Kötthallen

Kötthallen Vi vill att många fler ska ha möjlighet att äta bra kött – därför ser vi till att erbjuda vårt sortiment till marknadens bästa priser.
(740)

Vi vill att många fler ska ha möjlighet att äta bra kött – därför ser vi till att erbjuda vårt ekologiska och närproducerade sortiment till bästa möjliga pris.

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMARUPPLADDNING PÅ RIKTIGT!Kötthallens annonsvaror v. 24. Nu börjar midsommar närma sig och då ...
07/06/2026

VECKANS KÖTTDEALS – MIDSOMMARUPPLADDNING PÅ RIKTIGT!

Kötthallens annonsvaror v. 24. Nu börjar midsommar närma sig och då gäller det att ladda grillen med riktigt bra kött i god tid. Beställ denna vecka så hinner du få leverans innan midsommar. Vi har fyllt på med allt du kan tänkas vilja lägga på grillen. Det här är en vecka för både vardagsgrillaren och finsmakaren!

✪ Veckans köttknyckare

Entrecôte från Skövde för endast 349,95 kr/kg! En riktig klassiker på grillen, passa på och säkra midsommarköttet redan nu.

Från Skövde har vi även Ryggbiff för 299.95 kr/kg, ett tryggt och smakrikt val för dig som vill grilla svenskt med självklar kvalitet.

Sashi står denna vecka för Oxfilé av Sabor Reserva och Club Steak och Côte de Boeuf av Sagyu, rejäla detaljer med den där fina kombinationen av mörhet, smak och lyxkänsla.

För dig som gillar klassisk premiumkänsla har vi Oxfilé Angus, mör och elegant!

Scotch Prime står starkt denna vecka med Côte de Boeuf, Flank Steak, Butcher Steak, Karubi och Outside Skirt Steak, här finns mycket att jobba med för den som älskar smakrikt kött över glöd.

Vi har också Svensk Fläskkarré med ben och fina Lammracks, två riktiga grillfavoriter!

⁣Hjärtligt välkomna ❤️

—

Alla aktuella erbjudanden finns här 👉
http://kotthallen.com

🖥️ På webshoppen gäller angivna priser från söndag 7 juni till söndag 14 juni eller så långt lagret räcker. Leveranstiden är från 4 dagar i Stockholmsområdet och från 5 dagar i resten av landet. Beställer du för över 2000 kr så ingår frakten.

🏪 I butikerna gäller angivna priser från måndag 8 juni till söndag 14 juni eller så långt lagret räcker.

❗⁣Observera att vi inte lägger undan annonsvaror utan det är först till kvarn som gäller, beställ snabbt eller besök oss tidigt i veckan för undvika slutsålda varor.

—

KÖTTHALLEN I SVERIGE

Barkarbyvägen 33, Barkarby Gate
Geometrivägen 1, Kungens K***a

Öppettider
Fredag 10:00–20:00
Alla andra dagar 10:00–19:00

GLAD NATIONALDAG ÖNSKAR KÖTTHALLEN!Hoppas ni alla har en fantastisk nationaldag och att era grillar går varma!
06/06/2026

GLAD NATIONALDAG ÖNSKAR KÖTTHALLEN!

Hoppas ni alla har en fantastisk nationaldag och att era grillar går varma!

PÅ NATIONALDAGEN HAR VI ÖPPET SOM VANLIGTMELLAN 10-19 STÅR VÅRA DÖRRAR ÖPPNA FÖR ATT SÄKRA UPP DIN NATIONALDAGSGRILLNING...
05/06/2026

PÅ NATIONALDAGEN HAR VI ÖPPET SOM VANLIGT

MELLAN 10-19 STÅR VÅRA DÖRRAR ÖPPNA FÖR ATT SÄKRA UPP DIN NATIONALDAGSGRILLNING!

