เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/101888352633630/

Le Chan Sweet, 36 ลาดพร้าว 97 คลองเจ้าคุณสิงห์ วังทองหลาง, Bangkok (2026)

22/05/2026

เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น Ep.5

☕ หอม เข้ม กลมกล่อม ถึงใจรสกาแฟ ☕🤎

สวัสดีค่าาา 🌸
กลับมาพบกันอีกครั้งในซีรีส์สุดพิเศษ "เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น" 🍰 ที่จะพาทุกคนไปรู้จักกับขนมชั้นของร้านเราแบบลึกซึ้ง สำหรับน้องคนนี้ในวันคือ…

☕🤎 น้องขนมชั้นกาแฟ ค่าาา

🍮 น้องคนนี้มีรูปลักษณ์สุดพิเศษ เราตั้งใจให้น้องมาในรูปเมล็ดกาแฟ ขนาดพอดีคำ ☕🍬 น่ารักจนอยากหยิบเข้าปากซ้ำแล้วซ้ำอีก! นอกจากจะอร่อยกลมกล่อมด้วยรสชาติกาแฟเข้มข้นแท้ๆ กลิ่นหอมฟุ้งจากกาแฟที่ตั้งใจคัดสรรมาเป็นอย่างดี แล้วยังมีความหวานกำลังดี ที่ช่วยเติมเต็มทุกคำให้เพอร์เฟกต์ยิ่งขึ้น 💕

✅ แรงบันดาลใจของน้องขนมชั้นกาแฟเกิดจากความหลงรักในเสน่ห์ของกาแฟที่ดื่มทุกเช้า ☕ เครื่องดื่มสุดโปรดของใครหลายคน ที่เรานำมาผสมผสานกับขนมไทยจนกลายเป็นความลงตัวสุดคลาสสิก! 💡✨ ความหอมของกาแฟที่กรุ่นขึ้นมาแต่เปิดกล่อง🥰 ผสานกับเนื้อขนมที่เหนียวนุ่มในปาก จะทำให้คุณฟินเหมือนกำลังจิบกาแฟหอมๆ อยู่ในคาเฟ่สุดชิลล์เลยค่ะ 🪷

🎉 น้องขนมชั้นกาแฟ เหมาะกับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นมื้อว่างหลังอาหาร 🥂 ของฝากสุดประทับใจ 🎁 หรือทานคู่กับกาแฟแก้วโปรดของคุณก็ยิ่งเพิ่มความฟิน! ใครที่เป็นสายกาแฟบอกเลยว่าห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะนี่คือขนมที่จะมอบทั้งความสุขและรอยยิ้มให้คุณแบบเต็มคำเลยค่ะ 💖

🤎 น้องขนมชั้นกาแฟ จึงไม่ใช่แค่เอากาแฟและขนมชั้นมารวมกันเท่านั้น
แต่เป็นที่มาแรงบันดลาใจของคนรักกาแฟ ความพิถีพิถันในการคัดสรร และการรวมกันของขนมชั้นเนื้อนุ่มกับ รสชาติ กลิ่นหอมเข้มของกาแฟมาไว้ในทุกชั้นอย่างนุ่มนวล

สำหรับใครที่เป็นสายกาแฟ หรือหลงรักความหอมเข้มแบบมีเอกลักษณ์
น้องคนนี้อาจกลายเป็นเมนูโปรดของคุณแบบไม่รู้ตัวเลยก็ได้นะคะ 🥰

ติดตามตอนต่อไปได้ที่เพจ Le Chan Sweet
รับรองว่าหวานทุกตอน หอมทุก EP ค่าาา 🌟

#ขนมชั้น #เรื่องหวานๆของขนมชั้น #ขนมชั้นกาแฟ #ขนมไทย #ขนมเพื่อสุขภาพ

19/05/2026

💙 วิธีเก็บขนมชั้นให้อร่อยนาน ไม่ต้องกลัวเสียเร็วค่ะ 🤔

ช่วงนี้ หลายคนอยากซื้อขนมชั้นไปฝากผู้ใหญ่ แต่กลัวว่าจะเสียง่าย จริง ๆ แล้วขนมชั้น เก็บง่ายกว่าที่คิดมากค่ะ 🍃

⸻

🧁 อายุการเก็บของขนมชั้น

✔️ อุณหภูมิห้อง เก็บได้ 2 วัน
ยังนุ่ม หอม อร่อยเหมือนเดิม

✔️ แช่ตู้เย็น เก็บได้นานถึง 7 วัน
ช่วยยืดอายุ ไม่เสียง่าย เหมาะกับซื้อฝากช่วงเทศกาล

⸻

❄️ ทำไมแช่เย็นแล้วขนม “แน่นขึ้น / กระด้างขึ้น”?

