Honungskafferiet

Hem
Sverige
Viken
Honungskafferiet

Biodling med försäljning av honung. Av naturen smaksatt med tex maskros, kastanj, klöver, raps, h

Av naturen smaksatt med tex maskros, kastanj, klöver, raps, hallon samt olika blommor.

06/06/2026

6 juni försommaren håller på att gå över i sommar och det är Sveriges Nationaldag 🇸🇪

02/06/2026

Varit och tittat till bina i Krapperup. Det finns miljontals knoppar i de stora lindarna vid slottet bådar gott för framtida lindhonung. Det doftar ju så gott när linden blommar i juli. Nu blommar Rhododendron med en helt magnifik färgprakt. Rekommenderar ett besök i den vackra parken.

28/05/2026

Himalayabjörk (Betula utilis jacquemontii) och blommande rapsfält 🥰De vita stammarna och den skira grönskan på björkarna är så fin kontrast mot de intensivt gula rapsblommorna.

18/05/2026

Specialsök träning ikväll med träningskompisarna från Hbg brukshundklubb 😊Säkrast med skyddskläder på då vi var precis vid sidan om bikuporna 🐝.

26/04/2026

Nu börjar maskrosorna blomma ! Denna hatade men så viktiga och användbara blomma. Viktig för den biologiska mångfalden Supermat för bin Maskrosen (Taraxacum) anses vara en av de bästa biväxterna, med maximala värden för både nektar och pollen.
Eftersom maskrosor blommar tidigt på våren är de avgörande för bisamhällets överlevnad och utveckling efter vintern.
Stöttar den biologiska mångfalden , över 200 insektsarter är beroende av maskrosor, inklusive honungsbin, humlor, fjärilar och blomflugor.Och ja maskrosor är fullt ätliga och näringsrika – från rot till blomma. Bladen är godast på våren i sallad (påminner om ruccola), knopparna kan stekas, och blommorna används till sirap eller vin. Rötterna kan rostas för kaffesubstitut. De smakar beskt, vilket kan minskas genom blötläggning i vatten.

17/04/2026

Äntligen sol och vårvärme ! Här behövs ingen musik … det räcker med bisurret från tusentals vårystra bin🐝

13/04/2026

Sälgen är en viktig pollen och nektar källa för insekter nu på våren. Hanblommorna (de gula ”videkissarna”) producerar stora mängder proteinrikt pollen (upp till 51% äggvitehalt). Honblommorna (grågröna) ger nektar.
Klibbigt pollen: Sälgens pollen är klibbigt och fastnar lätt på insekternas hår, vilket underlättar insamlingen.
Viktig för humlor: Forskning visar att sälg är avgörande för humlornas överlevnad under de första kritiska vårveckorna.

19/02/2026

Himalaya björkarna eller betula Jacquemontii som den också heter. Lyser ännu vitare med rimfrost på. Men snart snart blir dom ännu finare med dom ljusgröna musöronen mot den vita stammen.

17/01/2026

Finns någon plats kvar på nybörjarkursen som börjar i mitten på mars. Är du intresserad så hör gärna av dig så berättar jag mer om kursen , mejl adressen är [email protected]

Adress

Karlsfältvägen 166
Viken
26365

Telefon

+46705458980

Webbplats

http://www.honungskafferiet.se/

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Honungskafferiet postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Honungskafferiet:

Genvägar

Vill du placera din affär längst upp i Mataffär-listan i Viken?

Dela

Typ

Hälsokostbutik