VECKANS KÖTTDEALS – NATIONALDAGSGRILLEN ÄR HÄR!Kötthallens annonsvaror v. 23. Nationaldagen 6/6 närmar sig och då ska gr...
31/05/2026

VECKANS KÖTTDEALS – NATIONALDAGSGRILLEN ÄR HÄR!

Kötthallens annonsvaror v. 23. Nationaldagen 6/6 närmar sig och då ska grillen såklart få jobba ordentligt. Vi laddar diskarna med rejäla biffar, burgare, ribs och fina styckdetaljer från några av våra absoluta favoritproducenter. Det här är en vecka för dig som vill bjuda på något riktigt gott, oavsett om det blir långgrillning, snabb stekyta eller burgare till hela gänget.

✪ Veckans köttknyckare

Côte de Boeuf och Club Steak från Sashi Sabor Reserva för endast 299,95 kr/kg! Tunga pjäser med rejäl smak, perfekt när Nationaldagsgrillen ska få glänsa.

Från Sashi har vi också Grillbiff av Sabor Reserva och T-Bone, riktigt fina detaljer för dig som vill ha mörhet, smak och pondus på tallriken.

Miyazakiburgare för 20 kr/puck är veckans burgarkap, bara att ladda grillen och bjuda in hungriga vänner.

Från svenska gårdar hittar du Picanha från Skövde samt Butcher Steak och Flat Iron Steak från Närke, fina styckdetaljer med mycket smak och bra grillkänsla.

Från Bretagne har vi Flap Steak, en riktig favorit för dig som gillar saftigt kött med tydlig karaktär.

Från Creekstone kör vi Short Ribs och Korean Ribs, perfekt för långgrillning, rök och riktigt kladdiga fingrar.

Dessutom har vi Brisket av Black Angus och Fläskkarré av Iberico, två säkra kort när man vill bjuda på något extra gott.

Till grillmiddagen fyller vi på med Pommes Frites, Pommes Frites-krydda och Sommartårta, för en komplett helg från första tuggan till sista kaffekoppen.

⁣Hjärtligt välkomna ❤️

—

Alla aktuella erbjudanden finns här 👉
http://kotthallen.com

🖥️ På webshoppen gäller angivna priser från söndag 31 maj till söndag 7 juni eller så långt lagret räcker. Leveranstiden är från 4 dagar i Stockholmsområdet och från 5 dagar i resten av landet. Frakten kostar 119 kronor, för beställningar över 2000 kronor ingår frakten.

🏪 I butikerna gäller angivna priser från måndag 1 juni till söndag 7 juni eller så långt lagret räcker.

❗ Observera att vi inte lägger undan annonsvaror utan det är först till kvarn som gäller, beställ snabbt eller besök oss tidigt i veckan för att undvika slutsålda varor.

❗ Nu när det är varmt ute rekommenderar vi att ni avslutar handlingsrundan med besöket på Kötthallen så köttet inte blir liggandes i en varm bil.

—

KÖTTHALLEN I SVERIGE

Barkarbyvägen 33, Barkarby Gate
Geometrivägen 1, Kungens K***a

Öppettider
Fredag 10:00–20:00
Alla andra dagar 10:00–19:00

🔥 LÅNGBAKADE NÖTKAMBEN FRÅN SASHI MED BBQ-GLAZE & KRÄMIG POTATISSALLADNötkamben är en riktig smakbomb för dig som gillar...
31/05/2026

🔥 LÅNGBAKADE NÖTKAMBEN FRÅN SASHI MED BBQ-GLAZE & KRÄMIG POTATISSALLAD
Nötkamben är en riktig smakbomb för dig som gillar kött som får tid att bli mört, saftigt och djupt smakrikt. Perfekt för helg, grillkväll eller en riktigt maffig middag hemma. 🥩

Du behöver
- Nötkamben
1,5–2 kg nötkamben
2 tsk salt
1 tsk svartpeppar
2 tsk rökt paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 msk farinsocker
1 msk neutral olja

