Arabica Coffee Beans from Mae Jam

Arabica Coffee Beans from Mae Jam ข้อมูลการติดต่อ, แผนที่และเส้นทาง,แบบฟอร์มการติดต่อ,เวลาเปิดและปิด, การบริการ,การให้คะแนนความพอใจในการบริการ,รูปภาพทั้งหมด,วิดีโอทั้งหมดและข่าวสารจาก Arabica Coffee Beans from Mae Jam, อ. แม่แจ่ม, Chiang Mai.

ป้ากะปิ กะ ลุงฝรั่งทำไร่กาแฟพันธ์อาราบิก้าจาก เชียงใหม่ ป้ากะลุงชอบอ่านหนังสือ และ ลองผิดลองถูกมาเยอะ และอยากแบ่งปันความรู้เรื่องกาแฟ ในการอ่านที่สนุกๆ เบาสมอง ไร่เราไม่ใหญ่ เราขายส่งสารกาแฟบ้าง (แต่เก็บเองไว้ทดลองเล่น แจกจ่ายเยอะมากกก)

ฝรั่งกะปิเร่งปลูกกล้ากาแฟให้ทันหน้าฝน ลุงฝรั่งกะลง อีก 5000 ต้น หน้าฝนนี้ 😅 #บ่อได้ใช้แรงงานเด็กเด้อ
26/02/2024

ฝรั่งกะปิเร่งปลูกกล้ากาแฟให้ทันหน้าฝน ลุงฝรั่งกะลง อีก 5000 ต้น หน้าฝนนี้ 😅
#บ่อได้ใช้แรงงานเด็กเด้อ

** update - มีคนเคลม moka pot แล้วค่า ยินดีกะผู้ติดตามที่น่ารักที่คอมเมนท์เป็นท่านแรกด้วยค่า ทำให้ป้าได้แต้มบุญด้วย **ท...
06/02/2024

** update - มีคนเคลม moka pot แล้วค่า ยินดีกะผู้ติดตามที่น่ารักที่คอมเมนท์เป็นท่านแรกด้วยค่า ทำให้ป้าได้แต้มบุญด้วย **

ทำไมชีวิตถึงอยู่ยาก แค่อยากแจกของทำความดี พระเจ้ายังไม่มีใจ 🤣 มีคนมีบุญ แต่กรรมมาบัง (ในฟอร์มmeta ปิดกั้น) ของอยู่ในกล่อง พร้อมส่ง รอบนี้ต้องมีผู้ชนะ

ใครที่คอมเมนท์เป็นคนแรก ป้ากะปิจะ ส่ง inbox message หลังไมค์ ให้ติดต่อกลับภายใน 1 ชม นะคะ (จะค่อยๆติดต่อคนต่อๆไป ถ้าคนแรกไม่เคลม)

เอ้า 1 2 3 แจก...

** หมดอายุ**โอ๊ยๆ อยากแจก เอ้า จับใหม่ เช็คเฟสบุ๊คกันด้วยเด้อ (ป้าแท็คคนชนะไว้ด้วย) ไม่อยากให้บุญมีแต่กรรมมาบัง 🤣 ผู้โชค...
31/01/2024

** หมดอายุ**
โอ๊ยๆ อยากแจก เอ้า จับใหม่ เช็คเฟสบุ๊คกันด้วยเด้อ (ป้าแท็คคนชนะไว้ด้วย) ไม่อยากให้บุญมีแต่กรรมมาบัง 🤣 ผู้โชคดีได้รับ Moka Pot คนใหม่คือ ท่านที่ใช้ชื่อแอ๊คเคาท์ว่า
Nongnut Prasongchan
กรุณาติดต่อป้ากะปิหลังไมค์นะคะ จะรอจนถึงวันที่ 5 กพ จ้า

** หมดอายุ**ประกาศผลจับฉลาก Moka Potป้ากะปิชอบบอกคนอื่นว่า ป้าคือลูกอีช่างแจก และมันก้อคือความจริง ป้าคือลูกคุณตากะปิ แล...
24/01/2024

** หมดอายุ**
ประกาศผลจับฉลาก Moka Pot

ป้ากะปิชอบบอกคนอื่นว่า ป้าคือลูกอีช่างแจก และมันก้อคือความจริง ป้าคือลูกคุณตากะปิ และคุณตาคือ มนุษย์ตาที่ใจดีที่สุดใน 3 โลก แจกของ แจกพระ แจกผลไม้ในสวน แจกกาแฟ แจกทุกสิ่งทุกอย่าง ป้ายังคิดเลย ตรูโชคดีที่ตากะปิไม่แจกลูก แจกเมีย 🤣
แอนท์.... ผู้โชคดีได้รับ Moka Pot ชิ้นแรกคือคุณที่ใช้ แอคเคาท์ชื่อว่า

"Pornpilai Boonrak"

ยินดีด้วยนะคะ หลังไมค์แจ้งที่อยู่ได้เลยค่ะ จะรอให้ติดต่อจนถึงวันที่ 31 มค 67 นะคะ ถ้าไม่ได้ติดต่อมาจะจับรายชื่อคนต่อไปจ้า

มันคือชีวิตลุงฝรั่งและป้ากะปิเวลาตื่นนอนเลย ชีวิตยังไม่เริ่ม ถ้ายังไม่ได้เติมกาแฟ กาแฟเราดี มันคือกาแฟฝิ่น แค่ได้กลิ่นก้...
23/01/2024

มันคือชีวิตลุงฝรั่งและป้ากะปิเวลาตื่นนอนเลย ชีวิตยังไม่เริ่ม ถ้ายังไม่ได้เติมกาแฟ กาแฟเราดี มันคือกาแฟฝิ่น แค่ได้กลิ่นก้อติดใจ 😁 ชีวิตเหมือนซอมบี้ ถ้ายังไม่ได้พี้กาแฟ 🤣

