Elsas Ost & Deli

Elsas Ost & Deli Elsas Ost & Deli har flyttat till Strängnäs och Elsas Bistro på Järnvägsgatan 9. Det fina sortimentet och den kunniga personalen har flyttat med. Välkommen!

Ost & Delikatess butik

Det är lite ryckigt med inlägg här på Elsas Ost & Deli. Jag kämpar med att kunna slå ihop mina olika sidor, men det är i...
08/05/2025

Det är lite ryckigt med inlägg här på Elsas Ost & Deli. Jag kämpar med att kunna slå ihop mina olika sidor, men det är inte det enklaste ska ni veta. Men skam den som ger sig- till slt kommer det att gå.

Här kommer i alla fall veckans Ost & Charklåda som bland annat innehåller en nyhet från Danmark,Primeo.
”Här har vi en lagring på 12 månader, vilket ger en härligt fyllig smak, trevlig knäckighet och fina kristaller! Smaken har inslag av både Gruyère och Parmesan, men med mer krämighet. Den produceras av Nørups Mejeri på Jylland och har skapats av mejeriägaren Jens Riis Beierholm Poulsen, vars bäste vän har mejeri i norra Italien, där även bakteriekulturen till osten har sitt ursprung.”
Så klart har vi en hel massa annat gott i butiken och dessutom drömmiga tulpanbuketter från .
Bienvenue!

Får vi lov att fresta med lite god ost och chark så här inför helgen?I veckans låda ligger det Brie de Meaux, Saint Agur...
20/02/2025

Får vi lov att fresta med lite god ost och chark så här inför helgen?
I veckans låda ligger det Brie de Meaux, Saint Agur och Thunderstorm tillsammans med Coppa, Salchichon och våra goda Manzanillaoliver. En liten, naggande god marmelad får du med. 279kr

I ostdisken har vi äntligen fått hem Apres Soleil från producenten Jumi. Osten utvecklar en underbar doft som påminner om rostat hö. Den lite mjukare konsistensen harmonierar fint med den söta, nötiga smaken. En riktigt populär goding som passar i alla sammanhang!

Vår Ost & Deli har öppet 11.00-18.00 på fredag och 11.00-15.00 på lördag.
Bienvenue!

En veckans ost har vi ju så klart!Whiskycheddar från Dorset och West Country Farmhouse. Från de engelska korna kommer mj...
11/02/2025

En veckans ost har vi ju så klart!
Whiskycheddar från Dorset och West Country Farmhouse. Från de engelska korna kommer mjölken till denna extra krämiga och minst sagt whiskystinna cheddar. Den är ovanligt mustig och fyllig i sin smak, sedan tillsätts äkta single malt whisky för att ge den sin karaktäristiska smak. Den här veckan får du 20% rabatt på den. Vi fortsätter också med vår svenska, lagrade Prästost för 19kr/hg.

Men lunch blir det också så klart. Idag serverar vi klassisk Laxpudding med skirat smör och citron eller ”Parisare” med stekt ägg och pommes. Vår ”Parisare” blandas som en Biff a la Lindström med lök, rödbetor och kapris. Mums.
Bienvenue!

Min mormor bodde i Malmö och varje sommar när vi hälsade på var ett besök på Tivoli i Köpenhamn obligatoriskt. Lyckan va...
01/02/2025

Min mormor bodde i Malmö och varje sommar när vi hälsade på var ett besök på Tivoli i Köpenhamn obligatoriskt. Lyckan var total ändå till stoppet vid ostaffären på vägen hem. Få 5-åringar uppskattar att stå inklämd i värmen i en liten affär full av stinkande ostar med människonamn som Svarta Sara och Gamle Ole. Minnena kom tillbaka när vi packade upp Diamant, - en riktig dansking som du hittar i ostdisken eller serverad på ett smörrebröd på lunchen idag.

Ost & Deli 11.00-15.00
Lunch 11.00-15.00
Middag 17.00-21.00

Här kommer dagens meny. (Självklart finns något litet att äta i mellantiden också.)
Bienvenue!