- BBQ-glaze
1 dl BBQ-sås
1 msk honung
1 msk äppelcidervinäger
1 tsk dijonsenap

- Krämig potatissallad
800 g kokt potatis
1 dl crème fraîche
2 msk majonnäs
1 tsk dijonsenap
1 liten rödlök, finhackad
2 msk hackad gräslök
Salt & peppar

Smidigt från Kötthallen
Färdig BBQ-sås, rub eller marinad
Kryddsmör eller vitlökssmör till servering

Gör så här
- Förbered köttet
Torka av nötkambenen. Blanda salt, peppar, paprikapulver, vitlökspulver, lökpulver och farinsocker. Gnid in köttet med olja och kryddblandning.
- Långbaka i ugn
Sätt ugnen på 140°C. Lägg kambenen i en form, täck med folie och baka i 3–3,5 timmar, tills köttet är mört men fortfarande håller ihop.
- Blanda glazen
Rör ihop BBQ-sås, honung, äppelcidervinäger och dijonsenap.
- Glazea och ge yta
Ta bort folien, pensla kambenen med glaze och höj ugnen till 225°C grillfunktion. Kör i 8–12 minuter tills ytan är blank, klibbig och lätt karamelliserad. Passa noga så glazen inte bränns.
- Gör potatissalladen
Skär den kokta potatisen i bitar. Blanda crème fraîche, majonnäs, dijon, rödlök och gräslök. Vänd ner potatisen och smaka av med salt och peppar.
- Servera
Skär upp kambenen mellan benen och servera med krämig potatissallad, extra BBQ-glaze och gärna lite picklad rödlök eller krispig sallad vid sidan av. ✨

Slaktarens tips
Nötkamben ska inte stressas. Låg värme och tid gör jobbet – då hinner bindväven mjukna och smaken bli riktigt djup. När köttet släpper lätt från benet men fortfarande har lite tugg kvar är det precis där vi vill ha det.
Hos Kötthallen hittar du denna vecka nötkamben från Sashi av finsk gräsbetesnöt med rejäl köttighet, fin kvalitet och riktigt bra smak – och vi hjälper dig gärna med rub, marinad eller BBQ-sås som passar perfekt till. 🥩🔥

🥩 TOMAHAWK FRÅN SASHI MED PEPPARSÅS, FRITERAD LÖK & GRILLAD MAJSTomahawk är köttet som gör hela middagen till en händels...
30/05/2026

🥩 TOMAHAWK FRÅN SASHI MED PEPPARSÅS, FRITERAD LÖK & GRILLAD MAJS
Tomahawk är köttet som gör hela middagen till en händelse. Rejält, marmorerat och fullt av smak – här serverat med krämig pepparsås, söt grillad majs och krispig friterad lök. Riktigt maffigt, riktigt gott. 🔥

Du behöver (för 2 pers)
- Tomahawk
1 Tomahawk, ca 1 kg
Flingsalt
Svartpeppar
Neutral olja
2 msk smör
2 krossade vitlöksklyftor
Timjan eller rosmarin

- Pepparsås
2 dl grädde
1 dl köttbuljong
1 msk grönpeppar eller svartpeppar
1 tsk dijonsenap
1 tsk soja
Salt

- Tillbehör
4 majskolvar
2 msk smör
1 lime
1 dl rostad eller friterad lök
Färsk persilja
Flingsalt

Smidigt från Kötthallen
Färdig pepparsås, rödvinssås eller béarnaise
Vitlökssmör eller kryddsmör till majsen eller köttet

