Cityysteriet Gbg

Cityysteriet Gbg Hantverksmässigt producerad ost. Över sommaren är butiken bara öppen när vi mekar ost. Då finns plocka-själv-kyl och vi hjälper dig om vi har möjlighet.

Följ oss på sociala medier, knacka på eller hör av dig så hittar vi tid för ett besök. Vi tar osthantverket till sta’n, det är vi ensamma om i Sverige. Hälsa på i vår fabriksbutik där vi har våra ostar kompletterat med ett smalt utbud andra ostar från svenska och nordiska mejerister. Toppkvalitet på allt, alltid. Men vi väljer bara det vi tycker är bäst för stunden, så räkna inte med att hitta sam

ma sak vecka ut och vecka in. Vi finns också hos återförsäljare i Göteborg med omnejd. De blir fler i takt med att vi kan öka våra volymer. Hör av dig om du vill veta var du hittar våra ostar. Välkommen!

03/06/2026

Av anledningar kommer vi att producera en del grillost i sommar. Synnerligen nöjd, då, med att hämta mjölk i 500 l bag in box - sparar tid, disk och bök.

02/06/2026

I lördags hade vi besök av på Och, vi fick med oss ett paket av deras übertortillas hem. Tips: skaffa, och gör en quesadilla. Här med vår triple crème Smoother Operator. Lika mycket enkel snabbmat som supergott. Testa!

30/05/2026

I dag släpper vi loss det perfekta komplementet till Double Dutch - stökiga storebrorsan I Bites. Mer Stilton, mer drag, mer gött för den som gillar en blåmögel med nåt sött i glaset. Kom ner till mellan 11 och 16.

Snart lördag. Och snart  Många nya utställare, och många utställare. Vinhaveri hos  BBQ hos   hos  hantverkstvål hos  ja...
27/05/2026

Snart lördag. Och snart Många nya utställare, och många utställare. Vinhaveri hos BBQ hos hos hantverkstvål hos japanska smaker och grejor hos überbrett ölutbud hos grymt käk hos och .se Och säkert nå’t jag glömt. Kom ner och upptäck själv - hittar du nå’n resident som jag glömt bjuder jag på en liten marmeladburk när du köper ost. Vi ses!

Kulturhelg, dag 2.   på  Nästa helg:  på hemmaplan i
24/05/2026

Kulturhelg, dag 2. på Nästa helg: på hemmaplan i

23/05/2026

Efter Docent Död på i går styr vi snart norrut, tar sikte på för .

Nästa helg är det  - då är vi enormt mycket på plats. Denna helg ägnar vi oss åt finkultur på sydligare breddgrader - Do...
21/05/2026

Nästa helg är det - då är vi enormt mycket på plats. Denna helg ägnar vi oss åt finkultur på sydligare breddgrader - Docent Död i Lund och hos Så ät gröt i helgen och spara dina ostpengar till den 30 maj i

Handrört, blir det bättre så? Ingen aning, men det är så vi gör för att få textur och konsistens att sitta. I färskosten...
16/05/2026

Handrört, blir det bättre så? Ingen aning, men det är så vi gör för att få textur och konsistens att sitta. I färskosten We’re Not In Philly Anymore, så klart. Bra till allt - baskisk cheesecake, frosting, matlagning. Men, kanske allra bäst bara ordentligt påsmetad på ett kex (uttalat med k) eller en bit knäcke (också uttalat med k). Kanske toppat med lite lakritsrot?

Så här såg det ut hos  i tisdags, när vi langade ostsnacks samtidigt som vår ost var en del av matlagningen tis - ons. V...
14/05/2026

Så här såg det ut hos i tisdags, när vi langade ostsnacks samtidigt som vår ost var en del av matlagningen tis - ons. Vill du köra nåt liknande, eller helt annat, hos dig - hör av dig, vi är med på det mesta!

Från kl. 11 till 13 ca finns jag hos  och langar lika mycket ost som jag pratar (du som vet vet). Du hittar också vår gr...
12/05/2026

Från kl. 11 till 13 ca finns jag hos och langar lika mycket ost som jag pratar (du som vet vet). Du hittar också vår grillost Fire Down Below i en fritatta i dag och i morgon hamnar heta habanerogrillosten The Gothenburg Sound i polenta. Spännande grejor. Förresten, i dag kör vi också omvänd födelsedagspresent - gratulera mig (in person hos Nordic Taste Lab) på födelsedagen så får du en present.

Adress

Slakthuset Hall W (med Neon-korna På Taket)
Gothenburg
41502

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Cityysteriet Gbg postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Cityysteriet Gbg:

Dela