ป้ากะปิได้ของเล่นชิ้นใหม่มา มันคือ..หนังสือเรื่องการคั่ว ป้าพลิกอ่านปกหลัง อิ๊บอ๋าย! การคั่วคือศิลปะ! ป้าตกวิชาศิลปะแต่เ...
21/01/2024

ป้ากะปิได้ของเล่นชิ้นใหม่มา มันคือ..หนังสือเรื่องการคั่ว ป้าพลิกอ่านปกหลัง อิ๊บอ๋าย! การคั่วคือศิลปะ! ป้าตกวิชาศิลปะแต่เล็กจนแก่ ไอ้หวังตายแน่ 🤣

Just got my new toy - The Roastig Craft book. The back cover said "Roasting is an Art". Crap! I failed in the art subject from kindergarten till highschool.. Its is going to be fun 😅

credit - Roasting Craft แปลโดย วันวิสาห์ นันท์นิชา

สงสัยกันมั้ยว่ากาแฟขี้ชะมดมันถูกค้นพบมายังไง ใครกันคนแรกที่เจอสัตว์หน้าขน นอกจากไม่วิ่งหนี ยังเก็บขรี้มากิน 🤣 ไม่บ้าก้...
18/01/2024

สงสัยกันมั้ยว่ากาแฟขี้ชะมดมันถูกค้นพบมายังไง ใครกันคนแรกที่เจอสัตว์หน้าขน นอกจากไม่วิ่งหนี ยังเก็บขรี้มากิน 🤣 ไม่บ้าก้อเมาแล้ว..เอาสมุดปากกามาจด ป้ากะปิจะเล่าให้ฟัง

กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว สมัยที่คนดัทชยังครอบครองดินแดนสุมาตรา ช่วงนั้นกาแฟอาราบิก้าคือสิ่งหายาก และราคาดีมากๆ ดังนั้นนายทุนเจ้าของกาแฟ (คนดัทช) มีกฏเหล็กสั่งห้ามคนงาน ไม่ให้ทำกาแฟทานเอง (โหดว่ะ) เพราะทุกเมล็ดคือทอง
ทีนี้คนงานก้อสังเกตุเห็นว่ามีสัตว์ชนิดนึง (ชื่อไทยก้อคือ อีเห็น หรือ ชะมด) ไม่สนหน้าอินทร์หน้าพรหมมาแอบกินเมล็ดเชอรี่สุก แล้วก้อถ่ายออกมาเป็นเมล็ดกาแฟดิบ ด้วยความที่คนงานหิวโหยกาแฟ ก้อเลยเก็บมูลสัตว์มาล้างและคั่วเมล็ดทำกาแฟ และพบว่า เฮ้ย! มันเด็ดดวงกว่ากาแฟปกติ นี่แหละคือที่มาของ..กาแฟขี้ชะมด ที่ตอนนี้โลละหลายหมื่นบาท 😅

#ป้ากะปิอยากเล่า

Has anyone ever wondered how Civet coffee was first discovered? Who was the first person seeing poops and thought hmm...this was going to be yummy 🤣. Information below will quench your curiosity..

In 1800s when the Dutch occupied Indonesia, at that time Arabica coffee was a rare commodity therfore worth a lot of money. The Dutch banned local workers from consumming coffee (so mean!). However the workers noticed that Luwak (cat like animals) ate the ripely red cherries and thier f***s contained raw cherry seeds. They cleaned out the seeds and roasted them creating one of the most yummy coffee beverages anyone ever discovered.

Credit - Picture generated by Poe AI

ขอแนะนำสมาชิกใหม่ ...พ่อ (ลุงฝรั่ง) +แม่ (ป้ากะปิ) = ลูก คือ ฝรั่งกะปิ 😁 👇จับเก็บลูกเชอรี่ ตั้งแต่เล็กๆ.จะได้ไม่อดตายนะล...
18/01/2024

ขอแนะนำสมาชิกใหม่ ...
พ่อ (ลุงฝรั่ง) +แม่ (ป้ากะปิ) = ลูก คือ ฝรั่งกะปิ 😁 👇
จับเก็บลูกเชอรี่ ตั้งแต่เล็กๆ.จะได้ไม่อดตายนะลูกน้า
#โปรดอย่าอิจฉาสมาชิกใหม่แห่งบ้านทรายทอง

Introducing a new coffee farm member.. 👇 It is not child labor, please do not report social service

16/01/2024

วันนี้ป้ากะปิแจกกาแฟให้เพื่อนร๊ากสมัยเรียนชิม คั่วไว้ 3 วันที่แล้ว แต่ไม่ได้ปล่อยให้ "คายแก๊ส" นานเท่าไร รีบบด/ส่งให้เลย ไม่อยากให้เพื่อนรอนาน ความหิวกาแฟมันไม่เข้าใครออกใครซะด้วย ไม่อยากมีจุดจบแบบก่องข้าวน้อยฆ่าแม่ 😅 อยากจะบอกว่า ความหอมของกาแฟคั่วสด บดใหม่ๆ คือหอมหมื่นลี้.... เป็นอะไรที่แชร์ด้วยการเขียนไม่ได้จริงๆ

ครั้งหน้าจะมาเล่าใฟ้ฟังนะ ว่าการคายแก๊ส (degas) นั้นสำคัญไฉน ทำไมต้อง "คายแก๊ส"

ที่อยู่

อ. แม่แจ่ม
Chiang Mai
50270

เบอร์โทรศัพท์

+66818378947

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Arabica Coffee Beans from Mae Jamผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์