TPKอาหารทะเลshop

28/09/2025

ท้องทุ่งนายามเช้าที่สดใส
#ภาพนิ่งสร้างรายได้
#ธรรมชาติท้องทุ่งนา
#บรรยากาศ

27/09/2025

#พายุบัวลอย สงสัยจะตกทั้งวันทั้งคืนอีกแล้วกับพายุ

24/09/2025

24/09/2025

วัตถุดิบในครัววันนี้จ้า 🤗🤗🤗
#อาหารเช้า
#สร้างรายได้จากเนื้อหา
ิดค่าการมองเห็น

23/09/2025

อรุณสวัสดิ์ยาม วันนี้ขอให้เป็นวันที่สดใสเหมือนรอยยิ้มของทุกคนนะ
#ภาพนิ่งสร้างรายได้จากเนื้อหา

#ภาพนิ่งสร้างรายได้
#ภาพนิ่งเปิดค่าการมองเห็น
#ผู้ติดตาม
#เจอเพื่อนไม่เลื่อนผ่าน
#มาปฏิสัมพันธ์กันค่ะ
ิดการมองเห็น
#คลิปเรียลสร้างรายได้

23/09/2025

มอนิ่งวันอังคาร แสนจะวุ่นวาย ทักทายนะคะเพื่อนๆ 🥰

23/09/2025

อรุณสวัสดิ์เช้าวันอังคารค่ะ 😍
#ดอกไม้ #ผีเสื้อ #ธรรมชาติ
#สร้างรายได้จากเนื้อหา
ิดค่าการมองเห็น

23/09/2025

ขอให้ทุกเช้าเป็นเช้าที่สดใส ความสุขอยู่ที่ไหน อยู่ที่ใจหรือว่าอยู่ที่เธอ…ฮิ้วๆๆ^^
อย่าบ่นเรื่องของเมื่อวานนี้ ทำวันพรุ่งนี้ให้ดีขึ้นด้วยการทำวันนี้ให้ดีที่สุด ….จงจำไว้ว่าโลกนี้มีเช้าวันใหม่เสมอ ชีวิตก็เช่นกันมีต่ำสุดมันก็ขึ้นได้เหมือนกัน ไม่มีแบบเดิมไปตลอดหรอกน่า…..เชื่อเถอะ!! #ทักทายเช้าวันใหม่

#ปฏิสัมพันธ์ไม่เลื่อนผ่าน #เปิดค่าการมองเห็น #ภาพนิ่งสร้างรายได้จากเนื้อหา #ภาพนิ่งสร้างรายได้

23/09/2025

เวลามีค่ายิ่งนัก
เพราะเวลาคือ "ชีวิต"
หมดชีวิตก็คือหมดเวลา
ใช้ชีวิตให้ "คุ้มค่า"
อย่าปล่อยให้เวลา...ผ่านไปวันๆ 🕚🕜
#สร้างปฏิสัมพันธ์ #เปิดค่าาการมองเห็น

04/09/2025

#ซี่โครงหมูทอดเกลือ

+เครื่องปุรง+วัตถุดิบ+

ซี่โครงหมู 1/2 กิโลกรัม

น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง

สามเกลอ (รากผักชีกระเทียมพริกไทย กะๆเอา ไม่มีก็ไม่ต้องใส่นะ)

เกลือแกง 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเกลือปรุงทิพย์ก็ลดลงเยอะๆ)

แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง (ไม่มีก็แป้งสาลี)

+วิธีทำ+

1.นำหมู+เกลือ+สามเกลอ มาคลุกๆๆ ผสมกันไว้ ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

2.ใส่แป้งทอดกรอบลงไป แล้วคลุกให้เข้ากัน

3.ตั้งน้ำมันให้ร้อน แล้วใส่ซี่โครงหมูลงไปทอดจนมีสีเหลืองทอง ค่อยพลิกกลับด้าน จนอีกข้างเป็นสีเหลืองทองเช่นกัน

4.นำซี่โครงหมูที่ทอดเสร็จแล้ว วางบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมัน หรือวางลงบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ

*ถ้าใช้แป้งทอดกรอบจะดีมาก เพราะจะได้ซี่โครงหมูกรอบๆเคี้ยวเล่น สนุกดีค่ะ

**ถ้าได้ซี่โครงหมูอ่อนยิ่งดี จะได้เคี้ยวกินกระดูกได้เลย

04/09/2025

#ต้มจืดซี่โครงหมูผักกาดดอง
~~วัตถุดิบ/เครื่องปรุง~~
• ผักกาดดอง
• ซี่โครงหมู
• น้ำเปล่า/น้ำซุป
• รากผักชี
• กระเทียม
• พริกไทย
• ซีอิ๋วขาว
• น้ำปลา
• น้ำตาลทราย
• เกลือ
~~วิธีทำ~~
1...ล้างผักกาดดอง ซี่โครงหมู ให้สะอาด
2...นำกระเทียมรากผักชีพริกไทย โขลกรวมกันให้ละเอียด
3...ตั้งหม้อใส่น้ำลงไป พอน้ำเริ่มเดือด ใส่รากผักชีกระเทียมพริกไทย ที่โขลก ละเอียดแล้ว ใส่ลงไปในหม้อ
4...ใส่ซี่โครงหมูลงไป ไม่ต้องคนนะค๊ะ ระหว่างนี้จะมีฟองลอยขึ้นมา พยายามคอยเอาช้อน ตักเอาฟองออก
5...จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลทราย ซีอิ๋วขาว ใส่เกลือเล็กน้อย ชิมรสตามใจชอบเลยค๊ะ
6...พอซี่โครงหมูเริ่มเปื่อย ใส่ผักกาดดองลงไปต้มในหม้อได้เลยค๊ะ พอต้มได้ที่แล้ว ใส่ผักชีต้นหอมซอยลงไป ปิดเตา ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค๊ะ
เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค๊ะ

04/09/2025

#แกงอ่อมกระดูกอ่อน
#อาหาร
+เครื่องปรุง+

1.กระดูกอ่อนหมู 500 กรัม

2.ข้าวเบือ 2 ชต.

3.บวบหอม

4.ฟักทอง

5.มะเขือเปราะ

6.ผักกวางตุ้ง

7.ถั่วฝักยาว

8.กะหล่ำปลี

9.ต้นหอม

10.ผักชีลาว

11.ใบแมงลัก

12.น้ำมันพืช 1 ชต.

13.น้ำเปล่า 1.5 ลิตร

14.เกลือป่น 2 ชช.

15.น้ำปลา 1 ชต.

16.น้ำปลาร้า 1/2 ถ้วย



+เครื่องแกง+

1.พริกแห้ง 7 เม็ด

2.พริกแดง 10 เม็ด

3.หอมแดงไทย 5 หัว

4.ตะไคร้ซอย 3 ต้น

+ วิธีทำเครื่องแกง+

นำพริกแห้งแช่น้ำจนนุ่ม โขลกตะไคร้กับพริกแห้งจนแหลก ใส่พริกสดและหอมแดงโขลกต่อจนแหลกดีแล้ว พักไว้

+วิธีทำข้าวเบือ+

แช่ข้าวเหนียวประมาณครึ่งชม. รินน้ำออก นำลงโขลกจนแหลกแต่ไม่ต้องให้ละเอียดมาก พักไว้

+วิธีทำ+

1.ล้างผักหั่นและเด็ดให้เรียบร้อยเตรียมไว้

2.ล้างกระดูกอ่อนหมู และหั่นเป็นชิ้นๆ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่พริกแกงที่โขลกไว้ลงไปผัดจนหอม ใส่ซี่โครงหมูลงไปผัดคลุกกับเครื่องจนเนื้อหมูเริ่มสุก

3.เติมน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมซี่โครงขึ้นมาต้องเผื่อไว้ให้น้ำงวดลงด้วยด้วย เร่งไฟให้เดือดแล้วลดเป็นไปอ่อนตุ๋นจนเนื้อหมูเปื่อยนุ่ม ประมาณ 45 นาที

4.ใส่ฟักทองและมะเขือเปราะลงต้มก่อนสักพัก ค่อยตามด้วยบวบ ผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว

5.ปรุงรสด้วยเกลือป่น น้ำปลา น้ำปลาร้า ชิมรสตามชอบ ใส่ผักชีลาว ต้นหอม ใบแมงลัก ตามด้วยข้าวเบือ รอเดือดอีกรอบปิดไฟได้ ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟค่ะ