เปิดทำการกี่โมง?

อังคาร 11:00 - 21:00 พุธ 11:00 - 21:00 พฤหัสบดี 11:00 - 21:00 ศุกร์ 11:00 - 21:00 เสาร์ 10:00 - 22:00 อาทิตย์ 10:00 - 22:00

เว็บไซต์คืออะไร?

https://www.facebook.com/565195600009631/

Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก

หน้าหลัก
ประเทศไทย
Hua Hin
Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก

Start Up Beef ผลิต แปรรูป จัดจำหน่าย วัตถุดิบ เนื้อโคขุนพรีเมียมสายพันธุ์ต่างประเทศ

18/01/2026

ไปเจอกันได้ที่ ตลาดเลียบด่วน #แดนเนรมิต

25/04/2025

ททบ.5 กองทัพบก เสนอ . . .

Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก

ติดตามพวกเราต่อได้ทางเพจนี้
และ ทาง Line@ https://lin.ee/erXP2iK

19/03/2025

เอ้า ❗คุณขอมา เรา #จัดให้ 😉👍🏻
จานเด็ด #เมนูเนื้อ ที่ชาว Start Up Beef
เคยทานแล้ว คิดถึง อยากกินอีก จนขอสูตรกันเข้ามา

#แจกฟรี

สูตร: สตูว์เนื้อสไตล์ฝรั่งเศส 🇨🇵 Beef bourguignon

#วัตถุดิบ

•เนื้อวัวส่วนเนื้อไหล่หรือน่อง (หั่นชิ้น🧊ใหญ่พอดีคำ)
•พาร์สลีย์สด (ซอยละเอียดสำหรับปรุงและตกแต่ง)
•ใบไทม์ (ซอยและก้านสำหรับปรุงและตกแต่ง)
•ใบกระวาน (สำหรับใส่ทิ้งไว้เพิ่มกลิ่นตอนตุ๋น)
•แครอท (หั่นเต๋าใหญ่ ๆ หน่อย สำหรับตุ๋น)
•หอมใหญ่ (หั่นเต๋าใหญ่ ๆ เหมือนกันเลย)
•กระเทียม (สับละเอียด สำหรับผัด)

#เครื่องปรุง

✓น้ำมันมะกอก 3 ช้อนชา
✓ผงเนื้อปรุงรส 2 ช้อนชา
✓พริกไทดำป่น 1 ช้อนชา
✓เกลือ 1 ช้อนชา
✓พาร์สลีสด 3 ช้อนชา
✓ใบไทม์ซอย 2 ช้อนชา
✓ใบกระวาน 2 ใบ
✓มะเขือเทศบด Tomato Paste 1 กระป๋อง
✓น้ำสต๊อกเนื้อสำเร็จรูป 1 ถุง (300 ml)
✓ไวน์แดงทำอาหาร 1 ขวด ( 2 litre)
✓เนยจืดแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
✓แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ

#วิธีทำ

เตรียมเนื้อ 🥩 :

หั่นเนื้อวัวส่วน Secondary Cut มันคือเนื้อส่วนที่มีความเหนียวมากกว่าส่วน Prime Cut อย่างเนื้อสันใน

เนื้อชิ้นส่วนรองนี้ ได้แก่ เนื้อไหล่หรือเนื้อน่องลาย
นำมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่หน่อย พอตุ๋นแล้วจะเล็กลงเกือบครึ่งเลยน้าาา (เดี๋ยวจะหาเนื้อที่ตุ๋นไม่เจอ😆)

หั่นหัวหอมและแครอทเป็นทรงสี่เหลี่ยมลูกเต๋าใหญ่
พอดีคำเช่นกัน หั่นด้วยหลักการเดียวกันกับเนื้อเลย

ปอกและสับกระเทียมให้ละเอียด รอไว้สำหรับใช้ผัดได้เลยนะ ตามด้วยสับพาสลีย์ และใบไทม์ ไว้ด้วยซะเลย

ปรุงเนื้อ 🥩 :

ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกบนไฟกลาง-สูง
นำกระเทียมลงไปผัดให้หอม ไม่ต้องให้เหลืองกรอบนะเราไม่ได้จะทำกระเทียมเจียว

ตามด้วยนำ "เนื้อวัวเกรดพรีเมียม" ที่หั่นเตรียมไว้
เป็นชิ้น ๆ ลงไปจี่ในกระทะ จนด้านนอกสุกเกรียมนิด ๆและด้านในยังดิบ ๆ และนุ่มอยู่ (ประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน)

