Starý otec bol rodený gazda – popri práci agronóma sa doma staral o množstvo domácich zvierat. Na dvore sme mali kravy, ošípané, zajace, sliepky, kačice, holuby, morky… no a samozrejme včely. Odmalička nás viedol k láske k týmto zvieratkám. Tak som získal nielen vzťah k 40 včelstvám, ktoré starý otec obhospodaroval, ale aj základy včelárenia. Neskôr sme počty včelstiev rozšírili a prevádzku zmoder
nizovali. Dnes obhospodarujeme vyše 200 včelstiev na 8 stanovištiach. So včelstvami kočujeme, aby sme našim zákazníkom vedeli ponúknuť širokú paletu medov. U nás, na južnom Zemplíne, máme repkový, agátový, slnečnicový, facéliový a niektoré druhy lúčnych medov. Za lipou chodíme na Gemer. Medovicové a lesné medy naše včielky prinášajú vo Volovských vrchoch. Vybudovali sme novú prevádzku na spracovanie a balenie medu. Od Regionálnej a veterinárnej správy sme získali štatút prevádzky, ktorý nám umožňuje zásobovať nielen našu firemnú prevádzku, ale v budúcnosti vyvážať náš med aj na európske trhy. Prevádzka pracuje pod neustálom dohľadom veterinárnej správy, čo je zárukou vysokej hygieny a kvality nášho medu.
