Village Vittles The ultimate cafe featuring local artisanal products from speciality coffee, dairy, cheese, cold cuts to seafood

Village Vittles is a cozy, artisan café and bistro nestled in a lush tropical garden with a treetop dining zone, right in the heart of Hua Hin. We showcase the best of local produce, proudly featuring handcrafted cheeses from top Thai producers like Jartisann from Chiang Mai, renowned for their range of soft and hard cheeses. Enjoy a curated selection of local cold cuts, premium coffee, and fresh pastries, along with inventive menus that take you from breakfast to dinner. With daily wild-caught fish from Hua Hin, each dish celebrates the freshest flavors Thailand has to offer in a relaxed, nature-inspired setting. Open Daily: 9 am to 6 pm (low season)
9 am to 8 pm (high season)

Tel: 093 982 3516

Map: https://maps.app.goo.gl/hu3LeMrvyfiAdLyL9

22/09/2026

เปิดเสียงคลิปให้สุด แล้วฟังเสียงความกรอบนี้กันค่ะ 🔊✨
​กว่าจะได้ “หมูกรอบ” ถาดนี้ออกมา เราใช้เวลาตระเตรียมและปรุงอย่างพิถีพิถันถึง 2 วันเต็ม ด้วยกรรมวิธีของ วิลเลจวิทเทิล อบสดใหม่ร้อนๆ วันนี้

​จังหวะที่คมมีดกดลงไป… เสียงหนังกรอบดังเปรี๊ยะ ฟูสะใจ แต่พอตัดผ่านลงไปข้างล่างจะสัมผัสได้ทันทีถึงความนุ่มฉ่ำของเนื้อหมูที่ยังคงความชุ่มชื้น ไม่แห้งกระด้างเลยแม้แต่น้อย ชั้นมันแทรกกำลังพอดี หนังบางกรอบฟูโปร่ง เคี้ยวเพลินแบบไม่เลี่ยน

​หมูกรอบพร้อมแล้ว… ทีนี้มาดูกันว่าสัปดาห์นี้ เราจะหยิบหมูกรอบชิ้นโตๆ หนังฟูๆ แบบนี้ไปรังสรรค์เป็นเมนูพิเศษอะไรให้ทุกคนได้ทานกันบ้าง ทายกันเล่นๆ ใต้คอมเมนต์นี้ได้เลยนะคะ!

​แวะมาลิ้มลองความอร่อยแบบโฮมเมดกันได้ที่ร้าน หรือใครเล็งไว้แล้ว แนะนำให้รีบแวะมาน้า เมนูพิเศษรอบนี้มีจำนวนจำกัดค่ะ 🤎

​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88

CLOSED MONDAY

OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs
Dinner only available upon reservation (มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ)
📱 0939823516
📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8

Line@: https://lin.ee/UamuKdG

18/09/2026

มาร่วมสนุกกับคุณ อาร์ท ถมยา ครบรอบ 10 ปี Hey ASEAN ที่หัวหินกันนะคะ😍

https://www.facebook.com/share/r/1EVdk7mBb5/

16/09/2026

Special of the week รอบนี้… ขอเอาใจสายเนื้อแบบจัดเต็ม ด้วยแซนด์วิชอบร้อนสไตล์โฮมคุก ที่เราตั้งใจ Cured เองตั้งแต่ต้นจนถึงจานเสิร์ฟ 🥪✨

​มีให้เลือก 2 คาแร็กเตอร์ความอร่อย:

​🥩 Brisket Pastrami Sandwich (530.-)
เนื้อบริสเก็ตหมักเครื่องเทศสูตรเฉพาะ สไลซ์แน่นๆ เข้ากันลงตัวกับหอมผัดคาราเมลไลซ์หวานละมุน ชีส Machima เยิ้มๆ และมัสตาร์ดน้ำผึ้งป่าดิฌง หอมฉ่ำทุกคำที่กัด

