Jarmila Halgašová - Kvalitné potraviny zo slovenských polí

20/04/2024

🍎 Materská (rodičovská) dovolenka na Slovensku patrí k najdlhším v rámci EÚ. Mnohí pochybujú, či to je správne, či by nebolo lepšie vytvárať podmienky na to, aby sa po vzore iných štátov rodičia mohli čo najskôr vrátiť do práce.

🍎 Je tu však iná otázka, ktorá súvisí so zdravým životným štýlom. Dnes už zrejme nikto nepochybuje o tom, že dieťa by malo byť výlučne dojčené minimálne 6 mesiacov. No a potom by sme mali deťom venovať čas aj v podobe každodennej prípravy pestrej a čerstvej stravy. Prvé dva roky života dieťaťa sú totiž kľúčové na vytváranie zdravého mikrobiómu v črevách.

🍎 Z tohto pohľadu by som dĺžku rodičovskej dovolenky nezatracovala. Je to jedinečná príležitosť vybudovať svojim deťom pevné základy zdravia.

„Existuje teória, že ak vaše mikróby očakávajú určité druhy potravín, tak vás k ich konzumácii v skutočnosti nútia. Napríklad, ak máte radi hamburgery a jete ich roky, vaše mikróby ich budú chcieť stále viac, pretože sú zvyknuté, že sa nimi živia,“ vysvetľuje profesor ...

08/03/2024

☝️ Komisia otvorila konzultáciu pre farmárov. Vyplňte jednoduché otázky v slovenskom jazyku.

EUSurvey is an online survey-management system built for the creation and publishing of globally accessible forms, such as user satisfaction surveys and public consultations.

26/02/2024

Protesty európskych farmárov sú logické ☝️

👉 Najhoršie rozhodnutia sú od zeleného stola.

👉 Bez diskusie, aj ja chcem zdravé potraviny a zdravé životné prostredie. Ale pravidlá sa majú nastavovať po poctivej diskusii a dôslednej analýze dopadov. Nemali by sme byť „pápežskejší ako pápež“.

👉 Pravidlami, ktoré sa začali prijímať v Bruseli, nám chceli akoby odkázať, že všetko, čo sa robilo, bolo zle. Naviac, boli likvidačné pre európskych farmárov.

👉 Pritom podmienky pre európskych farmárov a potravinárov sú hádam najviac regulované a najprísnejšie v celom svete. Napriek tomu EÚ je najvýznamnejším producentom a vývozcom poľnohospodárskych komodít a potravín. Chráňme si túto našu devízu.

👉 Ekologické opatrenia treba prijímať naprieč celým svetom, nielen v EÚ. A pomáhať tiež treba, ale s ohľadom na domácich farmárov a podnikateľov. Keď budeme odkázaní na dovoz potravín, nikoho nebude zaujímať, nakoľko boli vyrobené ekologicky.

Eurokomisár pre poľnohospodárstvo v reakcii na protesty farmárov kritizuje obchodnú a klimatickú politiku EÚ. Za svoje slová sa neskôr ospravedlnil.

15/02/2024

JAR JE TU 🤷‍♀️

🟠 Polovica februára a v záhrade kvitnú kvietky a dokonca aj stromy. Rušno je aj v úľoch, včielky 🐝 vylietajú vo veľkom von zbierať peľ.

🟠 Teším sa, začína nový život. Po skúsenostiach z minulých rokov mám však obavu, že príde apríl a všetko zmrzne.😔

🟠 Poľnohospodárom, najmä ovocinárom, nastáva ťažké obdobie, aby ustriehli počasie a ak bude potrebné, aby pred mrazmi zachránili čo najviac úrody. 🙏

07/02/2024

ROZHODOVANIE OD STOLA ROZHODNE NIE JE DOBRÉ 😉

👉 Ak niekomu za stolom vznikne v hlave na prvý pohľad dobrý nápad, pred jeho realizáciou by sa mal prediskutovať na každej úrovni, so všetkými zainteresovanými subjektami. Nezávislá analýza dopadov by mala byť samozrejmosťou.

👉 Keďže sa tak nestalo, proti návrhu znižovania pesticídov by sa zdvihla obrovská vlna nesúhlasu, ktorá vyústila až do masívnych protestov farmárov.

👉 Tých dôvodov na protesty majú farmári v štátoch EÚ viac, ale nekoncepčná politika v oblasti Spoločnej poľnohospodárskej politiky k nim významne prispela.

