Malý gazda - áno

Malý gazda - áno Malý gazda je zárukou kvality a jedinečnosti produktov slovenských, ale aj zahraničných farmárov a malých výrobcov potravín. Malý gazda – áno!

Príbeh Malého gazdu sa začal písať v roku 2010, keď si manželia Zuzana a Jozef na vidieku založili malú rodinnú ovčiu farmu a začali si plniť svoj sen. Zrazu ich rozhodnutie nabralo kontúry reality a oni sa pustili do výroby jogurtov a syrov z ovčieho mlieka. Keďže ovčie mlieko je len sezónne tak sa rozhodli spustiť výrobu jogurtov zrejúcich v skle, ale už z kravského mlieka, ktoré je k dispozíci

i celý rok. Keďže trh sa stále vyvíja a mení, v roku 2018 rozšírili svoje výrobné portfólio o ďalšie mliečne produkty už len z kravského mlieka. Dnes nájdete produkty Malého gazdu vo všetkých väčších supermarketoch po celom Slovensku. Rad produktov Malého gazdu sa postupom času mení a rozrastá. Už to nie je len výroba jogurtov, ale značka Malý gazda sa stáva zárukou kvality a jedinečnosti produktov slovenských, ale aj zahraničných farmárov a malých výrobcov potravín.

Address

Hradisko 46
Radoma
09042

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Malý gazda - áno posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Malý gazda - áno:

Shortcuts

Share

Category

Malý gazda – Cesta od mini mliekarne až k mliečnej manufaktúre

Spolu s manželom sme sa nadchli myšlienkou priniesť na trh kvalitné jogurty, ktoré by chutili tak, ako keby ste si ich pripravili sami doma. Presťahovali sme sa z mesta na dedinu a v roku 2010 sme založili mini mliekareň, v ktorej sa vyrábali jogurty výlučne z ovčieho mlieka. V čase, keď sa nám rozrastalo podnikanie sa nám narodil syn, ktorý nás inšpiroval k vytvoreniu loga s chlapčekom a názvu spoločnosti Malý gazda.

Keďže produkcia ovčieho mlieka bola sezónna záležitosť a dopyt po jogurtoch stúpal, stáli sme pred rozhodnutím ako pokračovať ďalej. Bolo to náročné rozhodnutie, ale vybrali sme ekologickú cestu. Koncom roka 2013 sme zahájili produkciu jogurtov zrejúcich v skle z kravského mlieka.

Jogurt sa stával čoraz populárnejším, o čom svedčil aj nárast produkcie. Vzhľadom na nedostatočné kapacity sme sa rozhodli premiestniť výrobu do Prešova. Postupom času sa výroba plne zautomatizovala. Jogurty, ktoré sme vyrábali na začiatku sa dlhodobým vývojom vyprofilovali na Jogurty bez éčok a dnes si ich môžete zakúpiť na viac ako 300 miestach po celom Slovensku.

Na trhu nám však chýbali produkty vyrobené z kvalitných potravín, a preto sme sa v roku 2018 pustili do vývoja dvoch výnimočných produktových rád. Ňuňu smotanový jogurt s 60 % podielom ovocia v pyré je určený pre malých maškrtníkov a ich rodičov, ktorým záleží na tom, čo konzumujú ich ratolesti. Dezert tvarohovo – smotanový odporúčam všetkým, ktorí obľubujú vysoký podiel tvarohu a smotany.