​🥩 Reuben Salt Beef Sandwich (550.-)
เนื้อเค็มสูตรคลาสสิกที่ใช้เวลานานจนนุ่ม ท็อปด้วยเซาเออร์เคราต์รสเปรี้ยวสดชื่น ชีส Machima ละลายอุ่นๆ และซอสรัสเซียนโฮมเมด กลมกล่อมตัดเลี่ยนได้ลงตัวที่สุด
​เสิร์ฟบนขนมปังซาวโดวจ์อบใหม่กรอบนอกนุ่มใน ทำรอบต่อรอบในจำนวนจำกัดแต่ละวัน พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้จนกว่าของจะหมดนะคะ ใครอยากชิม แนะนำให้รีบแวะมาน้า!

​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88

CLOSED MONDAY
OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs

Dinner only available upon reservation (มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ)
📱 0939823516
📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8
Line@: https://lin.ee/UamuKdG

​

สัมผัสรสชาติเนื้อเน้นๆ ทุกคำกับ Homemade Corned Beef Spread 🥩✨​สเปรดเนื้อคอร์นบีฟโฮมเมดสูตรเฉพาะของ Village Vittles คัดส...
15/09/2026

สัมผัสรสชาติเนื้อเน้นๆ ทุกคำกับ Homemade Corned Beef Spread 🥩✨
​สเปรดเนื้อคอร์นบีฟโฮมเมดสูตรเฉพาะของ Village Vittles คัดสรรเนื้อวัวคุณภาพจากฟาร์มท้องถิ่น เคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม คลุกเคล้าเครื่องเทศเข้มข้นจนได้เนื้อสัมผัสเข้มข้น หอม กลมกล่อม ไม่เหมือนใคร
​จะป้ายหนาๆ บนขนมปังฝรั่งเศสอบกรอบ ครัวซองต์ หรือแครกเกอร์ ก็เปลี่ยนมื้อว่างธรรมดาให้เป็นมื้อพิเศษสไตล์ Artisan ได้ทันทีที่บ้านคุณ
​กระปุกแก้วขนาด 250 ml เก็บความสดใหม่เต็มคำ
​ปรุงสไตล์โฮมเมด ใส่ใจทุกขั้นตอน สะอาด ปลอดภัย
​แวะมาลิ้มลองความอร่อยได้แล้ววันนี้ที่ร้าน หรือสั่งซื้อกลับบ้านได้เลยนะคะ 👇
​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88
CLOSED MONDAY
OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs
Dinner only available upon reservation มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ
📱 0939823516
📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8
Line@: https://lin.ee/UamuKdG

08/09/2026

ขอบคุณคุณอาร์ท ถมยา () มากๆ นะคะ ที่แวะมาเยี่ยมเยียนและให้เกียรติกับโต๊ะอาหารเล็กๆ ของ Village Vittles ในวันนี้ 🤍✨

​ยินดีและอบอุ่นใจมากๆ ที่ได้มีโอกาสบอกเล่าเรื่องราวของ "วัตถุดิบท้องถิ่นไทย" ผ่านแต่ละจานให้คุณอาร์ทได้ชิม ดีใจที่ได้ร่วมแลกเปลี่ยนพลังงานดีๆ และความตั้งใจในการสนับสนุนผลผลิตของชุมชนร่วมกันค่ะ

​สำหรับใครที่ติดตามคุณอาร์ท คงคุ้นเคยกันดีกับศิลปินและ Travel Content Creator เจ้าของช่อง Art Thomya Journey ผู้ถ่ายทอดเสน่ห์ วิถีชุมชน และอัตลักษณ์ความเป็นไทยสู่สายตานานาชาติได้อย่างมีพลังและงดงามเสมอ การได้ต้อนรับนักเล่าเรื่องที่รักวัฒนธรรมไทยลึกซึ้งขนาดนี้ ถือเป็นกำลังใจชิ้นใหญ่สำหรับพวกเราคนทำครัวและกลุ่มผู้ผลิตชุมชนจริงๆ ค่ะ

