Möllekulla Länsmansgård

04/06/2026

Här kan du läsa om våra ekologiska jordgubbar i år! 🍓

Vi odlar ekologiska och KRAV-certifierade jordgubbar i liten skala. Vi får många frågor om just jordgubbar inför midsommar och vi hinner knappt svara på alla. Vi summerar däför läget här:I år har vi planterat nya plantor och det gör att vi kommer att få en lite minder skörd än vad vi b...

29/05/2026

Potatis! 🥔

Omdiskuterad gröda men testerna av konventionell odling talar för sig själv.

Köp eko!
💚
https://www.svt.se/nyheter/lokalt/skane/dubbelt-sa-mycket-pfas-i-potatisodlarens-dricksvatten?fbclid=IwZnRzaASGeCJleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEemj9g15hWVoN5zIKYmfMxDdPA9QtykarIV5wrYLpBlc3F1I7hDx5POzrJL-I_aem_sB-Cb04S_ARAHPMHVd_TTQ

PFAS i bekämpningsmedel mot potatisbladmögel hamnar i potatisodlares dricksvattenbrunnar. Det visar nya forskningsstudier vid Hushållningssällskapet Skåne.

24/05/2026

Just nu klarar vi som bedriver ekologisk matproduktion bra på den gödsel från djur som finns att tillgå idag. Men fortsätter priset och efterfrågan på konstgödsel att stiga så kan detta förändras.

Stallgödsel från djur är en viktig drivkraft i matproduktionen likaså rätt växtföljd. För i ekologisk matproduktion använder vi oss av naturens mekanismer och sätt för att producera mat. Vi tillsätter inte kemikalier eller konstgödsel och därför blir produktionen på kort sikt lite mer oberörd över kriser med tex. konstgödsel.

Men idag är även många av oss med ekologisk produktion beroende av konventionella bönder så systemet vi befinner oss i är fortfarande väldigt känsligt över tid. Det är bara till att konstatera att svensk matproduktion behöver bli mer självständig, oavsett vilken typ av produktion det är, och vi behöver se på de resurser vi har i närheten av våra gårdar. Svensk matproduktion bör inte förlita sig på att resten av världen fungerar.

Så vad kan man själv göra då? Vad kan du som läser detta göra? Jo, handla din mat lokalt och direkt av matproducenten om detta är möjligt. Köp annars svenskproducerad mat. Läs på förpackningen och kolla ursprungsland. Om det är viktigt för dig att det inte används kemikalier eller konstgödsel så köp ekologisk och gärna svenskproducerat. Möjligen kan allt detta ytterligare öka på kostnaden för din matbudget nu men då ska du veta att du genom dina matköp ser till att det finns matproduktion i Sverige även framöver. Vi som producerar mat i Sverige tror att du kommer att uppskatta det i framtiden. Eller vad tror du?

https://www.sverigesradio.se/artikel/mellanosternkonflikten-kan-sla-mot-bonder-med-konstgodsel?fbclid=IwZnRzaAR_bEtleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEefQ_K80zPs3EL6-RWsCOPBDmywXItrbsZwNQDF_vFJy_xITbDFjSFY7LpKgU_aem_kuV7Xf2nhHAt-_dbnBnmGA

Konflikten i Mellanöstern kan ge brist på konstgödsel och slå hårt mot redan pressade bönder.

20/05/2026

Gårdsrundan i Blekinge!💚

Vi fick precis årets upplaga av broschyren om Gårdsbutiksrundan i Blekinge som går av stapeln den 12-13 september.

För oss blir det 8:e året som vi är med och det är faktiskt alla år sedan detta började 2019. Det har varit jättekul och nu ser vi fram emot ytterligare ett år.

Som tidigare så kommer man att kunna köpa ekologiska grönsaker och plocka dahlior. Det hår i år att köpa vegetarisk lunch och fika som Jonna på Södra Sund fixar. 🍲☕️🧁
Det blir även andra utställare hos oss och vi ser fram emot en härlig helg.

Plocka upp broschyren hos oss och besök oss som är med i år redan under sommaren!☀️


Gårdsbutiksrundan i Blekinge

19/05/2026

Blekinge ligger långt ner på listan över ekologisk matproduktion i Sverige. Vi är stolta över att vara en del av de ynka 8% av ekologisk produktion som finns i Blekinge.

🎉 Jämtland har mest ekologisk jordbruksmark i Sverige! 🎉
Totalt 30 % av länets jordbruksmark brukades med ekologiska metoder under 2025. Grattis Jämtland till förstaplaceringen!