หลายคนกังวลว่าขนมเสีย แต่จริง ๆ แล้วเป็น ธรรมชาติของแป้ง ค่ะ เกิดจาก

Retrogradation — การคืนตัวของแป้ง

อธิบายง่าย ๆ 👉
เมื่อขนมที่ทำจากแป้งอยู่ในอุณหภูมิต่ำ โมเลกุลแป้งมันสำปะหลังและแป้งข้าวเจ้าเริ่มจัดเรียงตัวแน่นขึ้น
ทำให้เนื้อขนมมีความ “ตึง” หรือ “แน่นแข็ง” ขึ้นเล็กน้อย

เหมือนกับ…
🍃 เปียกปูนที่แช่เย็นแล้วจะแน่นขึ้น
🍃 ขนมต้มที่ทิ้งไว้นานแล้วเนื้อจะแข็งขึ้น
🍃 ถั่วแปปที่แป้งจะเริ่มเซ็ตตัวเมื่อพักไว้

ทั้งหมดนี้เป็นพฤติกรรมปกติของ ขนมไทยที่ทำจากแป้ง เลยค่ะ
และที่สำคัญที่สุดคือ…

✅ ไม่ใช่อาการเสีย
✅ ปลอดภัย
✅ อุ่นใหม่แล้วกลับมานุ่มหนึบเหมือนเดิมทันที

⸻

♨️ วิธีอุ่นขนมชั้นให้อร่อยเหมือนเพิ่งทำ

แบบชิ้นเล็ก / แบบดอก
– ไมโครเวฟ 10 วินาที

แบบเค้กปอนด์
– Defrost เช็กทุก 2 นาที
หรือ
– นึ่งไฟกลาง 15 นาที พักอีก 10 นาที

แบบกล่องสี่เหลี่ยม (ต้นตำรับ)
– ไมโครเวฟ 15 วินาที

⚠️ นำขนมออกจากกล่องก่อนนะคะ

19/05/2026

🔑[ไขความลับ ทำไมขนมชั้นถึงลอกได้]

หลายคนชอบลอกขนมชั้น แต่รู้ไหมคะ ทำไมขนมชั้นถึงลอกได้❓

ขนมชั้นตามที่ทุกคนรู้ จะทำมาจากแป้งมันสำปะหลัง แต่จริงๆแล้วขนมชั้นยังมีส่วนผสมสำคัญอีกหนึ่งตัวก็คือแป้งข้าวเจ้าค่ะ ซึ่งแป้งข้าวเจ้าจะช่วยให้ขนมชั้นลอกได้

แล้วทำไมแป้งข้าวเจ้าถึงช่วยให้ขนมชั้นลอกได้❓
✅ เพราะแป้งข้าวเจ้ามีปริมาณอะไมโลสที่สูงซึ่งเป็นส่วนประกอบย่อยในแป้ง ซึ่งจะให้เนื้อสัมผัสที่ กัดขนมขาดได้ง่าย เนื้อขนมเป็นเจลแป้งเเข็ง ทำให้สามารถลอกเป็นชั้นๆได้ง่าย ยิ่งสัดส่วนแป้งข้าวเจ้าในขนมยิ่งสูง ก็จะให้เนื้อสัมผัสแบบนี้ได้มากขึ้น รวมไปถึงลอกได้ง่ายขึ้นด้วย