​หวังว่าอาหารบ้านๆ จานนี้จะสร้างความประทับใจและความทรงจำดีๆ ให้คุณอาร์ท แล้วแวะมาพักผ่อนและทานข้าวด้วยกันใหม่อีกนะคะ 🌿

​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88

CLOSED MONDAY

OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs

Dinner only available upon reservation (มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ)

📱 0939823516

📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8

Line@: https://lin.ee/UamuKdG

​ #หัวหิน #อาหารท้องถิ่น

https://www.facebook.com/share/r/1DYFDQseSC/

06/09/2026

พริกพาน เครื่องเทศป่าหายาก: ​หัวใจสำคัญจาก “ไร่ปรางเพชร” ผืนป่าแก่งกระจาน ต้นน้ำเพชรบุรี

พริกพานที่เราจะเก็บไว้ใช้ตลอดปีหน้า ดูแลและเก็บเกี่ยวโดยครอบครัว ไร่ปรางเพชร ผู้บุกเบิกและมีชื่อเสียงอันดับหนึ่งแห่งทุเรียนต้นน้ำเพชร เหนือเขื่อนแก่งกระจานขึ้นไปประมาณ 2 ชม

เมล็ดพริกพานไม่ได้ปลูกในแปลงเกษตรทั่วไป แต่ต้องนั่งเรือหางยาวลัดเลาะไปตามลำห้วยแม่ประโดน เพื่อให้ได้มาซึ่งพริกพานป่า ก็ต้องเข้าป่าลึกแสนห่างไกล ปลูกไว้หลาย 10 ปี ปราศจากสารเคมี เก็บเกี่ยวจากต้นไม้ป่า ธรรมชาติที่สมบูรณ์อุดมไปด้วยแร่ธาตุขอป่าต้นน้ำ ถ่ายทอดรสชาติบริสุทธิ์จากผืนป่าแก่งกระจาน สู่จานอาหาร

เดี๋ยวเอามาทำเมนูอร่อยๆ หน้าตาใหม่ๆกัน😍😍😍

27/08/2026

🌿 ศิลปะแห่งความอดทน... “Homemade Salmon Gravlax” สัมผัสความละมุนที่คุ้มค่ากับการรอคอย ✨

​การทำ Gravlax ไม่มีทางลัดเลยค่ะ มีเพียงการคัดสรรเนื้อปลาแซลมอนคุณภาพเยี่ยม นำมาคลุกเคล้ากับเกลือ น้ำตาล ผักชีดิลล์ (Dill) สดๆ และสมุนไพรอย่างพิถีพิถัน จากนั้นก็ปล่อยให้ "เวลา" ทำหน้าที่บ่มเพาะรสชาติอย่างใจเย็นข้ามวันข้ามคืน

​ผลลัพธ์ที่ได้คือเนื้อแซลมอนที่มีความแน่น หนึบ ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมกำลังดี และมีกลิ่นหอมสดชื่นของสมุนไพรแทรกซึมลึกอยู่ในทุกอณูเนื้อปลา

​นำมาสไลซ์บางๆ ทานคู่กับ Crème Fraîche เนียนนุ่ม ขนมปังกรอบ หรือจะจัดคู่กับผักสลัดออร์แกนิกสดๆ ก็อร่อยลงตัว เป็นจานคราฟต์สไตล์ Homecook ที่ทำด้วยความตั้งใจ และพร้อมส่งต่อความอร่อยสุดพิเศษนี้ให้ทุกคนได้ทานกันแล้วค่ะ 🧡

​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88

CLOSED MONDAY

OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs

Dinner only available upon reservation มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ
📱 0939823516

📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8
Line@: https://lin.ee/UamuKdG

🧀 Thai Artisanal Cheese Board — ความภูมิใจของชีสไทยระดับพรีเมียมบนบอร์ดเดียว ✨​รู้ไหมคะว่าชีสไทยมีเสน่ห์และรสชาติที่ลึกซ...
24/08/2026