ตบท้าย❗ด้วยการนำแป้งอเนกประสงค์ลงไปผัดคลุกกับเนื้อให้ทั่วอย่างไว ๆ แล้วรีบเอาเนื้อขึ้นจากเตามาพัก

ทำน้ำสตูว์ไวน์แดง 🥩🍷 🍲 :

เติมน้ำสต๊อกเนื้อลงในหม้อตั้งไฟให้เดือด ตามด้วยใส่ผงเนื้อปรุงรส และใส่เนื้อที่เตรียมไว้ลงไป

ต่อด้วยใส่มะเขือเทศบดละเอียด เติมไปคนไปได้เลยนะ จากนั้นบรรจงรินไวน์แดงลงไปตามชอบ

ถ้าชอบกลิ่นไวน์แดงแบบเตะจมูกก็ใส่เยอะ ๆ ได้เลยนะ หรือจะเก็บไว้จิบแกล้มสตูว์เนื้อภายหลังก็จะดีนะ😁🍷

ทีนี้เราก็ใส่แครอท หอมใหญ่ที่หั่นเตรียมไว้ได้เลย
ตบท้ายด้วยโรยเกลือ พริกไทดำป่น และวางใบกระวานลงด้านบน ปิดฝาหม้อ หรี่ไฟต่ำ ๆ

ตุ๋นไปซัก 2 ชั่วโมง สวย ๆ ไม่ต้องไปคนมันนะ
เดี๋ยวผักของเราจะเละเอา แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟละ

จัดเสิร์ฟ 🍽️ :

ตักเนื้อชิ้นสวย ๆ ซัก 3-4 ชิ้น ตามด้วยผักทุกชนิดพอประมาณลงในถ้วย ก่อนตักน้ำซุปสตูว์ราดลงให้พองาม
พอได้ซด แต่ไม่ท่วมจนมิดเนื้อ มันจะไม่งามตา น่ากิน

ตบท้ายด้วยโรยพาสลีย์และใบไทม์สับให้หอมฟุ้ง ตบแต่งด้วยกิ่งไทม์ประดับสวย ๆ ให้ดูหรูหราตามภาพ

เสิร์ฟคู่กับไวน์แดงซักแก้ว . . . โอ้ยยยย 😍 ฟินนนนนนอะแกร๊ !!!

⏱ เวลาเตรียม: 20 นาที | เวลาปรุง: 120 นาที |
รวมเวลา: 140 นาที

:🔥

เหมาะสำหรับ: อาหารเรียกน้ำย่อยหรือจานหลัก

หากต้องการรสชาติเผ็ด🌶️เพิ่ม สามารถเติมซอส Tabasco หรือพริกป่นปาปริก้าในสตูว์เนื้อได้

เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยหรือมันบดแบบสำเร็จรูปเพื่อเป็นมื้อหลัก หรือทานคู่กับขนมปังทาเนยแบบฝรั่งเศสก็เข้ากัน
🍚 | 🥔 | 🥖 | 🧀

#สตูว์เนื้อ #ฝรั่งเศส #สูตรง่ายๆ #เนื้อพรีเมี่ยม
#อร่อย #อาหารเรียกน้ำย่อย #สูตรกลมกล่อม
#อาหารกลูเตนฟรี #อาหารฝรั่ง #อาหารฝรั่งเศส #เมนูสำหรับสายเนื้อ

#สั่งซื้อ #เนื้อวัว #ออนไลน์ ได้เลย

17/03/2025

มาครับ . . . มาเป็นเพื่อนกันกับ Start Up Beef เถอะ

🐮🇹🇭🚀 with US

Click 👉🏼 https://lin.ee/FoewUX5

Or SCAN below 👇🏼

14/03/2025

คุณภาพเนื้อแบบ PREMIUM ของ Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก เป็นไปได้ยังไง ❓ . . . ดูคำอธิบายใต้แต่ละภาพ

13/03/2025

เนื้อเสียบไม้ . . . ย่างเฉย ๆ ก็อร่อย

แต่ถ้ากลัวไม่อยู่ท้อง . . . ก็ผัดกะเพราเนื้อโคขุนหอม ๆ

ทานคู่ไข่ดาวกรอบ ๆ ข้าวสวยร้อน ๆ แกล้มผักสด ๆ

#เป็นตาแซบ #เนื้อพรีเมียม #คนภูไท #เนื้อย่าง

Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก

03/03/2025

X กัน . . . มันส์กว่า 🤩🤟🏼

เมื่อ Start Up Beef มีโอกาสร่วมเป็นแขกรับเชิญ
ในงาน "โครงการพัฒนาเกษตรกรรมยั่งยืน"
จัดขึ้นโดย "สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดประจวบฯ"

