Gazdovstvo Sanctus Petrus

Gazdovstvo Sanctus Petrus Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Gazdovstvo Sanctus Petrus, Fruit & vegetable shop, Plavecký Peter 272, Plavecký Svätý Peter.

Na našom malom gazdovstve v malebnej záhorskej dedinke na úpätí Malých Karpát sa venujeme pestovaniu domácej zeleniny a ovocia, chovu sliepočiek, zberu bylín a výrobe všakovakých dobrôt.

Dnešok v skratke.Auto umrelo, špargľa sa urodila...
06/05/2026

Dnešok v skratke.

Auto umrelo, špargľa sa urodila...

PLAVECKÝ PETER AKO NA DLANI
03/05/2026

PLAVECKÝ PETER AKO NA DLANI

DOMÁCE CESTOVINYIba dve suroviny, ale stovka jedál.Obyčajné rezancové cesto môžete nakrájať na tenké rezance vhodné do v...
01/05/2026

DOMÁCE CESTOVINY

Iba dve suroviny, ale stovka jedál.

Obyčajné rezancové cesto môžete nakrájať na tenké rezance vhodné do vývaru, alebo nakrájate široké rezance, ktoré môžete pripraviť na slano s tvarohom alebo na sladko s makom, alebo nakrájate fliačky a máte závarku do hustej fazuľovej polievky či základ na granadír.

A čo vy robievate z rezancového cesta?

KTO POVEDAL, ŽE GRILOVAČKA JE VÍKENDOVÁ ZÁLEŽITOSŤ?Dnes večera, zajtra obed v krabičke.
28/04/2026

KTO POVEDAL, ŽE GRILOVAČKA JE VÍKENDOVÁ ZÁLEŽITOSŤ?

Dnes večera, zajtra obed v krabičke.

MÁŠENKA - ARBORISTKA
22/04/2026

MÁŠENKA - ARBORISTKA

30/03/2026

SEZÓNA MEDVEDIEHO CESNAKU

Nie je buchta ako Buchta!Nikdy som nebola veľký fanúšik kysnutých buchiet. Moje spomienky s buchtami sa spájajú so škols...
28/03/2026

Nie je buchta ako Buchta!

Nikdy som nebola veľký fanúšik kysnutých buchiet. Moje spomienky s buchtami sa spájajú so školskou jedálňou, kde som na tanier dostala veľkú hmotu niečoho, čím sa bolo potrebné prežuť, aby som sa nakoniec dostala k mikroskopickému množstvu plnky. Preto kysnuté buchty nepečiem, lebo to pre mňa nie je nejaký gastronomický zážitok.
Nedávno som dostala chuť na niečo makové a lekvárové a zrak mi padol na recept na jemné kysnuté buchty (prvorepublikové). Tak reku skúsim, aj muž hladný, aj návšteva na ceste. A to vám teda poviem, že to sú ozaj Buchty! Jemné ako obláčik, nedusivé, bohato naplnené. Jeden plech padol skôr ako si návšteva kávu stihla vypiť.

ZOPÁR MOMENTOV POSLEDNÝCH DNÍ
19/03/2026

ZOPÁR MOMENTOV POSLEDNÝCH DNÍ

HVIEZDNY PLAVECKÝ PETER
18/03/2026

HVIEZDNY PLAVECKÝ PETER

DOMÁCA GRANOLANedá sa povedať, že by domáca granola bola zdravšia alebo lacnejšia ako tá kupovaná, ale jej príprava je u...
26/01/2026

DOMÁCA GRANOLA

Nedá sa povedať, že by domáca granola bola zdravšia alebo lacnejšia ako tá kupovaná, ale jej príprava je uspokojujúca. A navyše si ju môžete namiešať podľa chuti.

Tentokrát som si pripravila granolu s perníkovým korením, ľanovým proteínom, lyofilizovaným ríbezľami, kakaovými bôbmi a čokokúskami. Yummy!

Uvádzam základný recept, ku ktorému si viete pridať sušené (to pridávame pred pečením) alebo lyofilizované (to pridávame po upečení) ovocie, kakaové bôby, kokosové čipsy či proteín.

500 g vločiek
2 hrste orechov alebo semienok
1 PL kakaa
2 ČL škorice alebo perníkového korenia
štipka soli
2 PL medu
2 PL trsitnového cukru
80 g masla
bielko

Zmiešame suché suroviny. Med, cukor a maslo rozpustíme. Pridáme k vločkovej zmesi, vmiešame bielko a rozprestrieme na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 160 stupňov 45 minút. Necháme vychladnúť v rúre s pootvorenými dvierkami. Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe.

Address

Plavecký Peter 272
Plavecký Svätý Peter
90635

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gazdovstvo Sanctus Petrus posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Gazdovstvo Sanctus Petrus:

Shortcuts

Share

Category