07/12/2024
Kära kunder
Att vara biodlare är otroligt givande och så mycket som vi lärt oss på resan.
Det är både med vemod och lite lättnad som vi meddelar att vi avvecklar aktiebolaget Blekinge Bi och Honung.
Vi är två familjer som drivit verksamheten vid sidan om våra ordinarie arbeten. Ett engagemang, en hobby som växt till något större.
Vi har brunnit för att ge den svenska honungen en plats i konsumenternas hjärta. Pollinering är avgörande för vår livsmedelsförsörjning, till skillnad mot importerad fuskhonung som är uppblandad med sirap och socker, men som så ofta finns på butikernas hyllor. Det är helt enkelt inte gynnsamt att vara biodlare i Sverige. Just nå får vi omprioritera vad vi lägger vår tid på.
Ett stort tack alla som valt att handla honung av oss!
Fram till den 15 december säljer vi vår goda honung. Skriv bara ett meddelande till oss.
Välj mellan den milda ljusa försommarhonungen där bina samlat nektar från vårens och försommarens blomning. Vi har också sensommarhonung, aningen mörkare i färg och smakrikare och lite mjukare i konsistensen. Båda sorterna är fasta och lena.
Pris: 78 kr för 500 gram.
Vi vill också passa på att önska er alla en riktigt god jul och ett gott nytt år!