👉 Hovorí sa, že nikdy nie je neskoro. Preto som rada, že predsedníčka eurokomisie Ursula von der Leyen v europarlamente oznámila, že navrhne stiahnuť nariadenie pre trvalo udržateľné používanie pesticídov, ktorý bol jej myšlienkou. 👍

👉 To, že sa návrh posúva do roviny dialógu a hľadania kompromisných riešení je dobrou správou pre nás všetkých, nielen pre poľnohospodárov.🍀

Predsedníčka eurokomisie Ursula von der Leyen v europarlamente oznámila, že navrhne stiahnuť nariadenie pre trvalo udržateľné používanie pesticídov. O návrhu inštitúcie EÚ diskutovali dva roky, bol terčom kritiky na protestoch farmárov.

04/02/2024

Aký je váš názor na zdravý životný štýl? 🤔

Ak sa chcete podeliť o názor, napíšte komentár 🙏, zaujíma ma 😉

31/01/2024

Komu pomôže vtáčia chrípka? 🤔

👉 Podľa Štatistického úradu SR počet hydiny v poľnohospodárskych subjektoch na Slovensku klesá.
👉 Rovnako klesá aj produkcia slepačích vajec.

🟢 K negatívnemu vývoju v sektore hydiny a vajec rozhodne neprispeje výskyt vtáčej chrípky, „vďaka“ ktorej bude musieť len jeden chovateľ zlikvidovať až 40 tisíc kusov nosníc.

🟢 Sebestačnosť v produkcii hydinového mäsa a vajec opäť klesne a príležitosti sa otvoria zahraničnej konkurencii.

🟢 Veľmi si želám, aby chovatelia situáciu zvládli a chovy obnovili v krátkom čase. 🍀

Koncentrované sú tu dva chovy, prvý, kde sa nachádza 40.000 kusov nosníc, musia veterinári zlikvidovať.

31/12/2023

🍀 V NOVOM ROKU 2024 PRAJEM VŠETKO LEN TO NAJLEPŠIE, NAJVIAC ZO VŠETKÉHO VŠAK ZDRAVIE❤️‍🩹, ŠŤASTIE💝 A LÁSKU 💘

22/12/2023

🎄 PRAJEM VÁM POKOJNÉ A RADOSTÉ VIANOČNÉ SVIATKY PREŽITÉ V ZDRAVÍ V KRUHU SVOJICH NAJBLIŽŠÍCH.

🍀 V NOVOM ROKU 2024 ŽELÁM ZDRAVIE, SÍL A TRPEZLIVOSTI NA NAPĹŇANIE SVOJICH TÚŽOB.

Foto: Hotel Strachanovka

11/11/2023

VYHADZUJEME POTRAVINY? STÁLE VIAC ☝

👉 Európska únia prvýkrát zverejnila štúdiu o plytvaní potravín v roku 2010. Odvtedy sa prijímajú opatrenia na znižovanie plytvania potravín.

👉 Výsledkom snahy je, že potravinami plytváme stále viac.

👉 Najviac sa potraviny vyhadzujú v domácnostiach. Kým v roku 2010 sa domácnosti podieľali na potravinovom odpade 43%, dnes sa podiel zvýšil o 10%‼️

👉 Ak nám potraviny stále nie sú dostatočne drahé na to, aby skončili v odpadkovom koši, majme, prosím, na pamäti aspoň životné prostredie.

👉 Dobrým manažmentom potravín v domácnosti ušetríme peniaze v rodinnom rozpočte, pomôžeme znižovať emisie skleníkových plynov, šetriť množstvo vody, ktorá je výrobu potravín nevyhnutná, energie a nakoniec ušetríme aj ľudskú prácu.

Viac sa dočítate 👇

Európsky štatistický úrad Eurostat v septembri zverejnil najnovšie údaje o potravinovom odpade v Európskej únii. Hoci boj proti plytvaniu potravinami patrí medzi ciele potravinovej stratégie Z farmy na stôl, množstvo potravinového odpadu medziročne stúplo o jeden kilogram na osobu.

