Rastlinou budúcnosti bol nazvaný aj preto, že je využiteľný celý bez zvyšku. ČO JE RAKYTNÍK
Rakytník (Hippophae rhamnoides) unikátne ovocie bohaté na kombináciu 10 vitamínov – antioxidantov, 15 stopových prvkov, olejov, nenasýtených mastných kyselín a iných biologicky aktívnych látok. V poslednej dobe veľmi obľúbenou a stále častejšie pestovanou drevinou. Je to nielen z dôvodu vysokého obsahu vita
mínu C v bobuliach ale aj tým, že obsahuje vzácny olej, ktorého využitie je intenzívnejšie v poslednom období. Nazýva sa tiež rastlina budúcnosti, jeho plod jsú oranžové bobule, z ktorých jediný kus obsahuje dennú dávku vitamínu C. RASTLINA BUDÚCNOSTI
Rastlinou budúcnosti bol nazvaný aj preto, že je využiteľný celý bez zvyšku. Pre náš organizmus sú prospešné nielen plody, semená, kvety, ale aj listy, výhonky, kôra a koreň. Plody sa sušia, vyrába sa z nich čaj. Výborné sú aj kompóty, džemy, sirupy, šťavy a prírodný rakytníkový olej. V tradičnej tibetskej medicíne patrí rakytník k vysoko účinnej rastline, ktorá sa používa na zastavenie krvácania pri poškodení pľúc, pri kardiovaskulárnych ochoreniach a najrôznejších intoxikáciách. Voľne rastúci rakytník je rozšírený po celom svete. Rakytník sa bežne nachádza v Eurázii, ako aj na piesočnatých dunách na pobreží Severného mora. Rovnako ho však možno nájsť aj na horských svahoch. Pestuje sa v tvare stromu alebo kra ako ovocná aj okrasná drevina. Pomerne ťažko sa zberá a trvá dlhšiu dobu, kým rastlina začne rodiť – 6 až 8 rokov, preto je rakytník relatívne drahou surovinou. Jeho prínos pre ľudský organizmus je však neoceniteľný. INÉ NÁZVY
Rakytník, keďže je rozšírený po celej Zemi, je v mnohých krajinách označovaný rozličnými názvami: Ananas de Sibérie, Argasse, Argousier, Argousier Faux-Nerprun, Audorn, Bourdaine Marine, Buckthorn, Chharma, Dhar-Bu, Épine Luisante, Épine Marrante, Espino Armarillo, Espino Falso, Fasanenbeere, Faux Nerprun, Finbar, Grisset, Haffdorn, Hippophae rhamnoides, Homoktövis, Meerdorn, Oblepikha, Olivier de Sibérie, Purging Thorn, Rokitnik, Rote Schlehe, Sallow Thorn, Sandbeere, Sanddorn, Saule Épineux, Sea Buckhorn, Sceitbezien, Sha ji, Sea-Buckthorn, Seedorn, Star-Bu, Tindved, Weidendorn, Dünendorn. Aj rozmanitosť pomenovaní nasvedčuje tomu, že znalosť rastliny a jeho využitie sú naozaj širokosiahle. ZDROJ BIOAKTÍVNYCH LÁTOK
Plody rakytníka majú elipsovitý alebo guľovitý tvar, vo vnútri je tmavohnedá kôstka. Za žltočervenú, oranžovú až červenkastú farbu plody vďačia karotenoidom. Dužina je oranžová s olejovitou štruktúrou. Plody rakytníka sú bohaté na sacharidy, vitamíny, antioxidanty, aminokyseliny a bielkoviny. Obsahujú desaťkrát toľko vitamínu C ako citrón. Podľa laboratórnych testov jedna bobuľa rakytníka pokryje dennú potrebu vitamínu C u človeka. Okrem neho sa tu nachádzajú vitamíny zo skupiny B, napríklad B1, B2, B6, B9 (kyselina listová), vitamín D – podporujúci rast a vývoj kostí, E, F, K, P, provitamín A – beta-karotén, ďalej triesloviny a minerálne látky, nenasýtené mastné kyseliny omega 3, 6, 7, 9, iné organické kyseliny, atď. Práve bioaktívnym látkam vďačí rakytník za svoje liečivé účinky. Používa sa ako dermatologikum, antisklerotikum, kancerostatikum, vitamíniferum, imunostimulans, sedatívum, antidepresívum. U výrobkov z rakytníka neboli zistené žiadne nežiaduce účinky na ľudský organizmus a nie je známa ani kontraindikácia. Čudo, že je pre jeho neobyčajne rôznorodé vlastnosti považovaný za znovuobjavenú zázračnú bobuľu?
