29/05/2026
Liljeholmen Lokalt & Småskaligt
Det börjar ofta så här.
En mindre producent med en idé som förtjänar mer plats.
Ett mathantverk som inte alltid hittar vägen in i de stora flödena, men som har något vi tycker om med tydlig avsändare, riktig råvara och en känsla av att någon faktiskt brytt sig.
Nu har vi fått in hampafrön, hampahjärtan och hampamjöl från Mossagården. Skånskt, småskaligt och KRAV märkt.
Hampafrön med mild, nötig smak och naturligt krisp. Hampahjärtan som är mjuka, nötiga och lätta att strö över yoghurt, sallad eller overnight oats. Hampamjöl som ger både smak och näring i bröd, smoothies eller bakning.
Det här är precis varför vi jobbar med Liljeholmen Lokalt & Småskaligt.
För att ge plats åt producenter som gör något på riktigt,
för att göra det lättare att upptäcka råvaror med ursprung, funktion och personlighet,
och för att en butik ska vara mer än en plats där saker säljs.
Den kan vara ett steg ut.
Välkommen att upptäcka Mossagården på Liljeholmen.
mossagarden_eko matlustutvecklingsnod
Mossagården och många av de andra eldsjälar som gästar Liljeholmen Lokalt & Småskaligt gör det tack vare MatLust Utvecklingsnod, en regional motor för hållbar och innovativ livsmedelsutveckling som stöttar små svenska producenter i deras resa framåt