31/10/2023

KURACÍ KEBAB 🤔

👉 Asi by som si ho v týchto dňoch odpustila a hlad zasýtila niečím iným ako kuracinou.
👉 Ochorenie spôsobené baktériou Salmonella enteritidis môže totiž spôsobiť vážne zdravotné komplikácie. Nie je ojedinelé, že sa skončí až smrťou.
👉 Treba preto radšej počkať na výsledky kontroly Štátnej veterinárnej a potravinovej kontroly SR (ŠVPS SR), ako aj Úradu verejného zdravotníctva SR (ÚVZ SR).
👉 Pevne verím, že ŠVPS SR a ÚVZ SR budú verejnosť čo najskôr informovať nielen o situácii na Slovensku a v celej EÚ, ale najmä o prijatých opatreniach na zabránenie uvádzania na trh nebezpečnej hydiny. Školské jedálne sú totiž na Slovensku cieľovou destináciou práve pre lacné potraviny.

Hneď 15 európskych krajín a Spojených štátov amerických sa dotkol nárast počtu prípadov nákazy salmonelou z kontaminovaného kuracieho mäsa či výrobkov z neho, konkrétne kebabu.

23/10/2023

14/10/2023

Prečo má Sloboda a Solidarita najlepší program pre pôdohospodárstvo?

☝ Pretože vychádza z reality života poľnoshospodárov a potravinárov. Množstvo stretnutí a rozhovorov mi rošírili videnie na agropotravinárske odvetvie.

☝ Ich podnety sú prenesené do programu a zároveň k nim ponúkame aj riešenia.

☝ Rozhovor s rakúskym farmárom podpisujem a som veľmi rada, že naše pohľady na problémy v agorpotravinárstve sú rovnaké.

Rakúsky agrárny manažér Daniel Frauenschuh hovorí, že sedliakom sa chcel stať, už keď mal dva roky. Sen o farmárčení vo veľkom sa mu splnil na Slovensku, kde žije už 15 rokov. S rakúskou mliekarenskou rodinou Aichingerovcov spoluvlastní a riadi skupiny fariem okolo podniku Poľno Vt...

12/10/2023

Skvelá zostava... 🤦‍♀️

☝ Už sa teším ako nám bude od zajtra dobre... Energie za polovicu, potraviny za polovicu a najlacnejší benzín. A do toho prídu kauzy... 🤔

☝ Predseda strany Hlas, Peter Pellegrini, mal jedinečnú príležitosť pomôcť zostaviť koalíciu budúcnosti. Uprednostnil však koalíciu temnej minulosti.

☝ Pozorne budem sledovať dianie na rezorte pôdohospodárstva, keďže korupčné kauzy sú späté práve so stranami Smer - SDD a SNS.

V novej slovenskej vláde strán Smer, Hlas a SNS sa očakáva návrat starých tvárí aj s ich kauzami, iní naopak budú bez skúseností, medzi navrhovanými sú aj extrémisti.

10/10/2023

☝ Verila som, že Peter Pellegrini bude chcieť Slovensko posunúť do budúcnosti. Koalíciou so SMER - SSD a SNS nás však vracia sa do minulosti.

👄 Ústami Róberta F**a vznikne "zlepenec", pretože v SNS a zvolených poslancoch majú veľkú istotu. Že budú robiť to, čo uznajú za vhodné. 🤷‍♀️

Peter Pellegrini dnes na tlačovej konferencii informoval, že predsedníctvo strany Hlas sa rozhodlo spolupracovať so stranami Smer a SNS.

09/10/2023

Chladnokrvne vraždiť a unášať civilistov je všetko, len nie legitímny spôsob boja za svoje ciele.

05/10/2023

Prebudenie nenechalo na seba dlho čakať 😳

👉 Chcem veriť, že pán Pellegrini, predseda strany Hlas, má súdnosť a prvú možnosť koalície zamietne.
👉 Ak nie, tak sa určite máme na čo tešiť. O nominantoch strany SNS budeme zrejme ešte počuť a možno dopadnú obdobne „slávne“ ako ministri Janoušek a Chrbet.

…novej vláde so Smerom a Hlasom chceli ministerstvá pôdohospodárstva a životného prostredia. Kuffa sa chce tiež venovať školstvu, kde chce zastaviť genderovú ideológiu na všetkých školách a posilnil by aj školské inšpekcie, ktoré by dohliadli na kvalitu výučby. „My sme tá ...

01/10/2023

Veľké ďakujem 🙏
Chcela by som sa touto cestou úprimne poďakovať všetkým, ktorí mi verili, podporovali ma a tiež tým, ktorí volili stranu SaS a dali mi preferenčný krúžok. ❤

☝️ Vážim si každý jeden Váš hlas 🙂

☝️ Strana SaS sa do parlamentu dostala 🙏
☝️ Potravinárov a poľnohospodárov budem podporovať naďalej 😉