🏆 Topp 3 i Sverige:
🌱 Jämtland 30 %
🌱 Värmland 29 %
🌱 Gävleborg 25 %

I hela Sverige brukades 16 % av all jordbruksmark ekologiskt.
Gissa hur många procent de KRAV-certifierade gårdarna stod för? Jo, 80 %!

Siffrorna kommer från Jordbruksverket.

🧐 Ta en titt på bilden för att se vart ditt län placerade sig!

👉Läs mer om ekorankningen här: https://www.krav.se/aktuellt/kravs-ekorankning-jamtland-har-mest-ekologisk-jordbruksmark-4/

13/05/2026

Äntligen regn!💦

Behöver vi nämna att det är torrt i markerna? Sedan årsskiftet saknas ca. 200 mm för oss och egentligen har det inte regnat ordentligt sedan i slutet av juli förra året.

Därför blir vi extra glada över att det regnar. Vi har under 12 timmar fått 25 mm och det är en väldigt bra start på vad som ser ut att bli en lite regnigare period. Det som är lite extra perfekt är att vi just blivit färdiga med att så och sätta allt på åkrarna och det finns en mycket bättre chans att det börjar gro. Det finns även möjlighet att det blir något av första skörden av hö så att våra kunder kan mata sina hästar.

Nu blir det även en bättre möjlighet för exempelvis dahlior, bladkål och lök att växa och vi behöver inte lägga tid på att vattna just nu. Det är extra känsligt på våren för då etablerar sig många grödor och då behöver vi hjälp av regn.

Frågan är om det kommer att komma mer regn och när det kommer blir det i lagom portioner? Ett bra odlings år har en fin balans mellan regn, sol och värme. Just nu blev vi precis räddade av regnet men hur fortsätter året? Alltid samma fråga varje år och när man är bonde så får man alltid klaga på vädret, bara så ni vet!

💚

10/05/2026

Våra bin! 🐝

Igår kväll kollade vi till bina igen och såg att alla samhällen förutom ett var riktigt starka och blev jätteglada över att få mer plats. Det som var lite svagare står inte på rätt plats så det måste vi flytta. Det är ett samhälle från en svärm från förra året och egentligen visste vi att det stod fel. När man tar en svärm så kan det bli lite var stans och vi ställde helt enkelt inte kupan på rätt plats senare under året.

Vad är rätt plats? På senare år har vi satt samhällena på platser där energilinjer möts. Dessa linjer kan kallas för Currylinjer eller Hartmanlinjer för det finns olika energikällor. Man har sett att bin, som inte inte alls funkar som däggdjur och människor, mår bra och trivs i kryssen där dessa linjer möts. Flummigt kanske någon tänker men vi ser att det är precis så det funkar. Människor ska inte sova eller sitta och jobba på ställen där linjerna möts men katter verkar tycka om det.

Energilinjer kan man hitta med slagruta och det använder vi oss av. Det fungerar också när träd ska planteras och då är det viktigt att inte plantera på kryss eller linjer. För då trivs inte trädet. Slagruta är enkelt och roligt att använda och till stor hjälp när man har bin eller ska plantera träd.

Det svaga samhället ska få en ny plats på ett kryss och lite extra stöd i form av Bachs blomsterdroppar och homeopatiska medel. Hur som helst ser det just nu ut att bli ett ganska bra honungsår. Idag sår vi också en åker med blommor åt dem och alla andra pollinatörer. 🌺🌼🌸

💚

30/04/2026

Stängt 1 maj!❗️

Fredagen 1 maj har vi gårdsbutiken stängd. Vi är i slutet av vårbruket och sätter potatis den dagen.

Öppet som vanligt igen på lördag 10.00-14.00.
Självbetjäningen har öppet alla dagar 9.00-20.00.
Välkomna!☀️

18/04/2026

Bröd!🥖⭐️

Vi är så glada över att det finns tillgång till nybakat bröd hos oss igen. Jai på Confit Blekinge har startat upp sitt bageri och kommer att leverera till oss varje vecka. Det finns rågbröd, levain på ölandsvete, frallor, korvbröd och hamburgerbröd. Allt är bakat av finaste ekologiska mjölet och med riktiga ingredienser. ⭐️

Om du vill vara säker på att få tag på det bröd du vill ha så är det bäst att beställa av Jai

Det kommer även att finnas viss tillgång till bröd i vår självbetjäning och fryst från veckan innan.

Välkomna att handla av småföretagare som gör riktig mat. 💪

💚

17/04/2026

Nu börjar det äntligen att bli varmare!☀️

Då är det dags att så lite av varje. I vår gårdsbutik hittar du både fröer och årets biodynamiska odlingskalender. Vi har öppet på fredagar 13.00-17.00 och lördagar 10.00-14.00. Självbetjäningen har öppet alla dagar 9.00-20.00.
Välkomna!🌱