Gör så här
Ta fram Tomahawken 60 minuter innan tillagning. Torka köttet torrt och salta generöst.
Grilla eller stek köttet hårt på hög värme i 2–3 minuter per sida tills ytan är ordentligt brynt.
Flytta till indirekt värme, eller lägg i ugn på 125°C, och tillaga tills köttet når 52–54°C i den tjockaste delen. Undvik att sätta termometern mot benet.
Låt köttet vila 12–15 minuter innan du skär upp det.
Koka ihop grädde, buljong, peppar, dijon och soja till en krämig pepparsås. Smaka av med salt.
Grilla majskolvarna tills de får fin färg. Pensla med smör, pressa över lime och toppa med flingsalt.
Skär loss köttet från benet och skiva tvärs över fibrerna.
Servera Tomahawken med pepparsås, grillad majs, friterad lök och lite persilja på toppen. ✨

Slaktarens tips
Tomahawk behöver två saker: rejäl stekyta och lugn eftervärme. Stressa inte en så här fin bit – låt temperaturen styra, inte klockan.
Hos Kötthallen hjälper vi dig att välja en Tomahawk med fin marmorering, rätt tjocklek och riktigt bra köttkänsla. Denna vecka har vi riktigt fina Tomahawks från Sashi. En riktig huvudroll på grillen. 🥩🔥

🥩 T-BONE SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, ROSTAD POTATIS & KRISPIG SALLADT-Bone är köttet för dig som vill ha allt p...
29/05/2026

🥩 T-BONE SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, ROSTAD POTATIS & KRISPIG SALLAD
T-Bone är köttet för dig som vill ha allt på samma tallrik: mör filé på ena sidan benet och smakrik biff på den andra. En riktig klassiker som blir bäst med het stekyta, varsam eftervärme och en rejäl klick vitlökssmör. 🔥

Du behöver (för 2 pers)
- Kött
1 T-Bone, ca 700–900 g
Flingsalt
Nymalen svartpeppar
Lite neutral olja
25 g smör
1 krossad vitlöksklyfta
Rosmarin eller timjan

- Tillbehör
600 g småpotatis
Olivolja
Salt & peppar
Timjan eller rosmarin
Krispig sallad
Cocktailtomater
Tunt skivad rödlök

Från Kötthallen
Vitlökssmör eller Cowboysmör
Vill du göra det extra enkelt? Plocka med färdig béarnaise eller rödvinssås från oss.

Så gör du
Ta fram köttet 45–60 minuter innan tillagning. Torka torrt och salta runt om.
Rosta småpotatis i ugnen på 225°C med olivolja, salt, peppar och örter i ca 30–35 minuter.
Hetta upp grill eller gjutjärnspanna ordentligt. T-Bone vill ha riktigt hög värme i starten.
Grilla eller stek köttet 2–3 minuter per sida tills ytan är djupt gyllene.
Flytta till indirekt värme eller sänk temperaturen. Tillsätt smör, vitlök och örter om du steker i panna.
Tillaga tills köttet når 52–54°C innertemperatur i den tjockaste delen, nära benet men utan att nudda benet.
Låt vila i 8–10 minuter.
Skär loss köttet från benet, skiva upp filé- och biffdelen och servera med potatis, sallad och en klick vitlökssmör. ✨

Slaktarens tips
Använd alltid termometer på T-Bone. Benet ger fantastisk smak, men gör också att köttet tillagas lite långsammare närmast mitten.
Hos Kötthallen har vi denna vecka T-Bone av Sashi Sabor Reserva. Ett fantastiskt mört och smakrikt kött som tagit inspiration av den legendariska Rubio Gallegan.

🥩 RYGGBIFF SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, KRISPIG POTATIS & TOMATSALLADRyggbiff är en riktig klassiker i köttdiske...
28/05/2026

🥩 RYGGBIFF SASHI SABOR RESERVA MED VITLÖKSSMÖR, KRISPIG POTATIS & TOMATSALLAD

Ryggbiff är en riktig klassiker i köttdisken – mycket smak, fin struktur och perfekt när du vill ha en lyxig middag som ändå är enkel att lyckas med. Het panna eller grill, ordentlig stekyta och en klick vitlökssmör på toppen. Svårare än så behöver det inte vara. 🔥

