Hagarnas mejeri

08/05/2026

Välkomna till vår gårdsbutik! 🧀🧀🧀

Nu är vi igång för säsongen! Välkommen in fredagar 15-17.30 och lördagar 11-14

06/05/2026

Denna vecka öppnar vi vår gårdsbutik för säsongen! 🤩🥳🧀🧀

10/04/2026

Jättespännande utveckling av vår gemensamma gårdsbutik utanför Kvibille! Välkomna in som medlem i Slättåkra närproducerat ekonomiskt förening! 🥳🙌

8 maj 2026 öppnar vi för säsongen.🧀

Hurra! Idag har vi, Karl-Annikas Odlingsmästeri, blivit medlemmar i Slättåkra Närproducerat! 

Vi arrenderar mark på Kyrkbygård, där vi sköter grönsaksodlingen i egen regi. Vi kommer att leverera en mängd olika ekologiska grönsaker till butiken i år. Vi har också en snittblomsodling, och så länge det finns blomster i odlingen kommer det finnas buketter i butiken varje vecka. 

Vi ses i butiken från och med maj!

01/04/2026

Nu förbereder vi dagens Påskmarknad hos öppet idag 1/4 kl 12-20. Här är 40 matförsäljare! Välkomna! 🐣🌷🧀🧀

28/03/2026

I helgen är det påskmarknad hos Feldts på Skolberget! 🐣🐥💚🧀🌷🧀 Öppet lördag och söndag 11-17. Fri entré. Välkomna! 🌷🧀

06/03/2026

Nu i veckan ystade jag min tusende ystning!!!🥳🥳 1000 ystningar, det är många kg god ost det! 🧀 Det blev Camelia i denna grytan. På bilden är min mogna 12 månaders Camelia med de nyystade Camelia fortfarande i formarna på pressbordet. 🧀🧀🧀 Imorgon lördag 7/3 är det Hallands Matfest på Halmstad teater. Då är vi där och säljer ostar. Det kommer bli en festlig dag som ni inte vill missa. Massa av härliga restauranger och matproducenter från hela Halland. Fritt inträde. Saluhallen öppet 11-18, restauranger och dryckesproducenter har öppet 11-20. 1000 ystningar 💪 ochladdar för

13/02/2026

På Ostfestivalen hade ostutställarna möjlighet att tävla med sina ostar i 8 olika kategorier i ett vetenskapligt smaktest. En sensorisk expertpanel bestående av 11 personer bedömde blint över 90 olika ostar under fredagen på festivalen.

Totalt delades sedan 25 priser ut på scen!

~ Kategori Vitmögelost~
Denna mjuka och krämiga ost är täckt av ett vitt, ätbart mögelskikt, har en mjuk textur och en subtil smak med ofta lätt jordiga toner.

VINNARNA:

⭐️⭐️⭐️ Hagarnas Mejeri Ängsull
⭐️⭐️ Gårdsmejeriet Sanda Tyresta
⭐️ Strömmens Gårdsmejeri Lamembert

Stort Grattis till årets vinnare i kategorin Vitmögeost 🧀✨

10/02/2026

På Ostfestivalen arrangerar LRF och Sveriges Gårdsmejerister ett regelsafari. Viktigt arbete för att få till rimliga förutsättningar att driva gårdsmejeri och viktigt med konkret och bra dialog med berörda myndigheter. 👍👍

https://www.lrf.se/nyheter/regelsafari-det-ska-vara-latt-att-gora-ratt/?fbclid=IwdGRleAP4ihNleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEeb-2cndnl1Aer8o1B9CMk5LyLUxxR1_MiAGRi0M0AJLA73UyqhTiLY4aTAao_aem_2H09ax7nAWZFBRV6JLJa6g

Hur kan regelverk och kontroller bli ett stöd i stället för ett hinder för småskaliga livsmedelsföretag?

08/02/2026

Tredje dagen på Ostfestivalen, nu kör vi igen! Firar våra två nya silvermedaljer! 🥈🥈🥳

06/02/2026

🧀Ostfestivalen 🧀 i Stockholm, Münchenbryggeriet 2026. Nu är vi igång igen! Fredagen bjöd på mycket besökare, många glada möten och en silvermedalj till Ängsull! 🥳 Tack alla ni som kom förbi! Nu laddar vi om för lördag 10-18 och söndag 10-16. 🧀🧀🧀