🧀 Thai Artisanal Cheese Board — ความภูมิใจของชีสไทยระดับพรีเมียมบนบอร์ดเดียว ✨
​รู้ไหมคะว่าชีสไทยมีเสน่ห์และรสชาติที่ลึกซึ้งไม่แพ้ที่ไหนในโลกเลย... 🇹🇭🤍

​ที่ Village Vittles เราตั้งใจรวบรวมชีสคราฟต์ระดับพรีเมียมจากผู้ผลิตท้องถิ่นหลากหลายจังหวัดทั่วไทย มาร้อยเรียงเรื่องราวลงบนชีสบอร์ดจานนี้ ให้ทุกคนได้สัมผัสทั้งเนื้อสัมผัสและมิติรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ทานคู่กับเครื่องเคียงที่เราคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน เข้ากันได้อย่างลงตัวที่สุด

​อยากชวนทุกคนมาเปิดประสบการณ์รสชาติชีสไทย และร่วมสนับสนุนเกษตรกรผู้ผลิตไทยไปด้วยกันนะคะ 🧀🍇🥖

​🧀 Discover the Rich Flavors of Thai Artisanal Cheese ✨

​Did you know that handcrafted cheese from Thailand holds its own unique depth and character?

​At Village Vittles, we proudly curate a premium selection of artisanal cheeses from passionate local makers across different provinces in Thailand. Gathered together on our signature cheese board and paired with thoughtfully chosen accompaniments, every bite tells the story of local craftsmanship and incredible flavor.

​Come savor the taste of exceptional local produce with us! 🇹🇭🧀✨

​Village Vittles soi Hua Hin 94 (Maekeb 2) , the connecting road to Soi 88
CLOSED MONDAY
OPEN Tuesday to Sunday 9:00 - 18:00 hrs
Dinner only available upon reservation มื้อเย็นรบกวนจองโต๊ะก่อนนะคะ
📱 0939823516
📍 https://maps.app.goo.gl/qYJrL6E2Wh9VwrXb8
Line@: https://lin.ee/UamuKdG

Sandwich battle of the day! 🥪🔥​In the left corner: Melt-in-your-mouth braised beef tongue with tangy gribiche sauce, For...
20/08/2026

Sandwich battle of the day! 🥪🔥

​In the left corner: Melt-in-your-mouth braised beef tongue with tangy gribiche sauce, Forest tail cheese, pickled onions, and wild rocket.

In the right corner: Homemade salmon gravlax paired with cool crème fraîche (housemade), onions, and crunchy cucumber.

​Serious question: Team Beef Tongue 🥩 or Team Salmon 🐟?

Vote in the comments, don’t leave me hanging!

ขอบคุณโรงแรม เซ็นทาราอุบล สำหรับกิจกรรมอิ่มอร่อยส่งตรงจากหัวหิน สู่ อุบล ในครั้งนี้ค่ะhttps://www.facebook.com/share/1Bj...
06/07/2026

ขอบคุณโรงแรม เซ็นทาราอุบล สำหรับกิจกรรมอิ่มอร่อยส่งตรงจากหัวหิน สู่ อุบล ในครั้งนี้ค่ะ

https://www.facebook.com/share/1Bj3xhFGEL/

ที่อยู่

Hua Hin 94 Phetkasem Road
Hua Hin
77110

เวลาทำการ

อังคาร 09:00 - 19:00
พุธ 09:00 - 19:00
พฤหัสบดี 09:00 - 19:00
ศุกร์ 09:00 - 19:00
เสาร์ 09:00 - 19:00
อาทิตย์ 09:00 - 19:00

เบอร์โทรศัพท์

+66939823516

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

เป็นคนแรกที่รู้ข่าว: เราจะส่งอีเมลแจ้งเมื่อ Village Vittles โพสต์ข่าวสารและโปรโมชั่น อีเมลของคุณจะไม่ถูกนำไปใช้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น และคุณสามารถยกเลิกการรับข่าวสารได้ทุกเมื่อ

ทางลัด

แชร์

หมวดหมู่