Du behöver
- Ryggbiff
4 skivor ryggbiff, ca 200–250 g/st
Salt
Svartpeppar
Neutral olja
2 msk smör
1 vitlöksklyfta, krossad
Timjan eller rosmarin

- Krispig potatis
800 g småpotatis
Olivolja
Salt & peppar
Timjan eller rosmarin

- Tomatsallad
300 g tomater
½ rödlök, tunt skivad
Olivolja
Lite rödvinsvinäger
Salt & svartpeppar
Färsk persilja eller basilika

Från Kötthallen
Vitlökssmör eller kryddsmör

Gör så här
Ta fram ryggbiffen 30–45 minuter innan tillagning. Torka köttet torrt och salta runt om.
Rosta potatisen på 225°C i ca 30–35 minuter med olivolja, salt, peppar och örter tills den är gyllene och krispig.
Hetta upp grill eller gjutjärnspanna ordentligt. Ryggbiff vill ha hög värme direkt.
Stek eller grilla köttet 2–3 minuter per sida tills ytan är rejält brynt.
Sänk värmen. Tillsätt smör, vitlök och örter om du steker i panna. Ös köttet med smöret.
Tillaga tills innertemperaturen är 54–56°C i den tjockaste delen.
Låt ryggbiffen vila 5–8 minuter innan du skär upp eller serverar.
Blanda tomater, rödlök, olivolja, vinäger, salt, peppar och örter till en fräsch sallad.
Servera ryggbiffen med krispig potatis, tomatsallad och en klick vitlökssmör från Kötthallen. ✨

Slaktarens tips
Ryggbiff har en fin fettkappa som ger massor av smak. Stek gärna fettkappan först mot pannan i någon minut så fettet får smälta och bli krispigt – det lyfter hela biten.
Hos Kötthallen hjälper vi dig gärna att välja ryggbiff med fin marmorering, bra fettkappa och rätt tjocklek för grillen eller pannan. Denna vecka är Ryggbiffen från Sashi Sabor Reserva tillbaka på kampanj med en smak som ställer de flesta andra i skamvrån. 🥩🔥

🥩 TRI-TIP FRÅN SASHI MED HEMGJORD CHIMICHURRI & GRILLAD SPETSKÅLTri-Tip är smakrik, saftig och perfekt att grilla hel. N...
27/05/2026

🥩 TRI-TIP FRÅN SASHI MED HEMGJORD CHIMICHURRI & GRILLAD SPETSKÅL
Tri-Tip är smakrik, saftig och perfekt att grilla hel. Nyckeln? Hård stekyta, rätt innertemperatur och tunna skivor tvärs över fibrerna. 🔥

Du behöver (för 4 pers)
- Kött & tillbehör
1 Tri-Tip, ca 1–1,2 kg
Salt & svartpeppar
Rökt paprikapulver
Vitlökspulver
Neutral olja
800 g småpotatis
1 spetskål
Olivolja
Citron

- Chimichurri (eller köp vår egen)
1 kruka persilja, finhackad
1 vitlöksklyfta, finriven
1 liten röd chili, finhackad
1 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
1 tsk torkad oregano
Salt & svartpeppar

Gör så här
- Ta fram köttet 45–60 min innan tillagning. Torka torrt och krydda med salt, peppar, paprika och vitlökspulver.
- Rosta småpotatis med olivolja, salt och peppar på 225°C i ca 30–35 min.
- Rör ihop chimichurrin: blanda persilja, vitlök, chili, vinäger, olivolja och oregano. Smaka av med salt och peppar.
- Grilla eller stek Tri-Tipen hårt på hög värme, 2–3 min per sida, tills den fått fin stekyta.
- Tillaga vidare på indirekt värme tills köttet når 54–56°C.
- Låt vila 10 min.
- Grilla spetskål i klyftor med olivolja, salt och peppar. Avsluta med citron.
- Skiva Tri-Tipen tunt tvärs över fibrerna och servera med potatis, spetskål och chimichurri. ✨