‼️แต่ๆๆ ใส่แป้งข้าวเจ้ามากไปก็มีข้อเสียเหมือนกันนะ ด้วยให้เนื้อสัมผัสแบบเจลแป้งเเข็งและกัดขาดได้ง่าย ทำให้ขนมมีความนุ่ม ความเหนียว ลดลงตามไปด้วย นอกจากนี้พอเอาเก็บในตู้เย็น ขนมจะคายน้ำออกมา ทำให้เนื้อขนมยิ่งเเข็งขึ้น มีความแห้งมากขึ้น เห็นภาพที่ง่ายคือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ก่อนเอาเข้าตู้เย็นยังเป็นเส้นเหนียวนุ่ม พอเก็บเข้าตู้เย็นวันต่อมา เส้นก็แข็งและขาดเป็นเศษชิ้นเล็กๆแล้ว

✨ ดังนั้นแล้ว แป้งข้าวเจ้าช่วยในการลอกขนมชั้นได้ง่ายขึ้น แต่ต้องใส่ในปริมาณที่เหมาะสม รวมไปถึงใส่แป้งชนิดอื่นๆช่วยในการชะลอการแข็งตัวของเจลแป้งไม่ให้แข็งมากเกินไป อีกด้วยค่ะ

14/05/2026

เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น Ep.4
เรื่องเล่าของ “น้องขนมชั้นงาดำ” หอม นัว ดีต่อใจ 🖤

สวัสดีค่าาา 🌸
กลับมาอีกครั้งกับซีรีส์ “เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น” 🍰
มาถึง Ep.4 แล้วค่าาา 🥰✨

สำหรับน้องคนที่สี่ก็คือออ…

🖤✨ น้องขนมชั้นงาดำ ค่าาา

น้องคนนี้มาพร้อมรสชาติหอมมันจาก งาดำ ที่นัวละมุนแบบพอดีๆ และพิเศษมาก เพราะเป็นเมนูที่เราได้ Collab เปิดตัวร่วมกับแบรนด์นม 🥛🌱

สูตรนี้เราเลือกใช้ นมถั่วเหลืองงาดำแทนกะทิ
ช่วยให้เนื้อขนมยังนุ่ม หอม นัวเหมือนเดิม แต่สามารถ ลดไขมันลงได้ถึง 25% เลยค่ะ ✨

แถมในงาดำยังมีสารธรรมชาติที่ชื่อว่า Sesamin ซึ่งเป็นสารสำคัญในงา ที่หลายคนรู้จักกันในด้านการดูแลสุขภาพอีกด้วย 🖤
เรียกว่าน้องคนนี้ทั้งอร่อย ทั้งมีเรื่องราวดีๆ ซ่อนอยู่ในทุกชั้นเลยค่า

🎉 น้องขนมชั้นงาดำ จึงไม่ใช่แค่ขนมไทยรสใหม่
แต่คือการจับมือกันระหว่างความละมุนของขนมชั้น กับความหอมมันของนมถั่วเหลืองงาดำ
กลายเป็นความอร่อยแบบเบาขึ้น ทานได้สบายใจขึ้น และยังคงความเป็นไทยไว้อย่างน่ารักที่สุด 🥰

ใครเป็นสายงาดำ สายสุขภาพ หรือสายขนมไทยที่ชอบอะไรแปลกใหม่
น้องคนนี้ต้องลองแล้วน้าาา 🖤✨

ติดตามตอนต่อไปได้ที่เพจ Le Chan Sweet
รับรองว่าหวานทุกตอน หอมทุก EP ค่าาา 🌟

12/05/2026

ไม่ว่าจะ Gen ไหน ก็อร่อยกับขนมชั้นได้โดยไม่รู้สึกผิด😁

Cr. การตลาดวันละตอน
#ขนมชั้น #ขนมไทย

10/05/2026

เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น Ep.3 recap

เรื่องเล่าของ “น้องขนมชั้น APEC” ที่ทั้งปัง ทั้งพิเศษ!

สวัสดีค่าาา 🌸 พบกันอีกครั้งของซีรีส์สุดพิเศษ "เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น" 🍰 มาถึงตอนที่3กันแล้ว จะมาเล่าถึงความหวานหลากสไตล์ของน้องๆ ขนมชั้นในร้านของเราค่ะ 🥰✨