พวกเราเลยได้โอกาส X กันกับ พรานพอเพียง ออร์แกนิค ไลฟ์สไตล์ & ฟาร์ม

ด้วยการนำ "เนื้อเสียบไม้" ของพวกเรา
มาทำเมนูเด็ดให้ทุกคนได้ลองชิมกัน

จากเนื้อเสียบไม้ธรรมดา ๆ ที่ทานยังไงก็อร่อย
เคี้ยวนุ่ม หอม กลมกล่อม พอดีคำ

ถูกนำมาดัดแปลงเป็น "กะเพราเนื้อชิ้น"
ที่มีรสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นมันเนื้อเคล้าใบกะเพรา
เคลือบเนื้อทุกชิ้น เข้ากัน . . . อร่อยอย่าบอกใคร 😋

ยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ไข่ดาวกรอบ ๆ และผักสลัดสด ๆ ออร์แกนิคล้วน ๆ ที่มาจาก "พรานพอเพียง"

ยิ่งเสริมให้เมนูนี้ "อร่อยครบเครื่อง เรื่องโภชนาการ"
เข้าไปอีก ถูกหลักอาหาร 5 หมู่ ดีต่อสุขภาพแน่นอน

แถมเรายังได้แบ่งปันมุมมองในการสร้างมูลค่าเพิ่ม
จากการทำ "โคขุนพรีเมียม" ผ่านการใช้นวัตกรรม

เพื่อสร้างรายได้ สร้างอาชีพ
ไปพร้อมกับการช่วยเกษตรกรผู้เลี้ยงโคบ้านเฮา

ให้มีความสามารถในการแข่งขัน
ทัดเทียมกับเนื้อนำเข้า

ที่เข้ามายึดครองพื้นที่ตลาด
และเบียดบังโอกาสของพี่น้องชาวไทย

จนเกิดมาเป็น 🇹🇭🚀🥩
#เนื้อพรีเมียม #คนภูไท #ระดับโลก ขึ้น 🌏 อีกด้วย

01/03/2025

ชอบคำนี้ . . . "พอเห็นเป็นเนื้อสกลนคร ยังไงก็ต้องกิน"

❌พวกเรา Start Up Beef ไม่ได้กล่าว . . .

✅นักร้องนำ จุลโหฬาร : Junlaholaan Band กล่าว

#เนื้อพรีเมียม #คนภูไท #ระดับโลก 🥩🇹🇭🚀

28/02/2025

ลองฟังดูครับ . . . อธิบายได้เข้าใจง่ายมาก ๆ
ถึงปัญหาที่พวกเราเองก็เห็นและพยายามแก้อยู่
ต้อง #ร่วมด้วยช่วยกัน แบบนี้ครับ 🤠🥩🇹🇭🚀

27/02/2025

พร้อมมาก ❗ พูดเลย 🤠🥩🚀🇹🇭
Start Up Beef × ปลีกวิเวก คาเฟ่ × เขียนไขและวานิช

มาจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ทานสเต็กฉ่ำ ๆ
พร้อมชมคอนเสิร์ตสด ๆ ไปพร้อมกัน

Eat Beef , Drink Beer, & Listen to The Band

21/02/2025

ซังได้ ซังแล้ว 🥹💕

หมู่เฮา #คนภูไท เฮ็ด #เนื้อ ด้วย ใจฮัก ❤️🇹🇭🥩🚀

ฮักบ้านฮักเมือง ซิมเบิ่ง #เนื้อภูไท ว่าสู้เนื้อบ้านอื่นได้บ่

Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลก

ที่อยู่

65 Mu 14 TabTai
Hua Hin
77110

เวลาทำการ

อังคาร	11:00 - 21:00
พุธ	11:00 - 21:00
พฤหัสบดี	11:00 - 21:00
ศุกร์	11:00 - 21:00
เสาร์	10:00 - 22:00
อาทิตย์	10:00 - 22:00

เบอร์โทรศัพท์

+66804222493

เว็บไซต์

facebook.com

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ Start Up Beef - โคขุนนอก นวัตกรรมไทย ได้เนื้อภูไท ไปสู้เนื้อพรีเมียมโลกผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา