30/07/2026
🌿 Inšpirácia na letný recept: Špenátové šatôčky s cesnakom
Chrumkavé zvonka, krémové vnútri a ideálne na letné dni, piknik, výlet alebo ako rýchle pohostenie pre návštevu. Tieto špenátové šatôčky s HEFU si pripravíte jednoducho a chutia výborne teplé aj studené. ☀️
Ingrediencie:
Na šatôčky:
1 balenie lístkového cesta
Na plnku:
180 g HEFU
2 hrste čerstvého špenátu
2 strúčiky cesnaku
2 PL vegánskej kyslej smotany
1 PL konopného alebo olivového oleja
štipka himalájskej soli
Na dokončenie:
olej v spreji alebo na potretie
1 ČL rasce
Postup:
Do mixéra vložte HEFU, špenát, cesnak, olej, vegánsku smotanu a soľ.
Rozmixujte na hladkú zelenú plnku a podľa potreby dochuťte.
Lístkové cesto rozdeľte na väčšie štvorce.
Každý štvorec prehnite na polovicu a na protiľahlých stranách urobte zárezy.
Do stredu pridajte lyžicu plnky.
Jeden roh preložte cez stred a následne druhý, aby vznikol tvar šatôčky.
Uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
Povrch jemne postriekajte olejom a posypte rascou.
Pečte pri 180 °C približne 20 minút dozlatista.
Nechajte chvíľu vychladnúť a môžete podávať. 💚