สำหรับน้องคนที่สามนั่นก็คือออ 🎉

🥥✨ น้องขนมชั้น APEC ค่าาา
น้องขนมชั้นของเราโดดเด่นไม่เหมือนใคร:
🌸 รสน้ำตาลสด รูปบัวพับ สื่อถึงความหวานละมุนจากธรรมชาติ
🌿 รสใบเตย รูปใบบัว หอมกลิ่นไทยแท้ชวนหลงใหล
และไม่เพียงแค่รูปลักษณ์น่ารักน่ากิน น้องยังเสิร์ฟพร้อม ซอสกะทิ รสเค็มนวลที่ช่วยตัดรสหวาน และ ครัมเบิ้ลขี้โล้ ที่เพิ่มความกรุบกรอบ สนุกทุกคำที่ทาน

ในงานแข่งขันระดับโลกอย่าง APEC Future Food for Sustainability ซึ่งจัดขึ้นภายใต้แนวคิด 3D: ดีต่อกาย ดีต่อใจ และดีต่อโลก มีผู้เข้าแข่งขันกว่า 2,000 ทีมจากทั่วทุกมุมโลก ทีมของเราได้คิดค้น น้องขนมชั้น ที่ไม่ใช่แค่ขนมหวานธรรมดา แต่มาพร้อมกับความตั้งใจในการดูแลทั้งคนและโลก
✨ น้องขนมชั้นไม่ได้มีดีแค่ความอร่อย!
ดีต่อกาย: ลดน้ำตาลลงถึง 40% ไม่ใช้สารให้ความหวาน และยังเพิ่มใยอาหารให้สุขภาพดี
ดีต่อใจ: มอบความหวานแบบไทย ๆ ที่คุ้นเคย ให้ทานได้สบายใจโดยไม่ต้องรู้สึกผิด
ดีต่อโลก: ผลิตจากวัตถุดิบในประเทศ 100% และใช้ส่วนผสมจากพืชทั้งหมด
การเดินทางของน้องขนมชั้นไม่ง่ายเลยค่ะ ต้องฝ่าฟันการแข่งขันที่ดุเดือด แต่ด้วยความตั้งใจและความใส่ใจในทุกขั้นตอน น้องขนมชั้นสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศมาได้ในที่สุด🥇

🎉 น้องไม่ใช่แค่ขนม แต่คือความภูมิใจของเรา
ที่ช่วยเติมเต็มความสุขทุกคำ พร้อมส่งต่อแนวคิดเรื่องอาหารที่ยั่งยืนให้ทุกคนได้สัมผัส! 🌍💕

อยากรู้ว่าในตอนต่อไปจะเป็นน้องคนไหน? มาติดตามกันต่อได้ที่เพจ Le Chan Sweet นะคะ 🌟 รับรองว่าหวานทุกตอน! 🥰

#ขนมชั้น #เรื่องหวานๆของขนมชั้น #ขนมเพื่อสุขภาพ #ขนมไทย

07/05/2026

เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น Ep.2 recap

”หวานแบบไทยๆ ที่ได้ใจแบบอินเตอร์“

สวัสดีค่าาา 🌸 วันนี้พบกันอีกครั้งของซีรีส์สุดพิเศษ "เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น" 🍰 ที่จะมาเล่าถึงความหวานหลากสไตล์ของน้องๆ ขนมชั้นในร้านของเรา บอกเลยว่าแต่ละน้องมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใครแน่นอนค่ะ 🥰✨

สำหรับน้องคนที่สองนั่นก็คือออ 🎉

🥥✨ น้องขนมชั้นน้ำตาลสดนั่นเองค่ะ
พระเอกของน้องคนนี้ คือ น้ำตาลสด ที่ให้รสหวานละมุนแบบธรรมชาติ เพิ่มเสน่ห์ด้วยกลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกไม้ที่มาคลอเบาๆ ในทุกคำ 🌸 แต่ความพิเศษไม่ได้หยุดแค่นั้น! น้องยังมี น้ำตาลโตนด ที่เสริมรสชาติให้นัวขึ้นไปอีกขั้น หวานกำลังดี ไม่แหลม ไม่ฉุน แต่ละมุนแบบที่ใครได้ลองต้องหลงรัก 🥰 และยังมี กลิ่นน้ำตาลคั่วอ่อนๆ ที่หอมกรุ่น แต่ไม่กลบเสน่ห์ของน้ำตาลสด กลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุด

น้องคนนี้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงไม่นานหลังร้านเราเปิดตัวค่ะ! เป็นผลลัพธ์จากแรงบันดาลใจที่มองเห็นว่า น้ำตาลสด และ น้ำตาลโตนด เป็นวัตถุดิบคู่บุญของขนมไทยมาช้านาน แต่ยังไม่เคยมีใครนำมาทำเป็นรสชาติขนมชั้นมาก่อน!
💡 จุดเริ่มต้น: ทางร้านมองเห็นว่ารสชาติหอมหวานธรรมชาติของน้ำตาลสด เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัมผัสของขนมชั้นแบบไทยแท้ จึงเริ่มทดลองและพัฒนาสูตรอย่างพิถีพิถันทำให้ได้ขนมชั้นที่
🍰 ลดน้ำตาลลง แต่ยังคงความหวานละมุนแบบธรรมชาติ
🌾เสริมใยอาหาร เพิ่มประโยชน์ แต่ไม่ลดความนุ่มหนึบของเนื้อขนม
🌼หอมนุ่มละมุน กลิ่นหอมจากน้ำตาลสดและน้ำตาลโตนดคั่วเบาๆ ยิ่งทำให้น้องมีเสน่ห์ในแบบที่หาตัวจับยาก
🌸 สีชมพูหวานละมุนที่ไม่เพียงแต่ดึงดูดสายตา แต่ยังเพิ่มความรู้สึกหวานละไมตั้งแต่แรกเห็น 💕
สรุปเลยว่า น้องคนนี้คือ "หวานแบบไทยๆ ที่ได้ใจแบบอินเตอร์" ลองสักครั้งแล้วคุณจะติดใจจนวางไม่ลงค่ะ 💛✨

อยากรู้ว่าในตอนต่อไปจะเป็นน้องคนไหน? มาติดตามกันต่อได้ที่เพจ Le Chan Sweet นะคะ 🌟 รับรองว่าหวานทุกตอน! 🥰

#ขนมชั้น #เรื่องหวานๆของขนมชั้น #ขนมเพื่อสุขภาพ #ขนมไทย #ขนมเพื่อสุขภาพ

05/05/2026

"เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น ep.1 recap"
สวัสดีค่าาา 🌸 วันนี้ขอพาทุกคนมาพบกับซีรีส์สุดพิเศษ "เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น" 🍰 ที่จะมาเล่าถึงความหวานหลากสไตล์ของน้องๆ ขนมชั้นในร้านของเรา บอกเลยว่าแต่ละน้องมีเสน่ห์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใครแน่นอนค่ะ 🥰✨

เริ่มต้นกับน้องคนแรกสุดในตำนาน! 🎉

🥥✨ น้องขนมชั้นใบเตย 🌿
น้องคนนี้คือรุ่นบุกเบิกที่อยู่คู่ร้านเรามาตั้งแต่วันแรก! น้องมาในลุคเขียวอ่อนสดใส หวานละมุนแบบพอดีๆ หอมกลิ่นใบเตยแท้ๆ ที่เข้ากันดีกับความนวลของกะทิไทยแท้ 🥥 ไม่หวานแหลม ไม่ฉุนเกินไป เรียกได้ว่าเป็น "หวานละมุนแรกพบ" ที่มัดใจลูกค้าหลายคนตั้งแต่คำแรกเลยค่ะ 💚

ก่อนจะได้เฉิดฉายเป็นน้องคนแรกของซีรีส์ "เรื่องหวานๆ ของขนมชั้น" 🌸 น้อง ขนมชั้นใบเตย 🌿 ผ่านการปรับปรุงสูตรอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้ความอร่อยลงตัวที่สุดในทุกคำที่ลิ้มลอง!

✨ สูตรใหม่ หวานน้อยลงแต่หวานละมุนใจมากขึ้น
เราใส่ใจทุกขั้นตอน ลดปริมาณน้ำตาลลง แต่ยังคงความหวานกำลังดีจากใบเตยสดและกะทิแท้ๆ 🥥 เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณลูกค้า

💚 เนื้อนุ่มเหนียวกำลังดี เสริมใยอาหาร
น้องไม่ได้มีดีแค่ความหอมหวาน แต่ยังพิเศษด้วยการเสริมใยอาหาร ทำให้อร่อยแบบมีประโยชน์ โดยที่เนื้อยังคงนุ่มหนึบเด้งในทุกคำ

🥥 วัตถุดิบคุณภาพพรีเมียม
เราคัดสรรกะทิแท้ที่หอมมันละมุนใบเตยหอม ผสานกับใบเตยหอม เพื่อให้ขนมชั้นของเราพร้อมมอบความอร่อย ความสุข และความประทับใจให้ลูกค้าทุกท่านค่ะ

อยากรู้ว่าในตอนต่อไปจะเป็นน้องคนไหน? มาติดตามกันต่อได้ที่เพจ Le Chan Sweet นะคะ 🌟 รับรองว่าหวานทุกตอน! 🥰

#ขนมชั้น #เรื่องหวานๆของขนมชั้น #ขนมเพื่อสุขภาพ #ขนมไทย #ขนมเพื่อสุขภาพ

03/05/2026

🌸 **ทำไมขนมชั้น “น้ำตาลสด” ถึงเป็นรสขายดีที่สุดของร้านเรา?** 🌸

วันนี้แอดมินขอพามารู้จัก “พระเอก” ของรสนี้กันค่ะ
นั่นก็คือ… **น้ำตาลสดจากช่อดอกมะพร้าว** ✨

ในฐานะนักวิทยาศาสตร์ทางอาหาร เราให้ความสำคัญกับการเลือกวัตถุดิบมาก ๆ เพราะวัตถุดิบที่ดี ไม่ได้ทำให้ขนมอร่อยขึ้นอย่างเดียว แต่ยังช่วยให้รสชาติละมุนและมีเอกลักษณ์มากขึ้นด้วยค่ะ

✅ **น้ำตาลสดมีความหวานละมุน ไม่หวานแหลม**
กลิ่นหอมธรรมชาติ ทำให้ขนมชั้นรสนี้หอมแบบนุ่ม ๆ กินแล้วไม่เลี่ยน

✅ **เราเลือกใช้น้ำตาลสดจากช่อดอกมะพร้าว**
เพราะมีสีอ่อนกว่า กลิ่นหอมละมุนกว่า เหมาะกับขนมชั้นที่ต้องการทั้งความสวยและความหอมในคำเดียว

✅ **มีแร่ธาตุธรรมชาติจากน้ำตาลสด**
เช่น โพแทสเซียม โซเดียม และแมกนีเซียม ทำให้รสชาติของขนมมีความเค็มปลายลิ้นนิด ๆ อย่างเป็นธรรมชาติ โดยไม่ต้องเติมเกลือเพิ่มเลยค่ะ

✅ **หวานน้อยลง แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม**
ร้านเราใช้เทคนิคสลับชั้นหวาน–จืด ช่วยให้ปริมาณน้ำตาลโดยรวมลดลง แต่ยังคงความหอมหวานของน้ำตาลสดไว้ครบ

เพราะฉะนั้น ขนมชั้นรสน้ำตาลสดของเรา จึงไม่ใช่แค่ “หวานหอม”
แต่เป็นรสที่ผ่านการคิดมาอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงทุกชั้นของขนม 🌿

ใครชอบขนมไทยที่หวานละมุน หอมธรรมชาติ และกินแล้วไม่หนักเกินไป
รสน้ำตาลสดคือรสที่อยากให้ลองสักครั้งค่ะ 🤍

01/05/2026

เรากลับมาแล้ววว…เดือนใหม่ ใจมันก็อยากกินของอร่อยหน่อย 😋

🌼 Le Chan Sweet เปิดรับออเดอร์เดือนพฤษภาคมแล้วค่า 🌼สายหวานน้อย สายของขวัญ หรือสายกินเพลิน ๆ เดือนนี้…มีเผลอกลับมาซ้ำแน่นอน

⸻

🍃 ขนมชั้นนุ่ม หนึบ หวานน้อย หอมทุกคำ แถมมีใยอาหาร กินแล้วฟินแบบสบายใจ 😉มีครบทั้งแบบชิ้นเดียว / เซต / เค้ก

เลือกได้หลายรส: ใบเตย 🌿 น้ำตาลสด 🩷 อัญชัน 💙 กาแฟ ☕ งาดำ 🖤จะกินเองก็เพลิน จะให้ใครก็สวยดูดี 💚

🌸 เมนูยอดนิยม• เซตขนมชั้นรวมรส• ขนมชั้นดอกบัว / APEC• เค้กขนมชั้น 1 ปอนด์ สำหรับโอกาสพิเศษ

⸻

🍪 Chewy Cookiesกรอบนอก นุ่มใน ไส้แน่นแบบกำลังดีหวานน้อย แต่อร่อยเต็มคำ

❤️ Red Velvet Cream Cheese🍫 Chocolate Chip ดาร์กช็อก 70%

🎁 เซตคุกกี้ 10 ชิ้น 350 บาทเลือกคละรสได้ตามใจ

⸻

✨ อบสดใหม่ทุกออเดอร์ ใส่ใจทุกกล่องเหมาะทั้งซื้อทานเอง หรือเป็นของฝากน่ารัก ๆ 💛

24/02/2026

ทำไมลูกค้าถึงชื่นชอบคุกกี้ของ Le Chan Sweet กันนะ? 😊
เราคิดว่า “ความพิถีพิถันเล็ก ๆ” ในทุกขั้นตอนนี่แหละค่ะ ที่ทำให้หลายคนติดใจ

เราเริ่มตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบก่อนเลย🥰
ทุกครั้งก่อนเริ่มทำ เราจะเตรียมวัตถุดิบเหมือนกำลังทำให้คนในบ้านกินเลยค่ะ
เนยต้องเป็น "เนยสดแท้" วางให้ได้อุณหภูมิที่พอดี แล้วค่อยตีจน “ฟู เนียน และเบา”
ขั้นนี้ห้ามรีบ เพราะถ้าตีไม่ฟูพอ เนื้อคุกกี้จะไม่หนึบละมุนแบบที่เราตั้งใจ

จากนั้นเราค่อย ๆ เติมส่วนผสมทีละอย่าง
ชั่งให้น้ำหนักเท่าเดิมทุกครั้ง เพื่อให้ “รสชาติเดิม” ในทุกครั้ง
รสช็อกโกแลตเราเลือก ช็อกโกแลตแท้ 70.4% ให้กลิ่นหอมเข้มแบบผู้ใหญ่ ไม่หวานแหลม
ส่วน Red Velvet เราตั้งใจใส่ ครีมชีสแท้แน่น ๆ เพราะอยากให้กัดแล้วเจอไส้จริง ๆ ไม่ใช่แค่กลิ่น
พอทุกอย่างเข้ากัน เราจะหยุดตีทันที
ไม่ตีจนเกินไป เพื่อรักษาเนื้อ Chewy ที่นุ่มหนึบ ขอบกรอบนิด ๆ แต่ข้างในยังฉ่ำอยู่

แล้วมาถึงขั้นตอนที่ “กำหนดความรู้สึกตอนกัดคำแรก” เลยค่ะ ก็คือการอบ 🔥🍪
เราอบแบบจับเวลาและเช็กหน้าคุกกี้ตลอด ⏱️👀
ให้ได้จุดที่ ขอบเซ็ตตัวกรอบนิด ๆ แต่ตรงกลางยัง นุ่มหนึบ อยู่
พอออกจากเตา เราจะพักให้คลายร้อนจนเนื้อคุกกี้เข้าที่ก่อนแพ็ค 📌❄️

แล้วถึงขั้นตอนที่เราชอบที่สุด…
ตอนแพ็คใส่กล่องค่ะ 😊
เราจะจัดวางให้เรียบร้อย เหมือนกำลังเตรียมของขวัญชิ้นเล็ก ๆ ให้คนสำคัญ

บางที…เหตุผลที่ลูกค้าชอบ
อาจไม่ใช่แค่ความอร่อยอย่างเดียว
แต่เป็น “ความตั้งใจ” ที่เราใส่ลงไปในทุกชิ้นนี่แหละค่ะ 💙❤️

แล้วคุณล่ะคะ…ชอบรสไหนที่สุดของ Le Chan Sweet? 🥰

Le Chan Sweet

22/05/2026

19/05/2026

19/05/2026

14/05/2026

12/05/2026

10/05/2026

07/05/2026

05/05/2026

03/05/2026

01/05/2026

24/02/2026

ที่อยู่

เบอร์โทรศัพท์

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

ทางลัด

แชร์