Veckans ost är en nyhet på våra hyllor.Altesse produceras i Alsace och är en krämig, pastöriserad rödkittsost. Servera d...
29/01/2025

Veckans ost är en nyhet på våra hyllor.
Altesse produceras i Alsace och är en krämig, pastöriserad rödkittsost.
Servera den på ostbrickan med vita viner eller ett lättare rött.
Martin drömmer om en frasig baguette fylld med Altesse, en bra salami, lite sallad och en solmogen tomat.
Du hittar Altesse och en massa andra goda ostar i vår Ost & Deli.
Bienvenue!

Vår Präst®  från Kristianstad mejeri och deras fantastiska Kron-serie är lagrad minst 14 månader, men oftast mycket läng...
20/01/2025

Vår Präst® från Kristianstad mejeri och deras fantastiska Kron-serie är lagrad minst 14 månader, men oftast mycket längre, kring 18-22 månader. Här har vi mycket smak och härlig syrlighet!
Den här veckan säljer vi den till specialpris 19 kr/hg (ord pris 25 kr/hg).

15/01/2025

Vi överlåter lokalen i Mariefred. DM:a för info!

15/01/2025

Ta chansen att driva butik i charmiga Mariefred. DM:a för mer info.

Johan har fyllt med nya ostar, Chaumes till exempel, och läckra Toast for cheese.Gammel Knas har vi också. Prova att riv...
10/01/2025

Johan har fyllt med nya ostar, Chaumes till exempel, och läckra Toast for cheese.
Gammel Knas har vi också. Prova att riva ner den i en Kantarellrisotto 😋

Lördag stängt denna vecka.
Bienvenue!

Helgerna är över och vi tog tillfället i akt att göra lite förbättringar i våra fina lokaler. Nu sitter nya akustikplatt...
07/01/2025

Helgerna är över och vi tog tillfället i akt att göra lite förbättringar i våra fina lokaler. Nu sitter nya akustikplattor uppe, vi har bytt till energieffektiva lampor och toaletterna har fått ett ansiktslyft. Runt månadsskiftet kommer det upp ett draperi, ljuddämpande, vid entrédörren som ska stoppa vintern från att komma in i Bistron.

Fram till och med 16 januari har vi endast öppet lunch. 17 januari startar vi upp kvällarna igen med en härlig "Apéro" igen.
Ost- & deli har öppet 11.00-16.00 alla vardagar.
Bienvenue!

Fyll på krafterna med en vällagad lunch i vår Bistro, ta en kopp kaffe och botanisera i vår Ost & Deli. Vi har plockat i...
20/12/2024

Fyll på krafterna med en vällagad lunch i vår Bistro, ta en kopp kaffe och botanisera i vår Ost & Deli. Vi har plockat ihop lite olika paket men hjälper dig såklart att sätta ihop ett eget.

Bienvenue!

Vi har fått in ännu mer Gammel Knas - jag känner mig som en riktig vinnare eftersom den här hårt ransonerad hos våra lev...
19/12/2024

Vi har fått in ännu mer Gammel Knas - jag känner mig som en riktig vinnare eftersom den här hårt ransonerad hos våra leverantörer. Hösten 2025 räknar mejeriet med att vara ikapp med produktion gentemot efterfrågan. Fler som känner sig som vinnare kan man tro :)

Påminner igen om att det går mer än utmärkt att använda presentkort köpta i Mariefred för att handla i butiken eller äta i Bistron i Strängnäs. I värsta fall får man köpa ett nytt presentkort för presentkortet tänker jag.

Varmt välkommen till min dröm om Frankrike.
Alexandra

Adress

JÄRNVÄGSGATAN 9
Strängnäs
64531

Öppettider

Fredag 11:00 - 18:00
Lördag 11:00 - 15:00

Telefon

+4615910211

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Elsas Ost & Deli postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Dela