Blåhed Gastronomi

10/06/2026

Midsommarosten - Den är sommar på ostbrickan
🍃🌸🍃
Tillverkad av ekologisk mjölk från kor som betat på de frodiga klöverängarna kring sommarsolståndet. En lagrad, knäckig och nötig hårdost med härlig sälta och fina kristaller – lika självklar till midsommar som jordgubbar och ljusa kvällar.” 🌸🧀

10/06/2026

🥩 WOW – vilken ryggbiff ♥️

Vi har fått hem en fantastisk ryggbiff från en unik kombination av Wagyu och Black Angus (50/50) – ett kött för dig som älskar riktigt bra smak.

Djuren är uppfödda på gårdar där de får ströva fritt året runt på de gröna grässtäpperna. Under de sista 300 dagarna får de dessutom en noggrant utvald spannmålsdiet, vilket ger köttet dess fantastiska marmorering, saftighet och fylliga smak.

Resultatet? Ett otroligt mört, smakrikt och välmarmorerat kött med karaktär i varje tugga. 🔥

För oss handlar kvalitet inte bara om ras och uppfödning – utan också om djur som får leva ett lugnt och naturligt liv med gott om plats.

Välkommen in och upptäck en av våra absoluta favoriter i disken just nu!

10/06/2026

Svensk grön sparris från Vinslöv, finns i butiken nu. Välkommen

10/06/2026

🔥 VARNING! Kom inte in hungrig… 😉

🥩 Wagyu & Black Angus ryggbiff
🥩 Hängmörad entrecôte (20+ dagar)
🥩 Pata Negra-filé
🌶 Oxfiléspett marinerade med Gridellis Peperoncini

Och som om det inte vore nog…

🧀 Arancini med magisk Pecorino
🍕 Pinsa med mozzarella, soltorkad tomat & 36 månaders parmesan
🐔 Stekt majskyckling – redo att avnjutas
Med mera…
🥗 Läckra inläggningar
🍽️ Matlådor att ta med hem eller till jobbet

Kort sagt…
Massor av gott till grillen, sommarfesten eller en riktigt lyxig lunch/ middag hemma! ☀️🔥

🕒 ÖPPETTIDER:

Onsdag 10–15
Torsdag 10–18
Fredag 10–18
Lördag 10–14

Välkomna till Blåhed Gastronomi ❤️
Det är vi som lagar
maten på faten.
…………………………….,

09/06/2026

🍷🧀 Höstens smakfulla kvällar i Systrarnas Salong 🧀🍷

Nu är bokningen öppen till en rad härliga provningar och temakvällar hos oss på Blåhed Gastronomi. Samla vännerna, familjen eller kollegorna och följ med på smakrika upplevelser fyllda av god mat, fantastiska drycker och trevligt sällskap.

📅 27 augusti – Ostprovning
Flera härliga ostar med utvalda viner. En kväll för alla ostälskare!

🍷 3 september – Vinprovning Österrike
Upptäck spännande viner från Österrike. Matiga tilltugg ingår.

🇮🇹 10 september – Italiensk afton
En smakresa genom Italien med flera serveringar av mat och dryck.

🇫🇷 24 september – Fransk afton
Njut av det bästa från det franska köket och glasen – serverat i flera omgångar.

🍇 26 september – Vinprovning Veneto
Utforska ett av Italiens mest älskade vindistrikt. Matiga tilltugg ingår.

🍷 1 oktober – Vinprovning Österrike
En ny chans att upptäcka Österrikes fantastiska vinvärld tillsammans med goda tilltugg.

✨ Platserna är begränsade och går åt snabbt!

📍 Systrarnas Salong – Blåhed Gastronomi
🖥️ Boka din plats i webbshoppen på
www.blahed.se

Varmt välkomna till en höst fylld av smaker, dofter och gemenskap! ❤️🍷🧀




Jönköping

almnasbruk

08/06/2026

🎁 Dags att uppmärksamma någon som förtjänar det lilla extra! 🎁

Vi hjälper gärna till att skapa uppskattade presenter fyllda med delikatesser från vår fina butik – perfekta till skolavslutningar, anställda, chefer, pedagoger eller någon annan du vill visa din uppskattning.

Förboka gärna din present redan nu! Ange önskad valör och berätta om du önskar kylvara eller produkter som kan förvaras i rumstemperatur, så anpassar vi innehållet efter dina önskemål.

📧 Skicka din beställning till: [email protected]
✨ Ange gärna:
• Önskad valör
• Kylvara eller ej
• Eventuella särskilda önskemål

Ett presentkort är också en mycket uppskattad gåva och passar perfekt när mottagaren själv vill välja sina favoriter i butiken.

Varmt välkommen med din beställning!
💝

07/06/2026

🍑✨ Sommarens festligaste & godaste drink!

Nu har vi fått in ett härligt lager av Bellini – den klassiska venetianska drinken med smak av persika. Perfekt till studenten, midsommar, sommarfesten eller när du bara vill unna dig något extra gott.

Servera väl kyld som den är eller toppa med prosecco för en riktigt lyxig Bellini. Den går även utmärkt att göra alkoholfri.

Välkommen in och säkra dina flaskor innan de tar slut! 🥂☀️

07/06/2026

HÖSTENS PROVNINGAR & EVENT ÄR SLÄPPTA! 🍂

Nu fyller vi hösten med smakupplevelser, inspiration och härliga kvällar i vår salong.

Välj mellan:🧀 Ostprovningar🍷 Vinprovningar🇮🇹 Italiensk Afton🇫🇷 Fransk Afton✨ Och fler smakrika upplevelser

Ta med vänner, kollegor eller någon du tycker om och njut av en kväll fylld av god mat, dryck och gemenskap.

Platserna är begränsade – säkra din plats redan idag!

Boka enkelt i webbshoppen www.blahed.se

07/06/2026

🧀☀️ Sommarens fester förtjänar något extra gott!

Låt oss hjälpa dig att skapa en festlig ostbricka fylld med noggrant utvalda ostar från vår välfyllda ostdisk. Vi kompletterar med hemkokta kompotter, goda tillbehör och krispiga kex – allt för en smakupplevelse som dina gäster kommer att minnas.

Perfekt till sommarens alla tillfällen – stora som små.

Beställ i god tid så hjälper vi dig att skapa en ostbricka som passar just ditt sällskap och din fest.

📧 Boka på: [email protected]

Varmt välkommen till Blåhed Gastronomi – där matglädje och kvalitet möts!

05/06/2026