Slaktarens tips
Tri-Tip har fibrer som byter riktning – titta noga innan du skär. Rätt skivat blir det riktigt mört och saftigt.
Hos Kötthallen hittar du denna vecka riktigt fin Tri-Tip från Sashi, riktigt bra köttkunskap och smarta tillbehör som vitlökssmör, kryddsmör eller béarnaise om du vill göra serveringen ännu enklare. 🥩🔥

🌭 NEW YORK BEEF SAUSAGE DELUXE MED KARAMELLISERAD LÖK, CHEDDAR, PICKLES & KRISPIG TOPPINGEn oxkorv från Sashi med attity...
26/05/2026

🌭 NEW YORK BEEF SAUSAGE DELUXE MED KARAMELLISERAD LÖK, CHEDDAR, PICKLES & KRISPIG TOPPING
En oxkorv från Sashi med attityd. Här får den sällskap av långstekt lök, krämig cheddar, senapsmajonnäs, picklad gurka och rostad lök. Överdådigt, smakrikt och precis lagom stökigt – som något du vill äta stående på en trottoar i New York.

Du behöver
5 nötkorvar
5 brioche- eller korvbröd
Lite smör till bröden

- Karamelliserad lök
3 gula lökar, tunt skivade
2 msk smör
1 msk neutral olja
1 tsk socker
1 msk äppelcidervinäger
Salt

- Cheddarsås
2 dl grädde
150 g riven cheddar
1 tsk dijonsenap
½ tsk paprikapulver
Svartpeppar

- Senapsmajonnäs
1 dl majonnäs
1 msk grovkornig senap
1 tsk dijonsenap
Några droppar citron

- Topping
Picklad gurka eller saltgurka, skivad
Rostad eller friterad lök
Färsk gräslök
Svartpeppar

Gör så här
- Karamellisera löken
Stek löken långsamt i smör och olja på medelvärme i 20–25 minuter. Tillsätt socker, vinäger och lite salt mot slutet. Löken ska bli mjuk, mörk och söt.
- Gör cheddarsåsen
Värm grädden försiktigt. Rör ner cheddar lite i taget tills såsen är slät. Smaka av med dijon, paprikapulver och svartpeppar. Håll varm på låg värme.
- Blanda senapsmajonnäsen
Rör ihop majonnäs, grovkornig senap, dijon och citron.
- Stek eller grilla korven
Tillaga nötkorven på medelhög värme tills den får fin yta och är genomvarm.
- Rosta bröden
Pensla bröden lätt med smör och rosta dem snabbt i panna eller på grillen.
- Bygg din New York Deluxe
Lägg senapsmajonnäs i botten, i med nötkorven, toppa med karamelliserad lök, varm cheddarsås, picklad gurka och rostad lök.
- Avsluta stort
Strö över gräslök och svartpeppar. Servera direkt med extra servetter. Det här ska vara generöst. ✨

Slaktarens tips
Oxkorv har djupare smak än klassisk fläskkorv, så våga möta den med kraftiga tillbehör: syra från pickles, sälta från cheddar och sötma från långstekt lök.
Hos Kötthallen hittar du riktigt smakrika korvar av nötkött – och vi hjälper gärna till med såser, rubs och premiumtillbehör som gör korvmiddagen allt annat än vanlig. 🥩🌭

Adress

Barkarbyvägen 33
Järfälla
17744

Öppettider

Måndag 10:00 - 19:00
Tisdag 10:00 - 19:00
Onsdag 10:00 - 19:00
Torsdag 10:00 - 19:00
Fredag 10:00 - 19:00
Lördag 10:00 - 19:00
Söndag 10:00 - 19:00

Telefon

+46856821001

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Kötthallen postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Kötthallen:

Genvägar

Dela

Typ