Matbutiken Cajsa Warg

Matbutiken Cajsa Warg Cajsa Warg är mer än en matbutik! Vi vill vara ett alternativ till de stora matkedjorna. Vi satsar

15/07/2026

Vad måste du ha med dig när semestern börjar?
För Måns är det några favoriter som alltid får följa med.
Sånt som gör det enkelt att få till något riktigt gott, oavsett om det är en lång middag med vänner, något snabbt från grillen eller en sen kväll i sommarstugan.
I år åker bland annat Sobrasada (bredbar salami), rökt paprikapulver, Forvm en vällagrad vitvinsvinäger, Rödbrokig ost och Forbondekorven med i packningen.
Inte för att man behöver mycket.
Bara några saker man verkligen tycker om.
Om du är på väg iväg i sommar är du varmt välkommen förbi oss för att fylla på skafferiet med dina egna favoriter.
Nu är jag nyfiken – vad måste du alltid ha med dig på semestern?
Trevlig sommar och god semester! ☀️

När två skickliga mathantverkare i Västerbotten samarbetar kan resultatet bli något alldeles extra.Salami Svedjan Rustik...
08/07/2026

När två skickliga mathantverkare i Västerbotten samarbetar kan resultatet bli något alldeles extra.
Salami Svedjan Rustik är framtagen av Hansen Charkuteri utanför Umeå tillsammans med Svedjan Ost utanför Skellefteå.
Hos Hansen Charkuteri har familjen Hansen sedan 2013 förädlat svensk råvara med ambitionen att skapa charkuterier med tydlig identitet och lokal förankring.
Hos Svedjan Ost tar Pär och Johanna Hellström mjölken från sina egna kor hela vägen till färdig ost i gårdsmejeriet vid Storkågeträsket. Där tillverkas Svedjan Rustik – en krämig blåmögelost med djup smak och tydlig karaktär.
När den osten får bli en del av salamin händer något intressant.
En fyllig salami med tydlig köttkaraktär får sällskap av ostens rundhet, sälta och umami. Resultatet är komplext, balanserat och väldigt svårt att sluta äta.
Det här är en produkt vi tycker speglar det bästa av svenskt mathantverk – skickliga producenter, starka råvaror och en idé som faktiskt tillför något nytt.
Om du bara fick välja en råvara till en ost- och charkbricka – vilken skulle det vara?

01/07/2026

Visste du att vi maler vår köttfärs i butiken?
Och att du kan få den precis som du vill ha den.
Vi maler bland annat:
• nötfärs
• fläskfärs
• blandfärs
• lammfärs
• kalvfärs
• högrev
• råbiff
Du kan få färsen grovmalen eller finmalen, lite magrare eller lite fetare – beroende på vad du ska laga.
Ska du göra hamburgare, köttbullar, köttfärssås eller något helt annat hjälper vi dig gärna att hitta rätt blandning.
Vi kan också vakuumförpacka färsen om du vill ha längre hållbarhet, frysa in den eller ta med den till sommarstugan.
Efter 30 år bakom köttkvarnen har vi dessutom en hypotes:
🥩 Skåningar verkar oftare vilja ha sin blandfärs 50/50 nöt och fläsk.
🥩 Stockholmare verkar oftare landa på 70/30 nöt och fläsk.
🥩 Norrlänningar verkar oftare vilja ha nästan bara nötfärs – runt 90/10 nöt och fläsk.
Håller vår hypotes? Hur vill du ha din blandfärs – och var växte du upp?

25/06/2026

Johan packar alltid ner det här inför semestern.
Sånt som gör det enkelt att få till något riktigt gott, även när man är borta.
Att ha med sig några favoriter som man vet funkar.
Små saker som gör stor skillnad.
Om du är på väg iväg – kom gärna förbi.
Vi hjälper dig!
Vad tar du alltid med dig på semestern?

02/06/2026

Veckans Middagslåda - Kalvfärsbiffar med parmesan, färsk potatis med brynt smör & brytbönor. Vi har förberett så att det bara är 15 min matlagning kvar att njuta av, matlagningsanvisningar och vintips medföljer. Middagslådan är för 2 personer och kostar 358,69 kr/låda. Välkomna in🥂

27/05/2026

Veckans Middagslåda - Secreto Iberico med ramslöksrisotto, soltorkade pomodorini & hyvlad parmesan. Vi har förberett så att det bara är 15 min matlagning kvar att njuta av, matlagningsanvisningar och vintips medföljer. Middagslådan är för 2 personer och kostar 358,69 kr/låda. Välkomna in🥂

26/05/2026

Osäker på vad du ska ge bort?
Hos oss hittar du presenter som känns genomtänkta – utan att du behöver lägga tiden på att få till det själv.
Vi sätter ihop, slår in och hjälper dig hitta något som verkligen uppskattas.
Oavsett om det är en middag, en tackgåva eller något litet att komma med.
Kom förbi så löser vi det.

🌿 KOM OCH PROVA vår hemlagade nässelsoppa!Visste du att nässelsoppa passar perfekt tillsammans med vaktelägg? 🥚(Oeufs de...
26/05/2026

🌿 KOM OCH PROVA vår hemlagade nässelsoppa!

Visste du att nässelsoppa passar perfekt tillsammans med vaktelägg? 🥚
(Oeufs de caille)

Nu säljer vi även färska vaktelägg i butiken!

Välkommen in och upptäck en riktig vårfavorit 💚

Adress

Sankt Eriksplan 2
Stockholm
11320

Öppettider

Måndag 09:00 - 20:00
Tisdag 09:00 - 20:00
Onsdag 09:00 - 20:00
Torsdag 09:00 - 20:00
Fredag 09:00 - 20:00
Lördag 10:00 - 20:00
Söndag 10:00 - 20:00

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Matbutiken Cajsa Warg postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Matbutiken Cajsa Warg:

Dela