givande ändå.

Adress

Hytternäs
Flen
64291

Telefon

+46702575921

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Landsbergs postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